L’hora del vermut

• Gildes basques

  2,80 €
• Patates chips

  3,60 €
• Les olives gordal

  3,80 €

Tapes

• Pa de coca amb tomàquet

  4,20 €
• 
  Patates txules “braves”

  7,60 €
• Croquetes de pernil ibèric

  2,60 €
• Croquetes de ceps

  2,60 €
• Mini truita de patates amb ceba caramelitzada

  7,50 €
• Ensaladilla russa amb ventresca de tonyina

  8,40 €
• Alberginia fregida amb mel de canya

  8,80 €
• Hummus de cigrons amb pa de pita

  9,70 €
• Nachos rancheros

  12,00 €
• 
  Nachos amb guacamole

  9,00 €
• 
  Taula de pernil ibèric

  22,00 €
• Surtit de formatges

  14,95 €
• Surtit d’embotits italians

  22,00 €
• Ous estrellats amb pernil

  14,00 €
• Ous cabrejats amb sobrassada

  13,50 €
• 
  Llagostins arrebossats amb panko i salsa sweet chili

  12,00 €
• Calamars a l’andalusa amb maio-llima

  12,90 €
• Xipirons de màlaga

  12,90 €
• Bunyols de bacallà amb all i oli d’all negre i piparres

  12,00 €
• Popeye “bunyols d’espinacs”

  4,50 €
• Tires de pollastre cruixent amb salsa maio-mostassa

  10,60 €

Arrós

• Paella de verdures de temporada

  18,00 €
• 
  Paella del senyoret

  22,00 €

Entrants

• El nostre plat de cullera

  12,00 €
• 
  Burrata pugliese artesana amb tomàquets cherry

  16,50 €
• Amanida cèssar

  10,00 €
• Alberginia rostida amb salsa tahini i olivada

  14,50 €
• Macarrons del cardenal

  16,00 €
• Canaló de la iaia “pollastre rustit amb beixamel trufada”

  17,50 €

Mala

• 
  Pecat capital hamburguesa casa gracia

  15,50 €
• La tentació del club sandwich

  13,50 €
• El nostre entrepà de calamars

  7,90 €
• Planxat trufat de pernil ibèric i brie

  12,20 €
• Pizza del pecatore “salami picant”

  15,00 €
• Pizza del delicte “4 formatges”

  15,00 €
• Pizza la rebel “4 estacions”

  15,00 €

Plats principals

• El pecat català “butifarra amb mongetes”

  13,00 €
• La malcriada “milanesa de vedella a la napolitana”

  18,50 €
• Entranya amb chimichurri i pebrots del padró

  16,80 €
• Delícia estofada de vedella i bolets “fricandó”

  15,00 €
• Steak tartar amb patates fregides i torrades

  18,00 €
• 
  Filet de vedella amb salsa espanyola, foie i parmentier de patata

  19,00 €
• Garrí a baixa temperatura amb puré de poma i patata ratte

  21,00 €
• 
  Pop a feira amb parmentier de patates

  19,50 €
• Salmó soassat amb quinoa, bimi i salsa teriyaki

  18,50 €
• Turbot al forn amb ceba perla, tomàquet confitat i puré de celerí

  21,00 €
• Bacallà a la llauna

  22,00 €
• Ceviche del david

  24,00 €

Guarnició

• Bol d’arrós blanc

  3,50 €
• Bol d’amanida verda

  3,50 €
• Patates fregides

  4,00 €
• Les patates de l’isabel “boniato”

  4,50 €

Moment dolç

• Tres textures de xocolata

  6,00 €
• 
  Tarta de formatge estil “la vinya” amb mermelada de fruits vermells

  7,50 €
• 
  Crema catalana

  6,00 €
• Tòfones de xocolata

  7,00 €
• Tiramisú

  7,00 €
• Gelats

  6,00 €

Menú casa gracia - 1 plat a escollir

• Ensalada cèssar
• Burrata pugliese artesana amb tomàquets cherry
• Alberginia rostida amb sala tahini i olivada
• Tiras de pollastre cruixent amb patates frites i salsa maio-mostassa
• Ous cabrejats amb sobrassada
• Ous estrellats amb pernil
• Calamars a l’andalusa amb maió-llima
• Salmó soassat amb quinoa, bimi i salsa teriyaki
• La tentació del club sandwich
• Pecat capital hamburguesa casa gracia
• Planxat trufat de pernil ibèric i brie
• El pecat català “butifarra amb mongetes”
• Delícia estofada de vedella i bolets “fricandó”
• El nostre plat de cullera

Menú casa gracia - postres

• Tres textures de xocolata
• Pastís de formatge estil "la vinya"
• Crema catalana