A la carta

Santa Napoli

Carta

Entrantes

  • Los straccetti de luigi
    9,90 €

    Masa de pizza frita, tomate cherry, lascas de parmesano y rúcula

  • Paccheri rellenos napolitano (4 ud)
    11,90 €

    Pasta rellena de mortadela, provola, ricotta y pistacho, rebozada en huevo, pan rallado y frita.

  • Croquetón a fantasia del chef
    5,90 €

    Croqueta de puré de patatas, queso, provola, rebozado con huevo, harina y pan rallado.

  • Frittatina de pasta napoletana
    3,90 €

    Timbal de pasta frito con relleno de carne picada, bechamel, guisantes, provola y queso

  • Albondigas de mi abuela
    12,90 €

    Albóndigas de carne de ternera con parmesano y salsa de tomate ragú napolitano

  • Parmigiana de berenjena
    13,90 €

    Capas de berenjena, queso, provola, salsa de tomate ragú napolitano y albahaca

  • Pulpos a la luciana
    15,90 €

    Pulpo en tomate, aceitunas negras, alcaparras, pan crujiente y perejil

  • Provola a la pizzaiola napolitana
    9,90 €

    Provola, salsa de tomate ragú napolitano, orégano y albahaca

  • Caprese napoletana
    11,90 €

    Mozzarella de búfala, tomates cherry, orégano y albahaca

Ensaladas

  • Ensalada de atun
    12,90 €

    Lechuga, atún, aceitunas negras, maíz, zanahoria, tomates cherry y cebolla crujiente

  • Ensalada de gambitas
    14,90 €

    Rúcula, gambas caramelizadas, cebolla agridulce, burrata y laminas de almendras tostadas

Pastas

  • Ziti con ragù napolitano
    12,90 €

    Pasta ziti, salsa de tomate ragú napolitano, carne de ternera, queso y albahaca

  • Rigatoni mascalzone
    15,90 €

    Rigatoni, nduja, burrata, tomates cherry, queso y albahaca

  • Ziti a la genovesa
    14,90 €

    Pasta ziti con guiso de carne de vaca y cebolla (12 h de cocción), queso, zanahoria y apio.

  • Spaghetti a la nerano
    14,90 €

    Pasta espaguetis, calabacín, fonduta de queso, limon y albahaca

  • Tagliatelle a la boloñesa
    14,90 €

    Pasta tagliatelle con carne picada, tomate, queso, cebolla, apio, albahaca y zanahoria.

  • Gnocchi a la cazuela
    13,90 €

    Pasta gnocchi frescos, salsa de tomate ragú napolitano, queso, provola y albahaca.

  • Spaghetti a la carbonara
    14,90 €

    Pasta espaguetis, huevos, queso, pimienta negra y guanciale

  • Scialatielli del mar
    17,90 €

    Pasta scialatielli fresca con mejillones, almejas, gambas, pulpo, tomates cherry y perejil

Pizzas special

  • Nerano
    15,90 €

    Crema de calabacín, mozzarella, chips de calabacín, parmigiano, zestes de limón, aceite virgen extra y albahaca

  • Campañola
    16,90 €

    Crema de calabaza, mozzarella, chorizo, provolone, aceite virgen extra y albahaca

  • Pimientona
    16,90 €

    Crema de pimientos, pimientos, mozzarella, salchichas, stracciatella de burrata, pimienta negra, aceite virgen extra y albahaca

  • Pesto
    15,90 €

    Pesto de albahaca, mozzarella, provola, tomates cherry confitados, láminas de almendras tostadas, aceite virgen extra y albahaca

  • Diavola 2.0
    16,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, 'nduja, gorgonzola, cebolla crujiente, aceite virgen extra y albahaca

  • 5 quesos
    15,90 €

    Mozzarella, gorgonzola, provola, ricotta, parmigiano, nueces, miel, aceite virgen extra y albahaca.

