A la carta

Terraza 'La Dolce Vitae', Restaurant & Bar - Majestic Hotel & Spa

Carta

Desayuno

  • Huevos a La Dolce Vitae
    26,00 €

    2 huevos revueltos sobre croissant crujiente con aguacate y salmón ahumado

  • Sándwich gofre
    25,00 €

    Gofre de tortilla francesa con bacon, pavo, queso, lechuga y tomate

  • Roll crujiente de mozzarella fresca con jamón ibérico y trufa
    32,00 €
  • Huevos Benedictine
    24,00 €

    2 huevos pochados sobre pan-croissant con bacon o espinacas y salsa holandesa

  • Huevos revueltos o tortilla con tostadas de brioche
    18,00 €

    3 huevos con queso, tomate, espinacas, champiñones, cebolla o jalapeños a su elección

  • Bol de açaí
    18,00 €

    Helado de açaí con plátano, granola casera y fruta fresca

  • Tostada de panal de miel de acacia con polen y queso fresco
    14,00 €
  • Pancakes caseros con sirope de arce, arándanos y fresas
    16,00 €
  • Galleta melosa XXL con chocolate, caramelo, fresas y plátano
    16,00 €

Guarniciones

  • Patatas Dauphinoise
    6,00 €
  • Patatas Primor a las finas hierbas
    5,00 €
  • Salchichas de pollo
    6,00 €
  • Espárragos verdes
    6,00 €
  • Salmón ahumado
    12,00 €
  • 1/2 Aguacate
    4,00 €
  • Bacon
    6,00 €
  • Setas
    6,00 €

Zumos y Shots

  • Golden Dolce
    12,00 €

    Naranja, mango, cúrcuma, lima

  • Dolce Rosé
    13,00 €

    Pomelo rosa, fresa, sandía, albahaca

  • Detox Dolce
    13,00 €

    Piña, kale, lima, menta

  • Dolce Shot
    11,00 €

    Piña, jengibre, canela, lima

  • Shot Pinky Energy
    9,00 €

    Fresa, remolacha, limón

  • Shot Citrus Boost
    10,00 €

    Pomelo, limón, jengibre, romero

Para compartir

  • Jamón ibérico de bellota carrasco (90 g)
    28,00 €
  • Pan de coca con tomate y AOVE
    8,00 €
  • Guacamole con aguacate hass ecologico con chips de platano
    16,00 €
  • Trío de mezze
    26,00 €

    Muhammara, muttabal, hummus, con pan de pita y vegetales

  • Ribs de maíz con lima y salsa barbacoa especiada
    12,00 €
  • Croquetas de gambas de palamós (4 un)
    16,00 €
  • Milhojas crujiente de patates a la trufa de verano
    10,00 €
  • Edamame con sal negra y lima
    10,00 €
  • Calamares fritos con mayonesa cítrica
    22,00 €
  • Tartar de atún rojo de balfegó estilo la dolce vitae
    24,00 €
  • Tacos de cochinita ibérica estilo pibil con cebolla encurtida
    19,00 €
  • Trio de ceviches
    26,00 €

    De corvina salvaje, de vieira y de atún rojo de balfegó con leche de tigre de rocoto y ají amarillo

  • Ensalada de tomates de antaño con emulsión de AOVE y albahaca
    18,00 €

Para continuar

  • Lo mejor del mar
    84,00 €

    Ostra con tartar de atún y caviar oscietra, ostra al natural, navajas gallegas con salsa ponzu, gamba roja (100 gr), langostino (100 gr) y mejillones (100 gr) con salsa tartara

  • Hamburguesa de ribeye de angus (220 g)
    28,00 €

    Con queso cheddar

  • Club sandwich 2.0 con caviar oscietra (15 gr)
    38,00 €
  • Chuleta de lomo alto angus sin hueso, con patatas
    38,00 €
  • Lubina del mediterràneo adobada y frita
    34,00 €
  • Pescado del día con verduras y parmentier vegetal
    36,00 €
  • Plato del día

