Carta y menú del día

Verne

Carrer d'Aribau, 150

Menú del día · Hoy

Lunes, 26 de octubre

27,00 €

Por persona

Entrantes (a comprartir)

  • Bravas del verne con alli i oli de curry y sobrasada picante
  • Calamares crujientes salt and pepper con salsa dashi
  • Ensalada césar de cogollos y pollo crujiente, panceta y queso parmesano

Principales (a escoger)

  • Risotto de setas
  • Hamburguesa al plato
  • Submarino Goubet II: berenjena asada con vinagreta de miso rojo, sésamo crujiente y katsuobushi
  • Submarino Pioner: roast beef marinado con salsa tonnata y alcaparras crujientes –
  • Submarino Nautilus: langostinos crujientes con mayonesa pekín y coleslaw

Postres (a escoger)

  • Tequeños de Nutella (3 und.)
  • Bananoffe Split

Gastos de gestión

  • 2€ gastos de gestión

Bebidas

  • Una copa de vino, una cerveza, un refresco o un agua
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A la carta

Tapas de novela fantástica

  • Bravas del verne
    7,00 €

    Con all i oli de curry y sobrasada picante

  • Nachos
    13,00 €

    Con pulled pork, guacamole, pico de gallo, frijoles y salsa de queso

  • Mini mazorcas de maíz
    10,00 €

    Crujientes con salsa de chipotle

  • Ensalada césar
    11,00 €

    De cogollos y pollo crujiente, panceta y queso parmesano

  • Fingers de pollo
    9,00 €

    Con salsa de mostaza y miel y aceite de sésamo

  • Tequeños de queso blanco (6 ud.)
    11,00 €

    Con mermelada de higos y salsa ranch

  • Cucuruchos crujientes
    12,00 €

    De tartar de salmón al estilo vietnamita

  • Calamares crujientes salt & peper
    12,00 €

    Con salsa dashi

Carnes (con coleslaw y patatas fritas)

  • Entraña de ternera
    16,00 €

    A baja temperatura con salsa criolla

  • Costilla de cerdo
    14,00 €

    A baja temperatura con BBQ coreana

Rolls

  • Calamari roll
    14,00 €

    Calamares crujientes con mayonesa de kimchi y pico de gallo

  • Langostino roll
    15,00 €

    Langostinos crujientes con mayonesa pekín y coleslaw

  • Salmón roll
    15,00 €

    Salmón marinado con crema de aguacate, furikake y alga nori

  • Pulled roll
    14,00 €

    Pulled pork con salsa de queso cheddar, pepinillo encurtido y cebolla crujiente

  • Beef roll
    14,00 €

    Roast beef marinado con salsa tonnata y alcaparras crujientes

  • Leon roll
    15,00 €

    Cecina de león con queso crema, rúcula y tomates secos, mayonesa de salmorejo

  • Veggie roll
    14,00 €

    Berenjena asada con vinagreta de miso rojo, sésamo crujiente y katsuobushi

Postres

  • Crumble de pera
    7,00 €

    Con helado de galleta maria

  • Tequeños de nutella (5ud.)
    8,00 €

    Con dulce de leche

  • Cheesecake de kinder
    7,00 €
  • Milkshake de fresa
    7,00 €

    Con nata y chocolate

  • Milkshake de pistacho
    8,00 €

    Con nata y lotus

  • Banoffee split
    7,00 €