Pizzas

  • Marinara
    8,90 €

    Salsa de tomate, ajo, orégano, aceite virgen extra y albahaca

  • Margherita
    9,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, aceite virgen extra y albahaca

  • Bufalina
    13,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella de búfala, aceite virgen extra y albahaca

  • Provola y pimienta
    11,90 €

    Salsa de tomate, provola, pimienta negra, aceite virgen extra y albahaca

  • Diavola
    14,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, aceite virgen extra y albahaca

  • Napoli
    14,90 €

    Tomate, mozzarella, filetes de anchoas, aceitunas negras, aceite virgen extra y albahaca

  • Jamon dulce y champiñones
    14,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, jamón dulce asado, champiñones, aceite virgen extra y albahaca

  • Burrata
    16,90 €

    Mozzarella, mortadela, burrata, pistacho, aceite virgen extra y albahaca

  • Capricciosa
    15,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas negras, jamón dulce asado, aceite virgen extra y albahaca

  • Carbonara
    14,90 €

    Mozzarella, guanciale, crema carbonara, queso pecorino, pimienta negra, aceite virgen extra y albahaca. Pídela con trufa

  • Parmigiana
    14,90 €

    Salsa de tomate ragú napolitano, provola, berenjena, parmesano, aceite virgen extra y albahaca

  • Santa napoli
    16,90 €

    Provola, champiñones, salchicha, trufa, aceite virgen extra y albahaca

  • De mi abuela
    13,90 €

    Salsa de tomate ragú napolitano, mozzarella, ricotta, aceite virgen extra y albahaca

  • Genovesa
    14,90 €

    Guiso de carne de ternera y cebolla, zanahoria, apio (12 h de cocción), mozzarella, queso, aceite virgen extra y albahaca.

  • Vegetariana
    14,90 €

    Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, pimientos, calabacín, parmesano, aceite virgen extra y albahaca.

  • Regina
    16,90 €

    Mozzarella, rúcula, jamón, virutas de parmigiano, tomates cherry y aceite virgen extra.

  • Calzone
    15,90 €

    Ricotta, mozzarella, salami napolitano, pimienta negra, salsa de tomate, aceite virgen extra y albahaca.

Postres

  • Tiramisú
    5,90 €

    Savoiardi - cafe - mascarpone

  • Tarta de queso cheesecake
    5,90 €

    Miel y nueces - nutella - crema de pistacho - frutos rojos

  • Pastiera napolitana
    5,90 €

    Tarta tradicional de nápoles con ricotta, trigo cocido y toque de cítricos

  • Babamisú crema pistacho
    7,90 €

    Bizcocho esponjoso al ron con capas de crema al pistacho.

  • Babá napolitano
    5,90 €

    Bizcocho esponjoso al ron, guarnición a elegir: nutella, crema de pistacho, frutos rojos, puedes añadirle nata.

  • Graffa napolitana
    6,90 €

    Rosquilla esponjosa de nápoles frita y cubierta de azúcar con opción de nutella, crema de pistacho o ambas.

  • Cannolo siciliano
    5,90 €

    Galleta crujiente, queso ricotta dulce, chispas de chocolate y pistacho.

  • Pizza de nutella
    9,90 €

    Pizza con nutella, granela de avellana, chispas de chocolate, azucar glass

Refrescos

  • Agua
    2,20 €
  • Agua con gas
    2,20 €
  • Agua vichi
    3,50 €
  • Coca cola original
    3,50 €
  • Coca cola zero
    3,50 €
  • Nestea
    3,50 €
  • Fanta
    3,50 €
  • Aquarius
    3,50 €
  • Sprite
    3,50 €
  • Zumos
    3,50 €

    Naranja, melocotón, piña

Cervezas

  • Peroni nastro azzurro 33 cl
    3,50 €
  • Estrella galicia
    3,50 €
  • Estrella damm
    3,50 €
  • Amarcord volpina red ale
    3,90 €
  • Turia
    3,90 €
  • Ichnusa no filtrada
    3,90 €
  • Nastro azzurro peroni lemon
    3,50 €
  • Freedam 0,0 alcol tostada
    3,50 €
  • Nastro azzurro peroni 0,0 alcol
    3,50 €

Cafes y infusiones

  • Cafe solo
    1,80 €
  • Cafe cortado
    2,00 €
  • Café con leche
    2,20 €
  • Cappuccino
    2,20 €
  • Cafe decaf
    1,80 €
  • Cafe americano
    2,00 €
  • Cafe carajillo
    3,50 €
  • Infusiones
    2,50 €

Licores

  • Aperol spritz
    7,90 €
  • Limoncello spritz
    7,90 €
  • Gin tonic
    7,90 €
  • Vodka tonic
    7,90 €
  • Ron cola
    7,90 €
  • Negroni
    7,90 €
  • Jack daniel’s
    4,50 €
  • Limoncello
    2,50 €
  • Meloncello
    2,50 €
  • Amaro del capo
    3,20 €
  • Disaronno amaretto
    3,20 €
  • Baylis
    3,20 €
  • Sambuca
    3,20 €
  • Grappa
    3,90 €