Sugerencias Temporada
- Espaguetis cuadrados con erizo de mar y tomates cherry vesubios19,00 €
- Pizza Especial20,00 €
Tartufina(Mozzarella,crema de trufa,stracciatella de Burrata y escamas de trufa negra)
- Pizza Especial18,00 €
Mozzarella, crema de huevo,guanciale,escamas de pecorino y pimienta negra
Ensaladas
- Caprese: mozzarella de búfala, tomate y albahaca14,00 €
- Ensalada Cesar con pollo,pan crujiente parmesano y salsa Cesar16,00 €
- Ensalada exótica con espinacas, manzana verde, aguacate, nueces y vinagre de modena14,00 €
- Espinaca baby, salmón a la sal, queso de cabra, espárragos y piñones tostados16,00 €
- Burrata con base de bresaola servida con rúcula, tomate cherry y láminas de queso16,00 €
Entrantes frios
- Carpaccio de Salmon marinado en remolacha con almendras tostadas y stracciatella di Burrata y Rucula19,00 €
- Carpaccio de roast beaf con alcachofas a la plancha, tomates secos y láminas de ricotta de búfala18,00 €
- Tartar de atun con aguacate y tomate19,00 €
- Olivas de Gaeta y Parmesano9,00 €
Entrantes calientes
- O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola15,00 €
- Albóndigas de berenjena rellenas de queso fresco con tomate y albahaca15,00 €
- Souté de frutos del mar con pan crujiente18,00 €
- Bruschetta classica Napoletana ( 3 unidad)9,00 €
- Calamares fritos18,00 €
Risotti
- Risotto de setas Variadas temporada19,00 €
- Risotto frutti di mare21,00 €
Pasta
- Espaguetis con almejas y tomatitos del Vesubio20,00 €
- Scialatelli a la marinera (mejillones, almejas, langostinos y calamares)22,00 €
- Tagliolini Trufa y Parmesano22,00 €
- Tagliolini con Bogavante y fruto de mar30,00 €
- Linguine con tomatitos del Vesubio y gambas rojas22,00 €
Pasta Fresca Rellena
- Bauletti con Provolone a la Carbonara18,00 €
- Ravioli de burrata en salsa de tomate y clorofila de albahaca18,00 €
Pasta Tradicional
- Pennette con tomate14,00 €
- Gnocchi con salsa de tomate y mozzarella16,00 €
- Lasaña clásica16,00 €
- Tagliatella a la boloñesa16,00 €
- Spaghetti a la Puttanesca (salsa de tomate picante ,alchaparras y olivas negras)15,00 €
Pescado
- Salmón con crujiente de verduras a la mediterránea22,00 €
- Fritura de Calamares y Gambas22,00 €
- Atún a la plancha con wok de verduras26,00 €
- Filete de lubina salvaje a la plancha o al horno con wok de verduras26,00 €
- Parrillada de pescado del día (2 personas)70,00 €
Carne
- Pechuga de pollo con puntas de espárragos y láminas de parmesano18,00 €
- Hamburguesa con lechuga, tomate y patatas fritas16,00 €
- Entrecot de 250g con rúcula, tomatitos y escamas de parmesano24,00 €
- Filete de ternera con patatas al horno28,00 €
Pizzas Rojas (con tomate)
- Marinara10,00 €
Salsa de tomate San Marzano albahaca, orégano y ajo
- Margherita12,00 €
Salsa de tomate San Marzano mozzarella y albahaca
- Diavolina15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, y chorizo
- Pro & Champ15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, jamón cocido y champiñones
- Tropical15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido y piña
- Agerola13,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca
- Vegetariana16,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, mix de pimientos, calabacín, berenjena y champiñones
- Capri16,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, jamón cocido, champiñones, aceitunas y alcachofas
- Mamma Rita19,00 €
Salsa de tomate San Marzano, burrata, rúcula, parmesano, jamón San Daniele (24 meses) y albahaca
Calzone
- Calzone Sant´Agata (Forno)15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, salami napolitano y ricotta
Pizzas Gourmet
- Ravello18,00 €
Mozzarella, salmón, tomate cherry, rúcula y ralladura de limón
- Positano18,00 €
Scamorza, berenjenas, bolitas de mozzarella y albahaca
- Amalfi18,00 €
Mozzarella, rúcula. Tomatitos del Vesubio, tocino y parmesano en escamas
Pizzas Blancas
- Focaccia8,00 €
Aceite y romero
- Furore15,00 €
Mozzarella, tomate cherry, cebolla y atún
- 5 Formaggi15,00 €
Mozzarella, provola, scamorza, parmesano, gorgonzola y albahaca