Para acabar

  • Galleta XXL
    13,00 €

    De ferrero con nutella/ cheesecake de fresa

  • Tarta de almendra con flor de azahar y ganache de naranja
    13,00 €
  • Mini cornetes de kéfir con lima, frambuesas y menta y vainilla crujiente
    13,00 €
  • Coco de chocolate blanco y praliné
    13,00 €
  • Sorbete de mandarina con fruta osmotizada
    13,00 €
  • Postre del día
    12,00 €

Cocktails - de autor

  • The jacob stairs
    23,00 €

    Grey goose, licor de melocotón, zumo de arándanos, menta, frambuesas

  • Soul
    23,00 €

    Bombay sapphire, st-germain, zumo de limón, sirope de cardamomo y clara de huevo

  • Knight
    23,00 €

    Black label, pedro ximénez alvear PX, angostura de cacao y canela

  • Sogno di capri
    23,00 €

    Bacardí carta blanca, havana club 7, hojas de menta, puré de maracuyá, cava

  • Dolce mango
    23,00 €

    Cachaça, puré de mango, zumo de lima, goma, tabasco

  • Passione italiana
    23,00 €

    Aperol, campari, licor de flor de saúco, sirope de melocotón, maracuyá, cava

  • Breva marina
    23,00 €

    Gin mare, limoncello, zumo de limón, cordial de albahaca, solución salina

  • Cuore di agave
    23,00 €

    Tequila corralejo, mezcal, aperol, zumo de piña, zumo de lima, sirope de maracuyá

Spritzes

  • St-germain spritz
    24,00 €

    (Aka hugo spritz)

  • Grey goose essences fresa & citronela spritz
    22,00 €
  • Aperol spritz
    21,00 €

Clásicos

  • Sangría/ mojito/ margarita/ caipirinha/ pisco sour/ paloma/ daiquiri/ piña colada/ dry martini/ negroni/ moscow mule/ espresso martini
    21,00 €

Mocktails

  • Majestic colada
    15,00 €

    Zumo de piña, coco

  • Fresh cooler
    15,00 €

    Pepino, jengibre, piña, zumo de limón, sirope de canela, ginger ale

  • Nonna francesca
    15,00 €

    Aguacate, maracuyá, zumo de melocotón, zumo de piña y tajín

  • Low-abv (1.2%)
    16,00 €

    (Con 10 ml de whisky/ ginebra/ ron/ vodka/ tequila)

Cafés y tes

  • Espresso/ macchiato
    7,00 €
  • Cappuccino/ cafe latte
    9,00 €
  • Infusions y tes
    8,00 €

Aguas y refrescos

  • Font vella
    6,00 €
  • Vichy catalán/ perrier
    7,00 €
  • Coca cola/ zero/ nestea/ aquarius/ sprite
    7,00 €
  • Schweppes premium tónica/ ginger ale/ naranja/ limón
    7,00 €
  • Fever-tree tónica/ ginger beer/ zumos/ bitter kas/ soda
    7,00 €
  • Red bull
    9,00 €

Vermuts

  • Martini riserva rubino/ martini riserva ambrato/ campari/ ricard yzaguirre blanco y rojo
    12,00 €

Vinos blancos

  • Cau d´en genís cuvée majestic, a. alella
    45,00 €
  • Menade
    45,00 €
  • Mas de torrevella
    40,00 €
  • Pazo de señorans
    50,00 €
  • Sounds marlborough
    62,00 €
  • Mandolás 2022
    54,00 €
  • Baron de L
    176,00 €
  • Milmanda
    140,00 €
  • Châteauneuf du pape
    180,00 €

Vinos rosados

  • Jean leon 3055
    45,00 €
  • Whispering angel
    62,00 €
  • Pla dels àngels
    72,00 €

Vinos tintos

  • Abadal
    43,00 €
  • Muga
    48,00 €
  • Pagos de anguix costalara
    54,00 €
  • Couvent des jacobins
    62,00 €
  • Numanthia
    120,00 €
  • Clos mogador
    145,00 €
  • Margaux de château margaux
    155,00 €
  • Vega sicilia valbuena 5
    245,00 €
  • Castillo de ygay 2012
    340,00 €

Cervezas

  • Estrella damm/ damm lemon
    9,00 €
  • 08007 La dolce vitae pale ale
    10,00 €
  • 08015 eixample/ brown ale
    10,00 €
  • Heineken/ coronita lager
    10,00 €
  • Voll- damm
    10,00 €
  • Daura damm
    9,00 €

