A la carta

The FRESH POKE

Carta

Extras

  • Base
    1,00 €

    Base para bowls, wraps o corn-sandwich

  • Proteína
    3,00 €

    Suplemento por proteína

  • Salsa
    1,00 €

    Salsa adicional

  • Topping
    1,00 €

    Topping adicional

  • Topping premium
    2,50 €

    Aguacate, guacamole, mango y burrata

  • Complemento
    1,00 €

    Complemento extra

Sandwiches y wraps

  • Nordic
    10,90 €

    Pan de maíz, tomate de Cantabria, mézclum, salmón ahumado, tzatziki, burrata, pepinillos, aceitunas, cebolla roja encurtida y cebolla crujiente

  • The fresh club
    9,90 €

    Pan de maíz, mézclum, pollo, salsa César, guacamole casero, mozzarella y pico de gallo

  • No-chicken; si-honey
    9,90 €

    Pan de maíz, tomate de Cantabria, mézclum, pollo vegetal, salsa de miel y mostaza, mozzarella y cebolla crujiente

  • Teriyaki smoked salmon
    9,90 €

    Tortilla de trigo, arroz sushi, mézclum, salmón ahumado, salsa miel y mostaza, teriyaki casera, queso feta, edamame y cacahuetes con wasabi

  • Cheesefalafel
    9,90 €

    Tortilla de trigo, tomate, mézclum, falafel, tzatziki, salsa cremosa de mango, cebolla roja encurtida, pepino, aceitunas, mozzarella y cilantro

  • Monta tu wrap
    9,90 €

    Personaliza base, proteína, salsas, complementos y toppings

  • Monta tu corn-sandwich
    9,90 €

    Personaliza base, proteína, salsas, complementos y toppings

  • Mango-curry spicy pork
    9,90 €

    Tortilla de trigo, pasta, mézclum, pulled pork, spicy mayo, salsa curry-mango, guacamole, zanahoria, maíz, aceitunas y cebolla frita

Bases

  • Arroz sushi
  • Arroz integral
  • Quinoa
  • Pasta
  • Garbanzos
  • Couscous
  • Mézclum
  • Tomate de cantabria
    1,00 €

    Suplemento por base de tomate

Proteínas

  • Salmón noruego
  • Atún premium
  • Cangrejo
  • Langostino premium
    1,50 €

    Suplemento por langostino premium

  • Atún picante
  • Tofu marinado
  • Pollo
  • Pollo vegetal braseado
  • Falafel de remolacha
  • Salmón ahumado
  • Pulled pork

Salsas

  • Aceite oliva virgen extra
  • Soja

    Incluye soja sin gluten

  • Soja dulce / dulce de albahaca
  • Soja picante con cacahuetes
  • Teriyaki
  • Mango cremosa
  • Chili crab
  • Spicy mayo
  • Queso crema
  • Chili dulce
  • Sésamo y cacahuete
  • Tzatziki
  • Miel y mostaza
  • César
  • Pesto
  • Mango y curry

Complementos

  • Cilantro
  • Furikake
  • Algas nori
  • Kikos
  • Cebolla crujiente
  • Coco rallado
  • Semillas de sésamo tradicionales

    También opción con wasabi

  • Cacahuetes tradicionales

    También opción con wasabi

  • Chips plátano

Toppings

  • Cebolla
  • Pepino
  • Edamame
  • Tomatitos
  • Zanahoria
  • Dados de manzana
  • Cebolla encurtida
  • Jalapeños
  • Maíz dulce
  • Aguacate
    1,00 €
  • Mango
    1,00 €
  • Burrata
    1,00 €
  • Wakame
  • Guacamole
  • Mozzarella
  • Aceitunas verdes
  • Pepinillos
  • Queso feta
  • Pico de gallo

Pokes y ensaladas

  • Vegan
    9,90 €

    Quinoa, lechuga, tofu marinado, salsa de soja, zanahoria, pepino, cebolla, tomatitos, falafel de remolacha, aguacate y semillas de sésamo

  • Nochicken
    10,90 €

    Arroz sushi, quinoa, pollo vegetal braseado, salsa de soja y queso crema, mango, zanahoria, aguacate y cebolla crujiente

  • Premium

    Arroz sushi, langostinos premium, mango, salsa sésamo y cacahuete, teriyaki, cilantro y coco

