A la carta

Yue Lai

Carta

Aperitivo

  • Brote de bambu cocido
    7,95 €
  • Toufu con huevo negro
    5,85 €
  • Vaina de soja (edamame)
    5,25 €
  • Edamame al vapor con salsa picante
    6,50 €
  • Ensalada pepino con fideos claro y salsa picante
    5,85 €
  • Pollo al vapor con salsa chile (plato frio)
    8,45 €
  • Ternera marinada (plato frio)
    8,95 €
  • Rollitos de primavera (sin carne) 2u
    5,15 €
  • Patas de pollo adobadas
    6,96 €
  • Ensalada de nabo
    4,85 €
  • Ensalada de medusa
    13,50 €
  • Ternera con salsa picante
    8,85 €
  • Ensalada de algas japonesas
    5,95 €
  • Olejas de cerdo con salsa picante
    7,35 €
  • Ensalada de pepino y setas
    5,95 €
  • Cacahuetes frito con picante al estilo sichuan
    5,95 €
  • Pepino encurtido
    5,65 €
  • Cabeza de pato con sal y pimienta (minim 2 u)
    2,10 €

Alimento basico staple food

  • Fideos de arroz frito (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Tallarines frito (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Pastel de arroz saltedo con cerdo (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Tallarines fritos de udon (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Arroz frito picante al estilo si chuan
    10,85 €
  • Fideos mezclados con salsa picante al estilo si chuan
    8,85 €
  • Arroz negro frito con tortillas (con huevo o sin huevo)
    8,95 €
  • Tallarines fritos hecho a manos (con huevo o sin huevo)
    8,95 €
  • Arroz frito con verdura "mei cai" (con huevo o sin huevo)
    7,95 €
  • Arroz frito tres delicias (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Arroz frito al eslilo cantones (con huevo o sin huevo)
    10,85 €
  • Arroz frito con verduras (con huevo o sin huevo)
    7,35 €
  • Arroz frito con huevo
    7,35 €
  • Arro con ternera y salsa de la casa
    9,95 €

    (Cerdo / pollo / tofu)

  • Arro yao yao
    8,95 €
  • Fideos con salsa al estilo wenzhou
    7,55 €
  • Sopa de fideos con picante y vinagre
    8,95 €
  • Fideos de konjac al vapor con salsa soja y cebolletas
    7,35 €
  • Fideos en placa de hierro caliente (con huevo o sin huevo)
    9,95 €
  • Fideos de patata fritos
    7,45 €
  • Sopa de fideos de arroz picantes
    8,95 €

Dimsum

  • Raviolis de gambas (6u)
    7,95 €
  • Raviolis de verdura (6u)
    6,35 €
  • Raviolis de cerdo y cebollino chino (6u)
    6,85 €
  • Raviolis de ternera y apio (6u)
    7,35 €
  • Shao mai (8u)
    8,50 €

    (Cerdo y arroz)

  • Hacer masa xiao long bao (8u)
    7,45 €

Sopa

  • Sopa de costillas de cerdo yam chino (P)
    8,35 €
  • Sopa de agripicante (P)
    7,85 €
  • Sopa de wonton (con cerdo) (P)
    5,95 €
  • Sopa de almejas y tofu (P)
    9,85 €
  • Sopa de tofu y verduras (P)
    5,95 €
  • Sopa de tomates y huevo (P)
    5,95 €
  • Sopa de sepia seca (P)
    8,50 €
  • Sopa de pato (con huesos) (M)
    22,50 €
  • Sopa de pato con setas shitake y fideos de arroz (P)
    7,95 €
  • Sopa de fideos de arroz con pollo (P)
    6,95 €
  • Sopa de ternera con fideos y seta shitake (P)
    8,25 €

Vegetarians

  • Coliflor salteada con sal y pimienta
    9,85 €
  • Patata salteada con pimiento verde y berenjena
    9,85 €
  • Col china con setas shitake
    8,95 €
  • Berenjenas salteada con verduras escabeches
    9,85 €
  • Berenjenas salteadas con salsa (soja o agripicante)
    9,85 €
  • Col china con picante y vinagre
    8,95 €
  • Wok de huevo con tomate al estilo shang hai
    8,95 €
  • Raí z de loto picante en rodajas
    10,50 €
  • Verduras mixtas salteadas
    9,75 €
  • Taros en la plancha de hierro (con carne)
    13,55 €
  • Judia verde salteada con salsa picante
    9,95 €

Chicken

  • Pollo gong bao
    10,50 €
  • Pollo rebozado con salsa agripicante
    10,95 €
  • Pollo agridulce con piña
    9,95 €
  • Pollo picante estilo sichuan
    10,50 €
  • Pollo con salsa curry
    10,50 €
  • Pollo frito con salsa teriyaki
    10,25 €
  • Pollo salteado con brocoli
    11,25 €
  • Pollo con salsa de jengibre
    8,45 €

Pato

  • Pato frito con sal y pimienta
    14,50 €
  • Pato crujiente
    13,95 €
  • Rodajas de pato a la plancha de hierro chisporroteante
    15,55 €
  • Pato frito con salasa teriyaki
    14,95 €
  • Pato de pekin
    18,85 €

