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Santa Rita Experience
Santa Rita Experience
9,6
· 648 reseñas
· Barcelona
Mediterránea
Española
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Menú del día
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Menú del día
Menú sta.rita 65 €
65,00 €
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Aperitivos
Piedras de queso idiazabal.
Cogollo con anchoas curadas, tapenada de tomates secos y encurtidos.
Buñuelo de calabaza y pato.
Pimientos del piquillo rellenos de pate casero y mermelada
Platos
Tomate feo de tudela con crema de ceviche vegetal berenjena escabechada y pepino encurtido
Ajoblanco de “veroño” con uvas, higo, bonito curado y huevas de trucha
Ravioli de patata relleno de setas según mercado y mahonesa de trufa
Fricando de raya con trompetas de la muerte.
Mongote de cerdo ibérico, crema de tupinambo y salvia en tempura.
Postres
Mi versión de tarta de manzana.
Brownie algarroba con cuaja de leche de oveja, helado de algarroba y posos de café
Lentejas con chocolate.
🍽️
Menú experiencia 80 €
80,00 €
Siempre disponible
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Carrer de Veneçuela, 16, 08019, España
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