A la carta

SUMO Palacio de Hielo

Carta

Nigiri (2 uds)

  • Nigiri de salmón
    4,50 €
  • Nigiri de atún
    5,00 €
  • Nigiri de pez mantequilla con trufa
    4,50 €
  • Nigiri gyu sushi ternera
    5,00 €
  • Nigiri sushi ebi
    5,00 €
  • Nigiri de aguacate
    4,00 €
  • Nigiri de salmón quemado
    5,00 €
  • Nigiri de jamón
    5,00 €

Maki (4 uds)

  • Maki salmón
    4,00 €
  • Maki salmón y aguacate
    4,50 €
  • Maki atún
    4,50 €
  • Maki pepino y queso
    4,00 €
  • Maki aguacate
    4,00 €
  • Futomaki
    5,00 €
  • Rúcula futomaki
    5,00 €

Roll/ temaki/ ensaladas

  • Roll tuna crispy (4 uds)
    7,50 €
  • Roll con pistacho (4 uds)
    7,50 €
  • Rollo aburi salmón con cebolla frita (4 uds)
    7,50 €
  • Roll aburi con fideos (4 uds)
    7,50 €
  • Roll pez mantequilla gratinado (4 uds)
    7,00 €
  • California roll (4 uds)
    6,00 €
  • Rollo queso y almendras (4 uds)
    6,00 €
  • Roll de cebolla frita (4 uds)
    6,00 €
  • Roll de atún gratinado (4 uds)
    7,00 €
  • Roll de mango (4 uds)
    7,00 €
  • Roll de mostaza y miel (4 uds)
    5,00 €
  • Tempura roll (4 uds)
    5,00 €
  • Roll surimi gratinado (4 uds)
    6,00 €
  • Roll de tartar de salmón (4 uds)
    7,00 €
  • Maki tempurizado (4 uds)
    7,00 €
  • Maki empanada con mango (4 uds)
    5,00 €
  • Philadelphia roll (4 uds)
    7,00 €
  • Philadelphia roll quemado (4 uds)
    6,00 €
  • Spicy tuna crunch (4 uds)
    7,00 €
  • Veggie roll (4 uds)
    6,00 €
  • Aburi salmón roll (4 uds)
    7,00 €
  • Temaki vegano
    6,00 €
  • Temaki surimi
    6,00 €
  • Temaki de langostino frito
    6,50 €
  • Temaki de salmón
    6,00 €
  • Tamaki crepes
    6,50 €
  • Temaki de pez mantequilla
    6,00 €
  • Gunkan de cangrejo (2 uds)
    5,00 €
  • Taco de gambas (2 uds)
    6,00 €
  • Taco salmón crujiente
    7,95 €
  • Spicy roll (4 uds)
    6,00 €
  • Cheese roll (4 uds)
    7,50 €
  • Habas de soja
    6,00 €
  • Ensalada de queso y kumato
    6,00 €
  • Ensalada de algas wakame
    6,50 €
  • Tartar de salmón
    9,50 €
  • Tartar white
    9,50 €
  • Sopa miso
    5,50 €
  • Ramen
    10,50 €

Tallarines y arroces

  • Arroz frito con soja
    6,50 €
  • Arroz frito tres delicias
    6,50 €
  • Paodan mian tallarines
    7,00 €
  • Arroz blanco
    3,00 €
  • Arroz de sushi
    3,50 €
  • Arroz frito con huevo
    6,00 €
  • Yaki udon
    8,50 €
  • Fideos fritos con verduras
    7,50 €
  • Arroz con salsa de ostras y setas
    7,50 €

Entrantes y calientes

  • Rollitos vegetales (4 uds)
    5,00 €
  • Pan frito (2 uds)
    3,00 €
  • Takoyaki de pulpo
    8,50 €
  • Wantun de queso (4 uds)
    5,50 €
  • Triángulo de curry (3 uds)
    5,50 €
  • Tempura de verduras
    7,50 €
  • Verduras salteadas
    7,00 €
  • Tempura de langostinos
    8,50 €
  • Gyozas fritas de verdura (4 uds)
    5,50 €
  • Gyozas de pollo (4 uds)
    5,50 €
  • Pollo al limón
    8,00 €
  • Pollo al curry thai
    9,00 €
  • Ternera con salsa de ostras
    8,50 €
  • Pato asado
    9,95 €
  • Taco de pato
    5,95 €
  • Pollo al wok estilo sichuan
    8,50 €
  • Langostinos a la plancha (3 uds)
    8,00 €
  • Gambas thai
    9,50 €
  • Pollo teriyaki (3 uds)
    7,50 €
  • Pollo caramelizado
    9,00 €
  • Pollo crujiente frito
    9,50 €
  • Rollito de pollo y verduras
    5,00 €
  • Rollito de marisco
    5,00 €
  • Donburi de pez mantequilla
    9,00 €
  • Donburi de salmón
    9,00 €
  • Xiao long bao (carne)
    6,00 €
  • Shao mai (carne)
    6,00 €
  • Xiao jao (gambas)
    6,50 €

Tintos

  • Vino de la casa crianza, rioja
    9,95 €
  • Viña alcorta crianza, rioja
    11,50 €
  • Melior de matarromera, rib. duero
    14,00 €
  • Marqués caceres crianza, rioja
    15,50 €
  • Habla del silencio vino recomendado sumo
    18,00 €
  • Copa de vino tinto
    3,50 €

Rosados

  • Rosado de la casa
    9,00 €
  • Mateu rose, portugal
    9,50 €
  • Lambrusco, italia
    9,50 €
  • Gran feudo, navarra
    9,50 €
  • Copa de vino rosado
    3,50 €

Blancos

  • Blanco de la casa, rueda
    9,00 €
  • Diamante, rioja
    9,50 €
  • Barbadillo, cádiz
    9,50 €
  • Chardonnay moscatel, alicante
    11,00 €
  • Arbantia, albariño vino recomendado sumo
    12,50 €
  • Martín códax albarino, rias baixas
    15,00 €
  • Copa de vino blanco
    3,50 €

Sangría

  • Jarra
    9,00 €
  • Sangría con cava
    10,00 €

Cava y champagne

  • Torreblanca
    12,00 €
  • Freixenet
    16,00 €
  • Moët & chandon
    69,00 €

Cervezas (copa)

  • Mahou
    3,20 €
  • Mahou sin
    3,20 €
  • Cerv. japonesa: kirin/sapporo/asahí
    3,60 €
  • Cerveza china tsing-tao
    3,60 €
  • Cerveza tailandesa singa
    3,60 €

Sake

  • Sake jarra, caliente o frio
    6,00 €
  • Sake takara mio frio (botella)
    12,00 €

Otras bebidas

  • Licores orientales choya, flores, gaolian
    3,50 €
  • Licores de frutas pacharán. Hierbas, orujo, limonchelo
    3,50 €
  • Whisky y conac
    3,50 €
  • Martini y similares
    3,50 €
  • Amaretto, bailey's, frangelico
    4,50 €
  • Whisky especial
    5,50 €
  • Combinados
    5,50 €

Infusión sumo

  • Infusión sumo
    6,00 €

    auténtico yen sen natural vaporizado con baya de goyi y miel. afrodisíaco y antioxidante