Zero Nove Cinque

Verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento), caponata, tomates secos, focaccia

Clásico siciliano: mix de arancini (ragú, espinacas, pistacho), panelle fritas, patatas fritas

Jamón curado, salami, burrata, queso de cabra, scamorza ahumada, gorgonzola, focaccia

Jamón curado, salami, burrata, queso de cabra, tomates secos, verduras a la plancha, rúcula, focaccia

Clásico siciliano: buñuelos de harina de garbanzo con sal, pimienta negra y perejil

Clásico siciliano: croqueta de arroz frita rellena de ragú de la casa y mozzarella

Clásico siciliano: croqueta de arroz frita rellena de espinacas, bechamel y mozzarella

Clásico siciliano: croqueta de arroz frita rellena de pesto de pistacho de la casa, bechamel y mozzarella

(Berenjena, calabacín, pimientos)

Burrata (queso fresco cremoso italiano), tomates cherry, albahaca

Pan tostado, tomate a dados, ajo, orégano

Pan tostado, caponata, verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento)

Clásico siciliano: berenjena, pimiento, tomate, aceitunas, alcaparras, cebolla, albahaca, apio, vinagre

Tagliatelle con ragú de la casa y parmesano

Lasaña con ragú de la casa, bechamel, mozzarella y parmesano

Lasaña con espinacas, bechamel, mozzarella y parmesano

Clásico siciliano: macarrones con berenjena frita, salsa de tomate, albahaca y ricotta salada

Espaguetis, guanciale (papada de cerdo curada), huevo, parmesano, pimienta negra

Espaguetis, salsa de tomate, guanciale (papada de cerdo curada), pecorino, pimienta negra

Clásico siciliano: busiata con pesto rojo (almendras, tomate, albahaca, ajo, parmesano)

Raviolones de ricotta, mozzarella de búfala y espinacas, salsa de tomate, albahaca, ricotta salada

Espaguetis, almejas, perejil, ajo, pimienta negra

Clásico siciliano: tagliatelle con pesto de pistacho de la casa, burrata, albahaca y parmesano

Espaguetis, mejillones, almejas, calamares, gambas, tomates cherry, perejil, pimienta negra

Arroz, zanahoria, berenjena, judía verde, guisantes, judías, cebolla, pimiento rojo

Arroz, pollo, zanahoria, berenjena, judía verde, guisantes, judías, cebolla, pimiento rojo

Arroz, gambas, calamares, mejillones, almejas

Escalopa de pollo rebozada y frita

Escalopa de ternera rebozada y frita

Clásico siciliano: berenjena frita, salsa de tomate, mozzarella, albahaca, parmesano

Clásico siciliano: albóndigas de ternera con salsa de tomate y parmesano

Ternera cortada en lonchas, rúcula, tomates cherry

Ternera cortada en lonchas, rúcula, champiñones, aceite de oliva, pimienta negra

Patatas bravas con salsa brava

Aceite de oliva, romero, pimienta negra

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano

Salsa de tomate, mozzarella, salchichas, patatas fritas

Salsa de tomate, queso de cabra, tomates secos, rúcula

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena frita, albahaca, ricotta salada

Salsa de tomate, mozzarella, salchicha de cerdo, cebolla, salsa barbacoa

Mozzarella, salchicha, friarielli

Mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano

Salsa de tomate, mozzarella, guanciale (papada de cerdo curada), cebolla, pecorino

Mozzarella, huevo, guanciale (papada de cerdo curada), cebolla, pimienta negra

Salsa de tomate, mozzarella, piña, jamón cocido

Salsa de tomate, mozzarella, verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento), champiñones

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas, alcachofas, huevo, jamón cocido

Salsa de tomate, tomates cherry, burrata (queso fresco cremoso italiano), rúcula

Porchetta, mozzarella, scamorza ahumada, tomates secos

Mozzarella, tomates cherry, jamón curado, pesto de pistacho de la casa, parmesano

Mozzarella, jamón curado, tomate seco, burrata (queso fresco cremoso italiano), rúcula

Queso de cabra, verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento), tomates secos, rúcula

Pollo a la plancha, verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento), tomate, salsa alioli

Parmigiana de berenjena (berenjena, salsa de tomate, mozzarella, parmesano, albahaca)

Salchicha, friarielli, provola ahumada

Albóndigas de carne, salsa de tomate, parmesano

Porchetta, burrata (queso fresco cremoso italiano), tomates secos

Hamburguesa de ternera, provola ahumada, pesto de pistacho de la casa, tomates secos

Tomate, cebolla, ricotta salada

Rúcula, champiñones, tomates cherry, maíz, aceitunas, virutas de grana padano, vinagre, aceite de oliva

Lechuga, pollo, tomate, maíz, cebolla, zanahoria

Lechuga, atún, tomate, burrata (queso fresco cremoso italiano), aceitunas, cebolla, zanahoria

Clásico siciliano: pequeño cannolo crujiente relleno de crema de ricotta dulce

Clásico siciliano: cannolo crujiente relleno de crema de ricotta dulce

Savoiardi, mascarpone, café, cacao

(Lager italiana)

(Lager italiana sin filtrar)

(Lager siciliana sin filtrar)