El menú del dia costa 14,20 € de mitjana a Espanya. És la xifra de l’últim informe d’Hostelería de España i Edenred, publicat el novembre del 2025 amb dades d’aquell setembre. Però la mitjana amaga molt: de 13 € a les Canàries a 16 € a les Balears, i en una ciutat com Barcelona el menú típic ja passa dels 16,90 €.
Si menges de menú cada dia feiner, són uns 300 € al mes. Val la pena saber on és el preu just.
Quant costa el menú del dia a Espanya
El preu mitjà del menú del dia a Espanya és de 14,20 €, un 1,5 % més que l’any anterior (14 €). Des del 2016, quan costava 11,70 €, ha pujat un 21 %.
El 2025, 7 de cada 10 restaurants van apujar el preu del menú, gairebé sempre poc: el grup més gran el va apujar entre un 2 % i un 3 %. El menú del dia puja més a poc a poc que la resta de la carta perquè el seu client és el que més mira el preu: el que menja fora cada dia.
El que sol entrar en aquest preu:
- Primer plat, a triar entre uns quants
- Segon plat, a triar entre uns quants
- Postres o cafè
- Beguda (aigua, refresc, cervesa o una copa de vi)
- Pa
Preu del menú del dia per comunitat autònoma
| Comunitat | Preu mitjà | Respecte a la mitjana |
|---|---|---|
| Balears | 16,00 € | +1,80 € |
| País Basc | 15,80 € | +1,60 € |
| Catalunya | 15,40 € | +1,20 € |
| Comunitat Valenciana | 15,20 € | +1,00 € |
| Navarra | 14,90 € | +0,70 € |
| Comunitat de Madrid | 14,50 € | +0,30 € |
| Castella i Lleó | 14,30 € | +0,10 € |
| Mitjana d’Espanya | 14,20 € | — |
| La Rioja | 14,10 € | −0,10 € |
| Aragó | 13,90 € | −0,30 € |
| Cantàbria | 13,80 € | −0,40 € |
| Extremadura | 13,70 € | −0,50 € |
| Castella-la Manxa | 13,60 € | −0,60 € |
| Galícia | 13,50 € | −0,70 € |
| Andalusia | 13,40 € | −0,80 € |
| Regió de Múrcia | 13,40 € | −0,80 € |
| Astúries | 13,20 € | −1,00 € |
| Canàries | 13,00 € | −1,20 € |
Font: Hostelería de España i Edenred, informe del 2025 (enquesta de setembre del 2025).
Entre la comunitat més cara i la més barata hi ha 3 € per menú: a 21 àpats al mes, 63 € de diferència. Les Balears, el País Basc i Extremadura no van apujar el preu el 2025.
Preu del menú del dia a Barcelona
A Barcelona, el menú del dia costa 16,90 € de mediana. És la dada d’Appetece, calculada amb els menús que publiquen 276 restaurants de la ciutat, amb el preu i els plats, actualitzada a octubre del 2026. La meitat dels restaurants cobra entre 15 € i 21 €.
És més del que diuen les enquestes del sector: 15,40 € per a Catalunya el 2025 i 15,10 € per a la ciutat a l’enquesta del 2024. La diferència és en el mètode: nosaltres no preguntem, comptem els menús que hi ha publicats.
Dins de la ciutat, el barri pesa més que la comunitat: hi ha 7 € de diferència entre la mediana del Gòtic (22 €) i la de Sants-Montjuïc (14,99 €). Ho tens tot, districte a districte, al preu del menú del dia a Barcelona per barris, i la metodologia completa a l’informe del menú del dia a Barcelona 2026.
Els menús del dia més econòmics de Barcelona avui
4 Latas Granados
Pizzamarket Diagonal
Halal Marrakech
Dades actualitzades en temps real des d'Appetece
Preu del menú del dia a Madrid
La Comunitat de Madrid està en 14,50 € de mitjana segons l’informe del 2025, i la ciutat sortia a 14,80 € a l’enquesta del 2024. Als 38 restaurants de Madrid que publiquen el seu menú a Appetece, la mediana és de 15,50 €: una mostra encara petita, que anirà creixent.
Restaurants i barris, a la guia de menús del dia a Madrid.
Les ciutats més cares i més barates
L’informe del 2025 no dona preus per ciutat. Els últims són els de l’enquesta de setembre del 2024:
| Ciutat | Preu mitjà (2024) |
|---|---|
| Bilbao | 15,50 € |
| Barcelona | 15,10 € |
| Madrid | 14,80 € |
| Sevilla | 13,30 € |
| València | 13,00 € |
| Las Palmas de Gran Canària | 13,00 € |
Bilbao era la ciutat més cara per menjar de menú, i València i Las Palmas, les més barates.
Per què puja el menú del dia
- Matèria primera: l’oli, la carn i el peix continuen cars.
- Energia i personal: les cuines gasten molta llum i gas, i els sous de l’hostaleria han pujat.
- Inflació: l’agost del 2026, els preus dels serveis de menjar i begudes pujaven un 4,4 % interanual, gairebé el mateix que l’IPC general (4,3 %), segons l’INE.
Tot i així, el menú puja menys que la carta: si s’encareix gaire, perd la gent que menja fora cada dia. Molts restaurants prefereixen ajustar racions o simplificar plats abans que tocar el preu. Analitzem aquest equilibri a el menú del dia està en perill d’extinció?
Què ha d’incloure el menú del dia (i què diu la llei)
- No hi ha cap llei estatal del menú del dia. L’ordre del 1965 que va crear el «menú turístic» va quedar derogada el 2010. Cap restaurant està obligat a oferir-lo.
- Astúries i Castella i Lleó sí que el defineixen per decret: almenys dos plats, pa, beguda i postres per un preu global.
