Primeros
- Risotto cremoso de carrillera de cerdo con verduras
Risotto cremoso de carrillera de cerdo con verduras
- Sopa fría de sandia con fresas
Sopa fría de sandía con fresas
- Penne rigate con salsa puttanesca
Anchoas, ajo, cebolla, tomate cherry y salsa napolitana
- Alcachofas salteadas con cebolla caramelizada y jamón
Alcachofas salteadas con cebolla caramelizada y jamón
- Ensalada alemana
Patata, frankfurt, mostaza, cebolla roja y manzana
- Ensalada mixta con atún y vinagreta de nueces
Ensalada mixta con atún y vinagreta de nueces
- Rotura de huevos con jamón y cebolla caramelizada4,00 €
Con jamón y cebolla caramelizada (suplemento)
Segundos
- Bistec de ternera a la parrillla con boniato frito
Bistec de ternera a la parrilla con boniato frito
- Jamoncito de pollo al chilindrón con arroz blanco
Jamoncito de pollo al chilindrón con arroz blanco
- Butifarra a la brasa con judías blancas y alioli
Butifarra a la brasa con judías blancas y alioli
- Ragout de ternera con patatas fritas
Ragout de ternera con patatas fritas
- Merluza a la plancha con salsa de ajos, gulas y cama de patatas panaderas
Merluza a la plancha con salsa de ajos, gulas y patatas panaderas
- Entrecot de ternera (260 gr. aprox) plancha con patatas fritas4,50 €
Entrecot de ternera 260 g aprox. con patatas fritas (suplemento)
- Morro de bacalao a la crema de puerros con ajos tiernos7,00 €
Morro de bacalao a la crema de puerros con ajos tiernos (suplemento)
Sugerencias
- Meloso de ternera blak angus en su jugo con parmentier de patatas y setas16,60 €
Meloso de ternera Black Angus con parmentier de patata y setas