Carta y menú del día

Vietnam House Restaurant

Carrer del Consell de Cent, 414

Menú del día · Mañana

Lunes, 26 de octubre

14,90 €

Por persona

Entrantes (a elegir)

  • Nem
  • Há cảo heo: empanadillas al vapor rellenado con carne de cerdo y verduras.
  • Gỏi cuốn: rollito fresco envuelto en papel de arroz con gambas, jamón vietnamita, tofu, verduras y fideos. Acompañado con salsa de cacahuete.
  • Bao gà: pan blando al vapor rellenado con pollo horneado al estilo vietnamita y verduras.
  • Nộm xoài: ensalada vietnamita con gambas y calamar. ( + 1 €)

Segundos (a elegir)

  • Phở bò: sopa tradicional cocinada en fuego lento durante de 12 horas con fideos planos vietnamitas, aromáticas naturales, ternera y verduras.
  • Cà tím: berenjena con carne de cerdo picada receta clásica de la abuela.
  • Cơm chiên gà: arroz frito con pollo estilo vietnamita.
  • Miến xào gà: fideos de soja salteados con pollo y verduras.
  • Cơm cà ri tôm: gambas al curry, hecho con leche de coco, setas vietnamitas, acompanado con arroz de jazmin. (+ 1,50 €)

Postres (a elegir)

  • Chuôi chiên: plátano frito con miel
  • Táo chiên: manzana frita con miel
  • Cơm nếp: arroz glutinoso con leche de coco
  • Bột báng nước dừa: tapioca con leche de coco

Bebidas (a elegir)

  • Agua
  • Cana de cerveza
  • Copa de vino
  • Refresco (+1€)
  • Cerveza saigón (+1.5 €)
  • Bebidas caseras (+2 €)
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A la carta

Nem y rollitos

  • Nem tradicional (2u)
    6,90 €
  • Nem de marisco (2u)
    7,90 €
  • Rollitos frescos de cerdo y gambas
    6,90 €
  • Rollitos frescos vegetarianos
    6,50 €
  • Ensalada vietnamita
    9,50 €
  • Rollos de arroz al vapor vietnamitas con carne de cerdo y setas
    11,90 €
  • Nem de algas y surimi
    6,90 €
  • Gambas rebozadas con cốm
    7,90 €
  • Rollitos de salmón y aguacate (3u)
    8,90 €

Há cảo

  • Ha cao vegetariano (4u)
    5,90 €
  • Ha cao de cerdo (4u)
    5,90 €
  • Ha cao de pato (4u)
    6,20 €

Baos

  • Baos de cerdo horneado al estilo vietnamita (2u)
    8,50 €
  • Bao de muslos de pollo horneado con 5 especias
    8,50 €
  • Baos de albóndigas de calamar (2u)
    8,90 €
  • Baos de setas (2u)
    8,50 €

Sopas de fideos

  • Pho de ternera
    13,90 €
  • Pho de pollo
    13,20 €
  • Sopa de fideos de arroz con carne mixta al estilo de hue
    13,90 €
  • Sopa de fideos de arroz con mariscos
    14,50 €

Fideos y tallarines

  • Fideos de arroz con cerdo a la barbacoa con la salsa especial de la casa
    14,50 €
  • Fideos de arroz al estilo del sur de Vietnam
    13,90 €
  • Pho salteado con mariscos y pollo al estilo de saigón
    13,90 €
  • Pho salteado con ternera
    13,50 €
  • Pho salteado con pollo
    12,90 €
  • Pho salteado vegetariano
    12,90 €
  • Fideos de soja con ternera
    12,50 €
  • Fideos de soja con pollo
    11,90 €
  • Fideos de soja con gambas
    12,90 €
  • Fideos de soja vegetariana
    11,50 €
  • Fideos crujientes con cerdo y verduras en salsa de cacahuete
    12,50 €
  • Fideos crujientes vegetarianos en salsa de cacahuete
    11,90 €

Arroz

  • Arroz frito de ternera
    11,90 €
  • Arroz frito de pollo
    11,50 €
  • Arroz frito de mariscos
    12,50 €
  • Arroz frito vegetariano
    10,90 €
  • Arroz de pollo receta especial de chef
    13,90 €
  • Wok de ternera, pimientos y verduras con arroz de jazmín
    14,50 €
  • Costillas de cerdo agridulces con arroz de jazmín
    12,90 €
  • Costillas de cerdo con salsa de pimienta negra y arroz de jazmín
    12,90 €
  • Muslos de pollo agridulces con arroz de jazmín
    12,50 €
  • Muslos de pollo con salsa de tamarindo y arroz de jazmín
    12,90 €
  • Pollo al lemongrass y hora de lima con arroz de jazmín
    12,50 €
  • Gambas agridulces con arroz de jazmín
    13,50 €
  • Gambas con salsa de tamarindo y arroz de jazmín
    13,50 €
  • Arroz de jazmín
    2,50 €

Curry

  • Curry de gambas arroz
    13,90 €
  • Curry vegetariano con arroz de jazmín
    12,50 €
  • Curry de pollo con arroz de jazmín
    12,90 €
  • Curry de salmón con arroz de jazmín
    14,90 €
  • Curry de marisco con arroz de jazmín
    13,50 €

Platos de nuestros chefs

  • Plato de carne de BBQ variada
    13,90 €

    (Pollo, cerdo, albondigas de carne)

  • Berejena con carne picada, clásica receta de la abuela
    11,90 €
  • Tofu con setas y salsa
    12,20 €
  • Verduras al wok con ternera
    11,90 €
  • Verduras al wok con pollo
    11,50 €
  • Verduras al wok vegetarianas
    10,90 €
  • Tofu con salsa de tomate y arroz de jazmín
    10,90 €

Platos vegetarianos

  • Rollitos frescos vegetarianos
    6,50 €
  • Ha cao vegetariano (4u)
    5,90 €
  • Baos de setas (2u)
    8,50 €
  • Pho salteado con mariscos y pollo al estilo de saigón
    12,90 €
  • Pho salteado vegetariano
    12,90 €
  • Fideos de soja vegetariana
    11,50 €
  • Fideos crujientes vegetarianos en salsa de cacahuete
    11,90 €
  • Arroz frito vegetariano
    10,90 €
  • Arroz de pollo receta especial de chef
    13,20 €
  • Curry vegetariano con arroz de jazmín
    12,50 €
  • Berejena con carne picada, clásica receta de la abuela
    11,50 €
  • Tofu con setas y salsa
    12,20 €

Postres

  • Crema de mango con yogur casero
    5,90 €
  • Che vietnam especial
    6,50 €
  • Tapioca con leche de coco
    5,50 €
  • Arroz glutinoso con leche de coco
    4,50 €
  • Banh mi Plátano
    5,50 €
  • Plátano frito
    4,50 €
  • Coulant clásico de chocolate
    5,90 €
  • Coulant prainilé sin gluten
    6,50 €
  • Coulant vegano
    6,50 €
  • Pecan pie sin gluten
    6,50 €
  • Helado de matcha
    5,50 €
  • Helado de coco
    5,50 €
  • Sorbete de limón con jengibre
    5,50 €

Bebidas típicas Vietnamitas

  • Té de matcha
    4,90 €
  • Té de melocotón y naranja al con lemongrass
    4,90 €
  • Té de lichi
    4,90 €
  • Té de caña de azúcar con limón
    4,50 €
  • Té de jengibre
    4,50 €
  • Té de mandarina
    4,50 €
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