  • Philsalmon

    Arroz sushi, salmón noruego marinado, salsa queso crema, mango, aguacate, tomatitos, wakame, salsa dulce, semillas y algas nori

  • Burratuna

    Arroz sushi, quinoa, atún premium, salsa dulce de albahaca, tomatitos, edamame, aguacate, burrata y cebolla crujiente

  • Salmon (gama fresh)
    9,90 €

    Arroz sushi, salmón noruego, salsa dulce, zanahoria, pepino, cebolla, aguacate, manzana, mango y semillas de sésamo

  • Spicy tuna
    12,90 €

    Arroz sushi, atún premium flambeado, spicy mayo, teriyaki, guacamole, edamame, jalapeños, pico de gallo, wakame y semillas

  • California
    9,90 €

    Arroz sushi, pollo, salsa cremosa de mango, toque de salsa dulce, aguacate, dados de manzana, zanahoria, edamame, coco rallado y cacahuetes

  • Creamychicken
    9,90 €

    Arroz sushi, quinoa, salmón noruego, cangrejo, salsa dulce, chili crab, aguacate, dados de manzana, wakame y semillas de sésamo

  • Mediterráneo

    Tomate de Cantabria, mézclum, atún premium, AOVE, salsa dulce de albahaca, aguacate, cebolla roja encurtida, aceitunas y cacahuetes

  • Power bowl

    Garbanzos, mézclum, pollo, tofu marinado, tzatziki, AOVE, aguacate, tomatitos, pepino, zanahoria y chips de plátano

  • Taboulé

    Couscous, pollo, falafel, AOVE, aguacate, tomatitos, pepino, maíz, aceitunas, cilantro y cacahuetes

Tamaños y precios pokes

  • Pequeño
    9,90 €
  • Mediano
    12,90 €
  • Grande
    14,90 €
  • Fresh mediano
    10,90 €

    Gama Fresh mediano

  • Fresh grande
    13,90 €

    Gama Fresh grande

  • Premium mediano
    13,90 €

    Gama Premium mediano

  • Premium grande
    15,90 €

    Gama Premium grande

Entrantes

  • Wakame salad
    4,50 €

    Con pepino o mango (+1,50€). Opcional salmón o langostinos (+1,50€), salsa fresh y semillas de sésamo

  • Guacamole
    5,95 €

    Con chips de plátano. Añade atún flambeado (+1,50€)

  • Hummus
    4,95 €

    Con crudités o con chips de plátano (+1,00€)

  • Gyozas (4uds.)
    5,95 €

    Pollo, verduras o langostinos

  • Falafel remolacha
    4,50 €

    Con salsa queso crema y cebollino

Postres

  • Mochi
    4,50 €

    Coco, chocolate o té matcha (mínimo 2 unidades)

  • Bowl de frutas
    4,50 €
  • Tarrinas "la ermita"
    3,50 €

Bebidas refrescantes

  • Coca-cola (clásica o zero)
    2,50 €
  • Aquarius clásico
    2,50 €
  • Nestea limón
    2,50 €
  • Sangría (en lata)
    3,50 €
  • Vino (en lata)
    3,50 €
  • Agua
    2,00 €
  • Agua con gas
    2,20 €

Licuados y kombuchas

  • Felicidad
    3,50 €

    Naranja, zanahoria y remolacha

  • Confianza
    3,50 €

    Naranja, fresa y hierbabuena

  • Armonía
    3,50 €

    Manzana, espinacas y apio

  • Vitalidad
    3,50 €

    Naranja, cúrcuma y cayena

  • Kombucha (mandarina, cúrcuma y pimienta)
    3,50 €
  • Kombucha (arándanos y lavanda)
    3,50 €
  • Kombucha (moringa, jengibre y menta)
    3,50 €
  • Charitea (té frío)
    3,50 €

    Red o Green

Cervezas

  • Mahou 0,0
    2,50 €
  • Alhambra verde
    2,50 €
  • Ipa mahou
    3,00 €
  • Corona
    3,00 €
  • Mahou sin gluten
    2,50 €

Menú y añadidos

  • Amplía tu menú (gyozas, hummus con crudités o postre)
    2,00 €
  • +2€ poke grande (oferta)
    2,00 €

    Disponible de lunes a viernes de 12h a 16h. Festivos no disponible. Gama premium +1€

  • Bebida (agua/refresco/cervezas/licuado del día/ipa/corona/vino en lata)
    2,00 €

    Bebida incluida en menú, algunas opciones +1€