A la carta

Umaimon Sapporo Ramen - VIA LAIETANA

Carta

Ramen

  • Noukou chicken ramen
    13,00 €

    Ramen de pollo con verduras, cebolletas, bambú, pollo a la plancha, wan tan, alga nori y huevo cocido marinado.

  • Mala noukou chicken ramen
    13,50 €

    Ramen picante de pollo con verduras, cebolletas, bambú, pollo a la plancha, wan tan, alga nori, cilantro y huevo cocido marinado.

  • Chicken shio ramen
    11,50 €

    Ramen de pollo con verduras, cebolletas, cebolla frita, bambú, pollo a la plancha y huevo cocido marinado.

  • Tan tan men
    12,30 €

    Ramen picante de miso con pollo a la plancha, verduras, nori, cebolletas, puerro, bambú. Wan tan v huevo cocido marinado

  • Spicy ebi furay miso ramen
    13,20 €

    Ramen de caldo de pollo con miso picante, ebi furay, algas nori, verduras, cebolleta, puerro, cebolla frita, bambú y huevo cocido marinado.

  • Teriyaki wantan shovu ramen
    12,50 €

    Ramen de shoyu con pollo teriyaki, bambú, cebolletas, verduras, cebolla frita y wan tan.

  • Terivaki miso ramen
    12,00 €

    Ramen de miso con pollo teriyaki, verduras, cebolletas, bambú, cebolla frita y huevo cocido marinado.

  • Spicy teriyaki
    12,50 €

    Ramen picante de miso con pollo teriyaki, verduras, cebolletas, puerro, bambú y huevo cocido marinado.

  • Spicy ebi kushi kara age ramen
    13,50 €

    Ramen picante de miso con pollo frito, camarones, verduras, cebolletas, puerro y huevo marinado.

  • Kara age shoyu ramen
    12,00 €

    Ramen de shoyu con pollo frito, bambú, cebolletas y verduras.

  • Butatama miso ramen
    12,00 €

    Ramen de miso, finas rodajas de came de cerdo, cebolletas, bambú, nori y huevo hervido en agua.

  • Spicy butatama miso ramen
    12,50 €

    Ramen de miso picante, finas rodajas de carne de cerdo, cebolletas, bambú, nori y huevo hervido en agua.

  • Mala noukou butatama ramen
    13,50 €

    Ramen picante de pollo (caldo concentrado) con carne de cerdo en finas rodajas, alga nori, cilantro, verduras, cebolletas, puerro, cebolla frita, bambú y huevo pasado por agua.

  • Ebi kushi shio ramen
    13,50 €

    Ramen de shio con brocheta gambas, verduras, cebolletas, algas nori y huevo cocido marinado.

  • Veggie shoyu ramen
    11,00 €

    Ramen de shoyu (caldo a base soja) con verduras, pimiento. Bereniena. espárragos, boniatos, setas cebolletas, puerro, cebolla cebolletas, puerro, ce frita y bambú.

  • Veggie miso ramen
    11,00 €

    Ramen de miso con verduras, pimiento, berenjena, espárragos boniatos, setas, cebolletas puerro, cebolla frita y bambú.

  • Spicy veggie miso ramen
    11,50 €

    Ramen picante de miso con verduras, pimiento, berenjena, espárragos. Boniatos, setas, cebolletas puerro, cebolla frita y bambú.

  • Veggie tofu shoyu ramen
    11,50 €

    Ramen de shoyu (caldo a pase soja con toru, algas nori, verduras, pimiento, berenjena, espárragos, boniatos, setas, cebolletas, puerro, cebolla frita y bambú.

  • Veggie tofu miso ramen
    11,80 €

    Ramen de miso con tofu, algas nori, verduras, pimiento, berenjena, espárragos, boniatos, setas, cebolletas, puerro, cebolla frita y bambú.

  • Spicy veggie tofu miso ramen
    12,00 €

    Ramen picante de miso con tofu, algas nori, verduras, pimiento, berenjena, espárragos, boniatos, setas, cebolletas, puerro, cebolla frita y bambú.

Topping

  • Marinated boiled egg
    1,50 €
  • Soft boiled egg
    1,20 €
  • Grilled chicken (5pieces)
    3,00 €
  • Seaweed
    1,00 €
  • Bamboo
    1,50 €
  • Spring onions
    0,50 €
  • Wan tan (5pieces)
    3,00 €

Gyoza - 6 piezas

  • Gyoza
    6,00 €

    Gyozas fritas de pollo o verdura.

  • Okonomi gyoza
    6,50 €

    Gyozas de pollo o verdura con salsa mayo y salsa okonomi.

  • Spicy okonomi gyoza
    6,50 €

    Gyozas de pollo o verdura con salsa mayo picante v salsa okonomi.