    (Gluten free)

  • Estrella free damm 0.0%/ torrada 0.0%
    8,00 €

Zumos

  • Zumo recién exprimido
    10,00 €
  • Zumo natural
    9,00 €

    (De naranja o pomelo)/ verde detox/ zanahoria

Scotch whisky, bourbon & tennesse

  • Dewar's 12
    15,00 €
  • Dewar’s 18
    40,00 €
  • Dewar's 27
    54,00 €
  • Johnnie walker red
    15,00 €
  • Johnnie walker black
    17,00 €
  • Johnnie walker blue
    58,00 €
  • Aberfeldy 12
    21,00 €
  • Craigellachie 13
    36,00 €
  • Lagavulin 16
    28,00 €
  • Chivas regal 12
    15,00 €
  • Chivas regal 18
    26,00 €
  • Glenfiddich 12
    16,00 €
  • Glenfiddich 18
    24,00 €
  • Macallan 12
    25,00 €
  • Oban 14
    25,00 €
  • Bulleit
    16,00 €
  • Woodford reserve
    16,00 €
  • Blanton's
    28,00 €
  • The hakushu
    38,00 €
  • The yamazaki
    45,00 €
  • Hibiki suntory harmony
    45,00 €

Ginebra

  • Bombay sapphire
    15,00 €
  • Bombay sapphire premier cru
    17,00 €
  • Gin mare
    18,00 €
  • Gin nordes
    17,00 €
  • Puerto de indias
    15,00 €
  • Citadelle
    16,00 €
  • G'vine
    18,00 €
  • Monkey 47
    20,00 €
  • Brockmans
    17,00 €
  • Hendrick’s
    18,00 €
  • Martin miller’s
    16,00 €
  • Tanqueray 10
    17,00 €
  • Seagram’s
    15,00 €

Ron

  • Santa teresa 1796
    20,00 €
  • Bacardi reserva 8
    18,00 €
  • Bacardi carta blanca
    15,00 €
  • Havana club 7
    16,00 €
  • Matusalem 15
    17,00 €
  • Zacapa 23
    25,00 €
  • Zacapa XO
    43,00 €
  • Ron abuelo 7
    16,00 €
  • Appleton signature
    14,00 €
  • Diplomático reserva
    18,00 €

Vodka

  • Grey goose
    18,00 €
  • Grey goose altius
    56,00 €
  • Belvedere
    16,00 €
  • Absolut
    15,00 €
  • Tito’s
    17,00 €
  • Beluga gold line
    46,00 €
  • Ketel one
    17,00 €

Tequila / mezcal / cachaça

  • Velho barreiro
    15,00 €
  • Patron silver
    21,00 €
  • Patron reposado
    26,00 €
  • Patron el cielo
    58,00 €
  • Banhez espadin & barril
    18,00 €
  • Corralejo blanco
    14,00 €
  • Maestro dobel cristalino
    23,00 €
  • Clase azul reposado
    60,00 €
  • Casamigos añejo
    32,00 €

Licores

  • Ratafia
    13,00 €
  • Limoncello
    13,00 €
  • Baileys
    13,00 €
  • Licor 43
    13,00 €
  • Amaretto dissarono
    13,00 €
  • Frangelico
    13,00 €
  • Khalúa
    13,00 €
  • Cointreau
    13,00 €
  • Grand marnier
    13,00 €
  • Chartreuse verd & jaune
    15,00 €

Brandy

  • Cardenal mendoza
    15,00 €
  • Duque de alba
    15,00 €
  • 1866 Gran reserva
    18,00 €
  • Jaime I
    24,00 €

Cognac

  • Remy martin VSOP
    16,00 €
  • Courvoisier VSOP
    16,00 €
  • Remy martin XO
    54,00 €
  • Hennessy XO
    52,00 €
  • Hennessy paradis
    220,00 €
  • Remy martin louis XIII (60 ml)
    640,00 €

Grappa

  • Orujo porta do miño
    13,00 €
  • Orujo porta do miño hierbas
    13,00 €
  • Grappa nonino
    14,00 €

Armagnac

  • Laberdolive
    38,00 €