Tomodachi

Judía verde de soja

Sopa de miso con alga wakame, tofu y cebolla tierna

Arroz blanco de sushi

Tempura verduras variadas con sitake y salsa tempura

Tempura de verduras con shiitake, langostinos y calamares con salsa tempura

Langostinos en tempura

Pollo frito rebozado en panko con ensaladas

Pepino, alga wakame, ebi, marinado con salsa vinagreta

Alga wakame marinada

Lechuga, goma wakame, alga verde, tomate cherry, zanahoria, pescados variados con salsa aka

Pollo rebozado con salsa japonesa, ensalada y salsa agridulce

Brocheta de pollo en la plancha con salsa teriyaki

Atún a la plancha con cebolla confitada

Pescado blanco, zumo de lima, cebolla rojo y cilantro

Aguacate, tartar de salmón con salsa cítrica

Atún tartar, aguacate con salsa sésamo

Fideo soba con pollo, verduras variadas y salsa japonesa

Fideo soba con verduras variadas y salsa japonesa

Fideo soba con langostinos, calamar, verduras variadas con salsa japonesa

Fideo de udon, gambas, calamar, (o tori), kimchi, verduras variadas con salsa japonesa

Pollo salteado con salsa teriyaki y cebolletas tiernas sobre arroz

Arroz salteado, huevo y verduras con pollo

Arroz salteado, huevo, verduras, gambas y calamares kimuchi

Salmon a la plancha con esparrago verde y sitake, salsa teriyaki

Solomillo a la plancha con esparrago verde, sitake y con salsa foie

Atún picante, espárrago verde, recubierto con aguacate y salsa aka

Langostinos tempura, queso crema y datiles recubierto con salmón, cebolla confitada, cebollín y masago naranja

Salmón tempura y spicy mayo recubierto con aguacate, anguila y salsa teriyaki

Pepino, langostinos tempura y spicy mayo, recubierto con atún y salsa teriyaki

Queso feta rebozado en panko, rucula , recubierto con aguacate y salsa teriyaki

Aguacate, tomate, rúcula y pepino

Langostinos rebozados en panko, queso crema recubierto con aguacate y salsa teriyaki

Salmón, aguacate con cebolla confitada

Atún, aguacate y sésamo

Solomillo salteado con sitake encima cebolla confitada y cebollino

Aguacate, cangrejo natural, recubierto con salmón flameado y pistacho

Aguacate, atún y salmón recubiertos con variados pescados, sésamo y salsa teriyaki

Salmón, queso crema, aguacate y espárrago verde rebozado en panko con salsa cítrica

Maki tempurizado con tartar de atún y salsa teriyaki

Maki tempurizado con tartar de salmón y salsa teriyaki

Maki vegetal temporizado con guacamole

12 piezas:- 4 atún, 4 salmón, 4 blanco

12 piezas:-2 atún, 2 salmón, 2 blanco y 6 piezas de nigiri variados

34 piezas: 12 ud sashimi, 8 ud nigiris , 8 maki de atún y salmón 8 Ebi uramaki (langostino rebozado, recubierto con augacate y salsa teriyaki)