Para abrir boca

• Gildas y banderillas variadas

  2,80 €
• Pan de levadura de cerveza con tomate

  3,50 €
• Patatas zaytun

  5,50 €
• Ensaladilla con huevo frito y piquillos

  6,90 €
• 
  Croqueta trufada de pollo y setas

  2,90 €
• Aguacate relleno con langostinos y huevas de trucha

  6,80 €
• 
  Croissant-brioche de mejillones en escabeche y coleslaw coreano

  7,50 €
• 
  Nuestro romesco sin mezclar

  9,90 €

Tapas y platillos

• Salmorejo, burrata y jamón ibérico

  10,50 €
• Bacalao ahumado y pipirrana

  13,90 €
• Bomba de la barceloneta de steak tartar y patata cremosa

  12,60 €
• Habitas salteadas con morcilla de caldera y huevo poché

  10,50 €
• 
  Callos de cerdo mar y montaña con calamar y piparra

  12,00 €
• Morro de bacalao confitado, rin-ran y olivada

  14,20 €
• Careta de cerdo, curry verde y miel

  13,00 €
• 
  Molleja de corazón, hoisin y mojo verde

  12,80 €
• Presa ibérica país de quercus, cogollo a la brasa y mostaza

  15,00 €

Postres

• Cheesecake cremoso

  6,50 €
• 
  Texturas y temperaturas del chocolate

  6,50 €
• Leche frita y lima

  6,50 €
• Tabla de quesos (1 variedad)

  7,00 €
• Tabla de quesos (3 variedades)

  19,00 €