- A la resta d’Espanya, el restaurant ha de deixar clar què inclou el preu.
- El preu anunciat és el preu final, amb l’IVA inclòs (a l’hostaleria, el 10 %).
- L’aigua de l’aixeta és gratis als bars i restaurants des de la Llei 7/2022.
Ho tens més ben explicat a què és el menú del dia.
Quant costa menjar de menú al mes
Comptant 21 dies feiners al mes:
| On | Menú | Al mes |
|---|---|---|
| Mitjana d’Espanya | 14,20 € | 298 € |
| Catalunya | 15,40 € | 323 € |
| Barcelona (mediana d’Appetece) | 16,90 € | 355 € |
| Canàries | 13,00 € | 273 € |
Si la teva empresa et dona tiquet restaurant, està exempt d’IRPF fins a 11 € per dia feiner: amb un menú de 14,20 €, et queden 3,20 € per pagar de la teva butxaca. T’ho expliquem a xec gourmet i menú del dia.
Com pagar menys pel menú del dia
Compara abans de sortir. Amb Appetece veus el menú del dia dels restaurants de la teva zona, amb els plats i el preu d’avui, i tries abans de moure’t.
Canvia de barri, no de qualitat. Dins d’una mateixa ciutat hi ha més diferència entre barris que entre comunitats: a Barcelona, 7 € entre el Gòtic i Sants-Montjuïc.
Desconfia del menú de 10 €. A Barcelona, només 1 de cada 10 restaurants baixa de 13 €, i la majoria són cadenes.
Fes que cada àpat compti. Si menges de menú uns quants cops per setmana, l’estalvi més gran no és buscar el menú més barat: és que cada àpat sumi.
Appetece Pass: el menú del dia que no pagues
Amb l’Appetece Pass, cada cop que menges de menú en un restaurant del Pass puges la foto del tiquet i t’endús un segell. Cada 9 àpats, el 10è el convida la casa, al restaurant del Pass que triïs. A 14,20 €, és com menjar de menú un 10 % més barat tot l’any.
El Pass obre molt aviat a Barcelona. Si t’apuntes ara a la llista, la primera cartilla és més curta: estrenes amb 4 + 1.
Com estan fetes aquestes xifres
- Espanya, comunitats i ciutats: enquestes d’Hostelería de España i Edenred a restaurants (setembre del 2025 i setembre del 2024). El pròxim informe sortirà previsiblement a finals de novembre del 2026; llavors actualitzarem aquesta pàgina.
- Barcelona i Madrid: dades pròpies d’Appetece. És la mediana per restaurant dels menús del dia que publiquen a l’app, amb el seu preu, entre febrer i octubre del 2026, sense els preus per sota de 8 € ni per sobre de 40 €.
Pots citar aquestes xifres amb un enllaç a aquesta pàgina. Si ets periodista, tens les dades i els gràfics a la sala de premsa.
Preguntes freqüents
Quant costa un menú del dia a Espanya?
14,20 € de mitjana el 2025, segons l’últim informe d’Hostelería de España i Edenred, publicat el novembre del 2025. És un 1,5 % més que el 2024 i un 21 % més que el 2016, quan costava 11,70 €.
Quant costa el menú del dia a Barcelona?
La mediana és de 16,90 € segons Appetece, amb els menús que publiquen 276 restaurants de la ciutat (octubre del 2026). La mitjana de Catalunya a l’enquesta del sector és de 15,40 €. El detall per barris és al preu del menú del dia a Barcelona per barris.
Quant costa el menú del dia a Madrid?
La Comunitat de Madrid està en 14,50 € de mitjana (Hostelería de España, 2025). Als 38 restaurants de Madrid capital que publiquen el seu menú a Appetece, la mediana és de 15,50 €.
On és més barat i més car menjar de menú a Espanya?
El més barat és a les Canàries (13 €), Astúries (13,20 €), Andalusia i Múrcia (13,40 €). El més car, a les Balears (16 €), el País Basc (15,80 €) i Catalunya (15,40 €).
Què inclou un menú del dia?
El més habitual és un primer i un segon a triar, postres o cafè, beguda i pa, per un preu tancat amb l’IVA inclòs. Només Astúries i Castella i Lleó fixen per llei què ha d’incloure; a la resta, el restaurant ha d’indicar què entra en el preu.
És obligatori que els restaurants ofereixin menú del dia?
No. L’ordre del 1965 que va crear el «menú turístic» va quedar derogada el 2010 (Reial decret 39/2010). Oferir menú del dia és decisió de cada restaurant.
El preu del menú del dia porta l’IVA inclòs?
Sí. El preu que s’anuncia ha de ser el preu final, amb els impostos inclosos. A l’hostaleria, l’IVA és del 10 %.
Quant es gasta al mes menjant de menú?
Uns 300 €: 14,20 € per 21 dies feiners. A Barcelona, a la mediana de 16,90 €, són uns 355 €.
Com es pot menjar de menú més barat?
Comparant abans de sortir (a Appetece veus el menú d’avui de cada restaurant amb el seu preu) i, molt aviat, amb l’Appetece Pass: cada 9 àpats en un restaurant del Pass, el 10è el convida la casa.
Fonts
- Hostelería de España i Edenred, informe del menú del dia 2025 (via Forbes, 24-11-2025)
- Preu per comunitat autònoma, informe 2025 (Menorca.info, 25-11-2025)
- Hostelería de España i Edenred, informe 2024: preu per ciutat (Hosteltur, 21-11-2024)
- INE, Índex de Preus de Consum, agost del 2026
- Reial decret 39/2010 (BOE-A-2010-1704)
- Appetece: menús del dia publicats a l’app, febrer–octubre del 2026 (dades pròpies)