A la carta

Tastem

Carta

La Vida És Compartir

  • Coca De Cristal Tostada Con Tomate
    3,50 €
  • Anchoas "00" Del Cantábrico Con Aceite Virgen Extra
    9,50 €
  • Espalda De Jamón De Jabujo 5 J Carvajal
    19,50 €
  • Croquetas De Jamón Ibérico
    2,20 €
  • Buñuelos Negros De Bacalao con Alioli (3u)
    6,95 €
  • Patatas Bravas "Tastem""
    7,20 €
  • Calamarcitos a La Andaluza Con Mayonesa De Lima
    14,50 €
  • Cryspis de pollo con salsa agridulce
    7,50 €

Entrante

  • Ensalada De Tomate De Temporada, Ventresca De Atún y Olivas De Kalamata
    11,50 €
  • Ensalada De hojas Con Pollo Confitado, Manzana Àcida, Pica-tostes y Salsa Cèsar
    12,50 €
  • Burrata Con Cherry, Rúcula y Salsa De Pesto
    11,50 €
  • Tartar De Salmón y Aguacate con Vinagreta Suave De Mostaza y Miel
    18,50 €
  • Hamburguesa de Quinoa con salsa Tzatziki
    9,50 €

Les Nostres Carns

  • Espaldla De Cordero De Oliana a Baja Temperatura Con Mini Patatas Asadas, Cebolla y Tomate
    18,70 €
  • Cordero de Oliana a La Brasa con Patatas y Pimientos Del Padrón
    16,50 €
  • Dados De Meloso De Ternera Con Mini Patatas, Cherry, Jugo De Asado y Chips De Verduras
    22,50 €
  • Solomillo De Ternera a La Brasa Con Escalivada Al Carbón
    23,50 €
  • Solomillo De Ternera Sobre Patata Confitada y Crema De Setas
    24,50 €

Amb Aroma De Mar

  • Canelón De Rape, Gambitas y Verduras Con Crema De Crustáceos
    19,50 €
  • Pulpo A La Brasa Sobre Cremoso De Patata
    22,50 €
  • Suquet De Pescado Con Calamarcitos, Patatas y Picada
    22,50 €

Postres

  • Nuestra Torrija Caramelizada Con Helado De Café
    6,50 €
  • Coulant Blanco De Chocolate Con Sorbete De Frambuesa
    6,80 €
  • Carrot Cake Con Caramelo y Frutos Rojos
    6,10 €
  • Babá Al Ron Con Chantilly
    6,50 €
  • Coca De Manzana y Hojaldre Con Helado De Vainilla
    6,90 €

Sugerencias del cheff

  • Mini canelón de pollo asado con su cremita
    6,00 €
  • Huevo a baja temperatura sobre parmentiere y crema de ibérico
    11,00 €
  • Patatas gamberras con salsa kimchi y alioli
    7,20 €
  • Sobrasada Cal Rovira, pan con tomate y miel
    12,20 €
  • Tataki de salmón, alubia verde y salsa de miso blanco
    18,50 €
  • Steak tartar "show cooking"
    22,50 €
  • Tataki de vaca vieja con patatas y pimientos del padrón
    22,50 €

Platos con trufa

  • Pan de croissant con mantequilla y trufa
    6,20 €
  • Canelón de pollo asado con su crema y trufa
    19,20 €
  • Steak tartar con trufa
    27,50 €
  • Solomillo de ternera con crema de setas y trufa
    27,50 €