A la carta

Umaimon Tonkotsu Ramen - PARALELO

Carta

Ramen

  • Tokyo shoyu ramen
    13,00 €

    Ramen de caldo de shoyu con cha siu, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, naruto y huevo cocido marinado.

  • Black garlic cha siu tonkotsu ramen
    14,30 €

    Ramen de caldo tonkotsu de miso con cha siu, col china, pak choi,bambú, puerro, cebolleta, cebolla frita, aceite de ajo negro, huevo cocido marinado y nori

  • Cha siu tonkotsu ramen
    13,80 €

    Ramen de caldo Tonkotsu de miso, con cha siu, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, huevo cocido marinado y nori.

  • Mala cha siu buta tonkotsu ramen
    14,50 €

    Ramen de caldo tonkotsu de miso picante con cha siu, finas lonchas de carne de cerdo, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, cilantro, huevo cocido marinado y nori

  • Butatama tonkotsu ramen
    13,30 €

    Ramen de caldo tonkotsu, finas lonchas de carne de cerdo, col came de cerdo col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, huevo cocido marinado y nori

  • Spicy butaтама miso ramen
    13,50 €

    Ramen de caldo de tonkotsu en de caldo de tonkotsu picante, finas lonchas de carne de cerdo, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, huevo cocido marinado y nori

  • Black garlic butatama tonkotsu ramen
    14,50 €

    Ramen de caldo tonkotsu de miso, finas lonchas de carne de cerdo, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita, aceite de ajo negro, huevo cocido marinado y nori

  • Sapporo butatama tonkotsu ramen
    13,30 €

    Ramen de caldo tonkotsu, finas lonchas de carne de cerdo, col china, pak choi, bambú, maíz, puerro, cebolleta, cebolla frita, mantequilla y nori

  • Teriyaki miso ramen
    13,50 €
  • Spicy teriyaki miso ramen
    13,80 €
  • Teriyaki shoyu ramen
    13,00 €

    Ramen de caldo (opción picante) de miso o shoyu, pollo a la plancha, salsa teriyaki, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita y huevo cocido marinado

  • Kara-age miso ramen
    13,50 €
  • Spicy kara-age miso ramen
    13,80 €

    Ramen de caldo de miso (opción picante), pollo frito, col china, pak choi, bambú, cebolleta, cebolla frita y huevo cocido marinado

  • Kara ebi miso ramen
    14,50 €
  • Spicy kara ebi miso ramen
    14,80 €

    Ramen de caldo de miso (opción picante), brocheta de camarón a la plancha, pollo frito, col china, pak choi, bambú, puerro, cebolletas, cebollas fritas, cilantro, huevo cocido marinado y nori

  • Ebi furai miso ramen
    14,30 €
  • Spicy ebi furai miso ramen
    14,80 €
  • Ebi furai shoyu ramen
    14,30 €

    Ramen de caldo (opción picante) de miso o shoyu, gambas fritas, col china, pak choi, bambú, puerro, cebolletas, cebollas fritas, huevo cocido marinado y nori

  • Ebi kushi miso ramen
    14,50 €
  • Spicy ebi kushi miso ramen
    14,80 €
  • Ebi kushi shoyu ramen
    14,50 €

    Ramen de caldo (opción picante) de miso o shoyu con brochetas de camarones a la panilla, col china, pak choi, bambu, puerro, cebolletas, cebollas fritas, huevo cocido marinado y nori

Vegan ramen

  • Vegan shoyu ramen
    12,30 €
  • Vegan miso ramen
    12,30 €
  • Spicy vegan miso ramen
    12,80 €

    Ramen de caldo (opción picante) de miso o shoyu, boniato, col china, pak choi, bambú, berenjena, pimiento morrón, mini espárragos, maíz, champiñones shimeji, puerro, cebolletas, cebolla frita y algas

  • Vegantofu shoyu ramen
    12,80 €
  • Vegan tofu miso ramen
    12,80 €
  • Spicy vegan tofu ramen
    13,30 €

    Ramen de caldo (opción picante) de miso o shoyu con tofu, salsa teriyaki, col china, pak choi, bambú, pimiento morrón, maíz, setas, puerro, cebolletas, cebolla frita, algas y nori

  • Black garlic tofu miso ramen
    13,80 €

    Ramen de caldo de de miso con tofu, col china, pak choi, bambú, pimiento morrón, maíz, seta shimeji, puerro, cebolletas, cebollas fritas, ajo negro, algas y nori

Topping (ramen)

  • Huevo cocido marinado
    1,80 €
  • Pollo a la plancha
    3,80 €
  • Lonchas de cerdo a la plancha
    1,80 €
  • Alga nori
    1,00 €
  • Bambú
    1,50 €
  • Tofu
    1,50 €
  • Cebolleta
    0,50 €
  • Maiz
    1,00 €
  • Extra ramen
    2,80 €