Ternera

  • Temera a ternera estofado con salsa soja
    12,95 €
  • Ternera frita con salsa picante a estilo si chuan
    12,95 €
  • Ternera con salsa de ostras
    12,25 €
  • Ternera servida en chisporroteante plato de hierro
    14,95 €
  • Ternera picante al estilo si chuan
    16,45 €
  • Sopa de ternera con verduras de escabeches y picante
    16,55 €
  • Espárragos salteados con terneras
    12,85 €
  • Ternera caldoso co setas y picante al estolo si chuan
    16,55 €
  • Ternera salteada con pimiento verde
    12,25 €
  • Ternera salteada con chanpiñones
    12,25 €

Cerdo

  • Carne de cerdo con salsa de agridulce y piña
    9,95 €
  • Yunxiang cerdo desmenuzado
    11,45 €
  • Costillas de cerdo con salsa agridulce
    9,45 €
  • Costillas de cerdo con sal y pimientas
    9,45 €
  • Intestino fritos rápidos con cebolletas
    12,55 €
  • Intestinos sabrosos sobre una plancha hierro que chisporrotea
    13,95 €
  • Mao xue wang
    16,45 €
  • Judías verdes encurtidas salteadas con carne de cerdo picada
    9,65 €
  • Cerdo desmenuzad con salsa especial al estilo pekin
    11,65 €

Marisco

  • Lubina al vapor con pimientos rojos calientes
    24,95 €
  • Gambas gong bao
    14,95 €
  • Gambas con salypimiento
    13,95 €
  • Gmbas salteados con brocoli
    14,95 €
  • Precio mercado/market price lubina al vabor con aceite calientà y cebollin
  • Precio mercado/market price almeja con aceite de cebolleta
  • Precio mercado arket precio mercado/market price almeja fritas con salsa picante
  • Sopa de lubina con verdura escapeche
    23,95 €
  • Lubina al horno con picante al estilo sichuan
    32,50 €
  • Cangrejo salteado en salsa picante y picante
    20,50 €
  • Lubina con salsa agridulce
    28,95 €
  • Precio mercado/market price lubina con salsa soja
  • Lubina caldoso con picante al estilo sichuan
    22,95 €
  • Gambas a la plancha
    16,35 €

Cordero

  • Costillas de cordero con sal y pimianta
    17,50 €
  • Mapo tofu(con carne o sin cane)
    9,45 €
  • Tofu Frito en estilo casero
    9,45 €
  • Tofu japonés chisporrotear plato de hierro
    11,95 €
  • Piel ce tofu con pimiento verde
    9,45 €
  • Tofu frito con verduras escabeches
    9,45 €
  • Tofu crujientes con picante al estilo si chuan
    9,95 €
  • Tofu japonés en salsa de soja
    10,45 €

Foods on dry pan

  • Fondue china decol
    9,50 €
  • Fondue china de coliflor
    9,65 €
  • Fondue china de tofu
    9,65 €
  • Fondue china de rejos a la analuea
    13,95 €
  • Fondue china de intestino
    11,50 €
  • Fondue china de terneras
    13,95 €
  • Fondue china de pollo
    12,95 €
  • Fondue china de pato
    16,85 €
  • Ancas de rana con sal y pimienta
    13,95 €

Bebidas

  • Estralla damm (33cl)
    3,10 €
  • Turia (33cl)
    3,20 €
  • Caña estrella damm
    3,10 €
  • Jarra de estrella damm (50cl)
    5,95 €
  • Jarra de estrella damm (1.5 l)
    17,20 €
  • Jarra de estrella damm (3 l)
    33,95 €
  • Cerveza china tsing dao (33cl)
    3,15 €
  • Free damm (zero alcohol beer)
    3,15 €
  • Voll-damm
    3,15 €
  • Coca-cola / zero / fanta (naranja/limón)
    2,85 €
  • Nestea
    2,95 €
  • Te rojo (bebida de chino)
    2,95 €
  • Aloe juice
    3,10 €
  • Leche de coco
    3,10 €
  • Bebida de ciruela amarga tónica
    3,10 €
  • Zumo de naranja natural
    5,10 €
  • Zumo granini (manzana melocotón o piña)
    3,10 €
  • Agua (1.5 l)
    3,10 €
  • Agua (0.5 l)
    2,00 €
  • Agua con gas
    2,95 €
  • Aguarius limon/naranja
    2,95 €
  • Sprite
    2,95 €

Alcoholic drinks

  • Mojitо
    8,85 €
  • Gin tonic
    8,85 €
  • Piñacolada
    8,85 €

Vino tinto

  • Faustinos I
    37,50 €
  • Marqué de cáceres
    16,95 €
  • Marqué de riscal
    33,65 €
  • Cune
    15,45 €
  • Sangre de toro
    13,45 €
  • Pagó de carraovejas
    55,50 €
  • Proto reserva
    45,50 €
  • Proto crianza
    28,50 €
  • El coto
    13,25 €
  • Antaño
    11,25 €
  • Vino de la casa
    11,25 €

Vino blanco

  • El perro verde
    23,35 €
  • Viña esmeralda
    15,95 €
  • Marques de caceres blanco
    13,95 €
  • Embrumas verdejo
    14,95 €
  • Viña sol
    12,50 €
  • Vino de la casa
    11,25 €

Vino rosado

  • Torres de casta
    13,95 €
  • Marques de caceres rosado
    13,50 €
  • Sangría 1.5l
    16,95 €
  • Mateus
    12,50 €
  • Sangría (1 persona)
    7,85 €
  • Vino de la casa
    11,25 €
  • Sangría 1l
    13,55 €