Entrantes
- Croqueta de gamba roja de Vilanova y su cola soasada4,50 €
- Espárragos verdes a la maltesa con naranja19,00 €
- Carpaccio vegetal de boletus, con calabaza esférica y queso Puig Pedros22,00 €
- Espárragos blancos en diferentes cocciones y texturas24,00 €
- Colmenillas rellenas de butifarra del perol con jugo de asado24,00 €
Arroces
- Arroz bomba del Delta con verduras de temporada25,00 €
- Arroz bomba del Delta con chipirones y habitas26,00 €
Pescados
- ``Zarzuela´´ de rape ,gamba roja y calamar de costa38,00 €
- Gallo de San Pedro con cremoso de chirivía, boletus y jugo de asado36,00 €
- Lenguado a la meuniere39,00 €
Carnes
- Steak tartare de solomillo de vaca ecologica con patata soufle32,00 €
- Muslo de pollo de granja con espinacas, panceta y colmenillas29,00 €
- Canelón de pollo Pagès con bechamel de boletus28,00 €
- Terrina de cochinillo con melón y ajo negro36,00 €
- Solomillo de vaca madurada sobre coca de hojaldre y vegetales34,00 €
Algo dulce
- Corte de helado de frutos secos y naranja confitada10,00 €
- Tartaleta cremosa de Guanaja con confit de arándanos14,00 €
- Pavlova de cereza, crema vainilla y kirsch12,00 €
- Crujiente de chocolate con frutos rojos y helado de coco12,00 €
Complementos
- Servicio de pan y complementos2,90 €
Servimos Pan artesano de masa madre natural elaborado en el Forn de Sant Josep
Bebidas
- Botella de agua12,00 €
- Media botella de agua6,00 €
- Café6,00 €