Gyoza

  • Gyoza - gyozas a la plancha de pollo (6 piezas)
    6,50 €
  • Gyoza - gyozas a la plancha de pollo (12 piezas)
    11,20 €
  • Okonomi gyoza (6 piezas)
    7,00 €

    Gyozas con salsa mayo y okonomi

  • Spicy okonomi gyoza (6 piezas)
    7,20 €

    Gyozas con salsa mayo picante y salsa okonomi

  • Spicy mala gyoza (6 piezas)
    7,20 €

    Gyozas con salsa mala picante

Karaage

  • Kara-age (5 piezas)
    7,00 €

    Pollo frito

  • Kara-age (10 piezas)
    13,00 €

    Pollo frito

  • Okonomi kara-age (5 piezas)
    7,50 €

    Pollo frito con salsa okonomi y mayo

  • Spicy okonomi kara-age (5 piezas)
    7,50 €

    Pollo frito con salsa okonomi y mayo picante

Curry

  • Korokke curry
    13,50 €

    Arroz con salsa de curry, croquetas de calabaza fritas, ensalada y sopa de miso rice with japanese cumy friend pumpkin

  • Kara-age curry
    14,80 €

    Arroz con salsa de curry y pollo frito, ensalada y sopa de miso

  • Teriyaki curry
    14,80 €

    Arroz con salsa de curry y pollo teriyaki con ensalada y sopa de miso

  • Ebi furai curry
    14,80 €

    Arroz con salsa de curry, gambas fritas, fritas, ensalada y sopa de miso

  • Yakitori curry
    14,80 €

    Arroz con salsa curry, brochetas de pollo yakitori, ensalada y sopa de miso

  • Gyoza don
    13,00 €

    Gyozas de pollo (o verdura) fritas con arroz, ensalada y sopa de miso

  • Korokke gyoza don
    13,00 €

    Croquetas fritas de calabaza, gyozas de pollo (o verduras) con arroz, ensalada v sopa de miso

  • Kara-age gyoza don
    13,20 €

    Bolas de pollo frito, gyozas de pollo (o verduras) con arroz, ensalada y sopa de miso

  • Ebi furai gyoza don
    13,50 €

    Gambas fritas, gyozas de pollo (o verduras) con arroz, ensalada y sopa de miso

  • Teriyaki gyoza don
    13,20 €

    Pollo teriyaki con gyozas de pollo (o verduras) con arroz, ensalada y sopa de miso

Veggie sides

  • Edamame
    4,80 €

    Soja

  • Wakame salad
    5,80 €

    Ensalada de algas

  • Kimuchi
    4,80 €

    Col fermentada picante y verduras

  • Korokke
    5,50 €

    Croguetas fritas de calabaza

  • Veggie gyoza (6 piezas)
    7,00 €

    Gyozas vegetarianas japonesas

  • Spicy fried tofu (8 piezas)
    6,50 €

    Tofu fritocon mayonesa picante, salsa okonomi, cebolleta y cebolla frita

  • Gohan
    2,30 €

    Arroz

Side dishes

  • Takoyaki or spicy takoyaki (4st)
    5,80 €

    Bollas de pulpo con mayonesa

  • Yakitori
    7,50 €

    Brochetas de pollo con salsa teriyaki

  • Chicken salad
    8,30 €

    Ensalada de pollo

  • Ebi furai
    6,30 €

    Gambas fritas (3 piezas)

  • Teriyakі
    6,50 €

    Pollo teriyaki

Postres

  • Matcha ice
    5,80 €

    Helado de matcha

  • Azuki ice
    5,80 €

    Helado de frijoles rojo

  • Kurogoma
    5,80 €

    Helado de sésamo negro

  • Vanilla ice
    5,80 €

    Helado de vainilla

Ramen 3,50€

  • Gyoza

    Gyozas a la plancha de pollo (6 piezas). Un entrante si lo pides junto al ramen de lunes a viernes hasta las 17:00 weekday until 17:00

  • Eda-mame

    Un entrante si lo pides junto al ramen de lunes a viernes hasta las 17:00 weekday until 17:00

  • Wakame salad

    Ensalada de algas . Un entrante si lo pides junto al ramen de lunes a viernes hasta las 17:00 weekday until 17:00

Bebidas

  • Kirin ichibanshibori (cerveza japonesa de barril) -300ml
    3,00 €
  • Sake (caliente) - 150ml
    5,50 €
  • Vino tinto/blanco (copa)
    3,70 €
  • Coca cola / zero
    2,90 €
  • Sprite
    2,90 €
  • Fanta
    2,90 €
  • Aquarius
    2,90 €
  • Agua con gas vichy
    2,80 €
  • Agua sin gas
    2,35 €
  • Té helado casero (limón & menta)
    3,50 €
  • Ramune
    3,00 €
  • Té verde japonés caliente
    3,00 €
  • Ramune
    3,00 €
  • Té verde japonés caliente
    3,00 €
  • Café con leche
    2,20 €
  • Expreso/café solo
    1,65 €
  • Cortado
    1,80 €
  • Green ice tea
    3,40 €