  • Spicy mala gyoza
    6,50 €

    Gyozas de pollo o verdura con mala picante.

Karaage - 5 piezas

  • Kara-age
    6,50 €

    Pollo frito

  • Okonomi kara-age
    7,00 €

    Pollo frito con salsa okonomi

  • Spicy okonomi kara-age
    7,00 €

    Pollo frito con salsa picante okonomi

Curry

  • Korokke-curry
    12,50 €

    Arroz con salsa de curry y croquetas fritas de calabaza con ensalada y sopa de miso

  • Kara-age-curry
    13,80 €

    Arroz con salsa de curry y pollo frito con ensalada y sopa de miso

  • Teriyaki-curry
    13,50 €

    Arroz con salsa curry y pollo teriyaki con ensalada y sopa de miso

  • Ebi furay-curry
    14,00 €

    Arroz con salsa de curry y gambas fritas con ensalada y sopa de miso

Set

  • Gyoza set
    11,50 €

    Gyoza de verduras o pollo con ensalada, sopa y arroz.

  • Gyo-kara set
    13,50 €

    Gyoza verduras o pollo y pollo frito (5 piezas) con kimchi, arroz y sopa

  • Teriyaki set
    13,00 €

    Pollo teriyaki con kimchi, ensalada, arroz y sopa de miso.

  • Ebi furay set
    13,50 €

    Gambas fritas con kimchi, ensalada, arroz y sopa de miso.

  • Korokke set
    12,00 €

    Croquetas fritas de calabaza con kimchi, ensalada, arroz y sopa de miso.

Veggie sides

  • Eda-mame
    4,70 €

    Soja

  • Wakame salad
    5,50 €

    Ensalada de algas

  • Korokke
    5,20 €

    Croquetas fritas de calabaza

  • Kimuchi
    4,80 €

    Col fermentada y verduras picante

  • Veggie gyoza
    5,80 €

    Gyözas vegetarianas japonesas

  • Gohan
    2,00 €

    Arroz

Side dishes

  • Chicken salad
    7,80 €

    Ensalada de pollo frito

  • Takoyaki
    5,80 €

    Bolas de pulpo con mayonesa (4 piezas)

  • Teriyaki
    6,00 €

    Pollo teriyaki

  • Ebi furay
    6,00 €

    Gambas fritas (3 piezas)

Mini donburi style

  • Buta-don
    8,00 €

    Carne de cerdo en finas rodajas con arroz

  • Teriyaki - don
    8,00 €

    Pollo teriyaki con arroz y kimchi

  • Kara-age-don
    8,00 €

    Pollo frito con arroz y kimchi

  • Ebi furay-don
    8,00 €

    Gambas fritas con arroz

Easy combination

  • Gyo-kara plate
    10,50 €

    Gyoza (5 piezas)y pollo frito (4 piezas) con arroz

  • Gyo-teri plate
    10,50 €

    Gyoza (5 piezas) y pollo teriyaki con arroz

  • Gyo-buta platе
    10,50 €

    Gyoza (5 piezas) y cerdo en finas rodajas con arroz

  • Kara-teri plate
    10,50 €

    Pollo teriyaki y pollo frito (4 piezas) con arroz

Ramen + 1 guarnición €3,50

  • Gyoza - gyozas de pollo fritas (5 piezas)

    De Lunes a Viernes hasta las 17:00 | weekday until 17:00

  • Eda-mame

    Soja | de Lunes a Viernes hasta las 17:00 weekday until 17:00

Postres

  • Matcha plate
    7,80 €

    Helado de matcha, mermelada de judia roja, panqueque, dorayaki y mikados.

  • Choco plate
    7,80 €

    Helado de chocolate con mermelada de judia roja y panqueque

  • Matcha ice
    5,00 €
  • Azuki ice
    5,00 €

    Helado de judia roja

  • Kurogoma
    5,00 €

    Helado de sésamo negro

  • Vanilla ice
    5,00 €

Bebida

  • Kirin ichibanshibori (cerveza japonesa de barril) 300ml
    2,90 €
  • Sake (caliente) - 150ml
    4,80 €
  • Vino tinto/blanco (copa)
    3,50 €
  • Coca cola / zero
    2,50 €
  • Sprite
    2,50 €
  • Fanta
    2,50 €
  • Aquarius 350ml
    2,20 €
  • Agua con gas vichy 300ml
    2,80 €
  • Agua sin gas
    2,00 €
  • Té helado casero (limón / menta)
    3,00 €
  • Calpis soda
    3,00 €
  • Ramune
    3,00 €
  • Té verde japonés caliente
    2,50 €
  • Café con leche
    1,80 €
  • Expreso/café solo
    1,50 €
  • Capuchino
    2,20 €
  • Cortado
    1,70 €
  • Green ice tea
    2,80 €