Rasoi

Queso fresco adobado con especias indias y yogur, cubierto con semillas de sésamo y cocido en tandoor. Servido con tostadas crujientes de lentejas

Champiñones marinados con especias indias y yogur, cocidos en el tandoor.

Dados fritos de queso fresco rebozados con copos de maíz crujientes y harina. Servidos con salsa de menta.

Surtido de verduras fritas rebozadas con harina de garbanzo y hierbas. Servido con varias salsas.

Cebolla fileteada rebozada con harina de garbanzo y especias indias.

Empanadas rellenas de patata, guisantes y especias aromáticas de la india.

Burbujas de trigo rellenas de garbanzos y patatas, recubiertas con yogur, tamarindo y salsa de menta.

Medallones de patatas, rellenas de lentejas condimentadas. Servidas con yogur natural y salsa de tamarindo.

Surtido de croquetas de verduras rellenas de especias indias y servido con salsa de menta.

Cubos de paneer con cebolla, pimientos verdes y chile cocinados al estilo

Bolitas de verduras crujientes salteadas en una intensa salsa indo-china con ajo y el equilibrio perfecto entre dulce y picante.

Muslo de pollo marinado con especias especiales, yogur y zumo de limón, cocinado en el tandoor y servido con remolacha y zanahorias en espiral.

Dados de pollo marinados con un toque de ajo, yogur, limón, jengibre, y especias aromáticas.

Dados de pollo marinados durante la noche en anacardos, pimiento y queso suave.

Dados de pollo marinados con especias especiales del chef y servidos recubiertos de queso.

Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor, servida con salsa especial.

Trozos de pechuga de pollo con cebolla, tomates, pimientos y chile verde, cocinados en estilo indochino.

Trozos de pollo tierno salteados en una sabrosa salsa indo-china infusionada con soja, ajo, verduras y un toque de especias

Selección de la mejor parrilla de nuestro tandoori, y servida con salsa de menta.

Salmón hecho al tandoor, marinado en yogur y especias indias.

Langostinos asados en tandoor, servidos con salsa y ensalada.

Jugosas costillas de cordero de nueva zelanda, marinadas con especias especiales del chef y servidas con salsa de menta

Jugoso cordero de nueva zelanda, marinado con especias especiales del chef y servido con salsa de menta.

Combinación famosa y tradicional de lentejas, cocinadas a fuego lento sobre tandoor durante toda la noche aromatizada y enriquecida con crema y mantequilla.

Lentejas amarillas fritas con cebolla, tomates y ajo. cubiertas con hojas de cilantro.

Patatas cocidas con semilla de comino tostado en salsa de tomate y cebolla.

Coliflor y patatas cocidas con semillas de cilantro y comino salteadas con salsa de cebolla, tomate.

Surtido de verduras con frutas, nueces de anacardo y crema, cocinado en una deliciosa salsa.

Dados de queso fresco cocinados con salsa de tomate, cebolla y mantequilla.

Receta casera de garbanzos preparados en una suave salsa a base de tomate.

Deliciosas empanadas de queso rellenas de especias indias, cocinadas con salsa cremosa de anacardos.

Selección de verduras de temporada cocinadas con semillas de comino tostado y ajo, en salsa de tomate, cebolla y anacardos.

Queso fresco y guisantes cocinados en una sabrosa salsa de tomate, cebolla y anacardos con infusión de ajo y especias aromáticas indias.

Paneer tierno cocinado con espinacas frescas en una salsa rica y suavemente especiada, terminado con cilantro fresco y jengibre.

Selección de verduras de temporada cocinadas con dados de cebolla, pimiento y salsa suave, condimentada con cilantro fresco.

Dados de queso fresco cocinados con dados de cebolla, pimiento y salsa suave. Condimentados con cilantro fresco

Okra fresca salteada con ajo y cebolla en una rica salsa de tomate, terminada con especias aromáticas de la india.

Berenjena asada al carbón, triturada y cocinada con cebolla, tomate, jengibre, ajo y especias aromáticas indias para un intenso sabor ahumado.

Dados de pollo marinados con especias y yogur, seguidamente cocinados en tandoor y nuestra salsa de masala casera.

Pollo deshuesado cocido con salsa del chef, cubierto con hojas de cilantro.

Pollo con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema con sabor de cardamomo.

Dados de pollo cocinados con semillas de comino tostado, menta fresca, salsa de tomate, cebolla y anacardos.

Trozos de pollo deshuesado cocinados con dados de cebolla y pimiento en una salsa especiada, terminados con cilantro fresco.

Dados de pollo cocinados en una deliciosa salsa de anacardos y azafrán.

Pollo tierno cocinado lentamente con espinacas frescas en una salsa rica y suavemente especiada, con cilantro fresco y jengibre.

Vindaloo es un plato indio muy famoso y picante de la región de goa.

Pollo cocinado con pimienta verde, cebolla y salsa secreta del chef.

Pollo deshuesado cocido con salsa del chef, cubierto con sésamo.

Pollo deshueasdo cocido en salsa especial del chef, con un toque de leche de coco y cubierto con sèsamo.

Cordero cocinado con base de tomate y salsa picante. Cubierto con sésamo.

Cordero cocinado con salsa de anacardos y azafrán.

Cordero con especias picantes y salsas, uno de los platos picantes de la casa

Trozos de cordero cocinados con dados de cebolla y pimiento en una salsa especiada, terminados con cilantro fresco.

Cordero tierno con gusto a jengibre y ajo, elaborado con el masala del chef.

Cordero picado con guisantes cocidos en salsa de tomate y cebolla.

Gambas cocinadas con salsa tradicional, hojas de curry y jugo de limón. Cubierto con sèsamo.

Pescado / gambas cocinadas en leche de coco y curry. Cubierto con sésamo.

Dados de salmón aromatizados con hinojo y semillas de mostaza, cocinado con salsa tradicional. Cubierto con sèsamo.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con raita.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con raita.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con raita.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con raita.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con raita.

Pan clásico de la india

Pan con ajo

Pan relleno con queso

Pan relleno con ajo y queso

Pan relleno con frutos secos

Pan relleno con cordero

Pan de trigo recién hecho en el tandoor

Pan de hojaldre con mantequilla

Pan de hojaldre con mantequilla y menta

Naan relleno de patata

Plain nan / garlic nan / cheese nan

Yogur batido con pepino, adornado con semillas de comino molidas.

Cebollas rojas en escabeche con limón, chaat masala y chile verde.

Ensalada fresca con garbanzos, cilantro, realzada con chat masala y limón.

Crujientes obleas de lentejas fritas servidas con cebolla especiada, pepino y patatas finamente cortadas en dados.

Tostadas crujientes de lentejas

Tostadas crujientes de lentejas

Consultar con el camarero.

Pack de tres salsas: mango, picante y yogur de menta.

Encurtido picante de mango y lima muy popular de la india.

Bolita frita de queso fresco mojado en sirope de cardamomo verde.

Bolita frita de queso fresco mojado en sirope de cardamomo verde.

Helado casero de pistacho

Un cremoso pudín de banana servido con helado de vainilla.

Un postre nutritivo elaborado con granos de caguno premium cocidos lentamente en leche, enriquecido con mantequilla y delicadamente coronado con frutos secos variados.

Triángulos de hojaldre rellenos de chocolate acompañados con helado de vainilla.

Elaborado con zanahoria, frutos secos, pasas y helado de vainilla.

Chocolate / vainilla / menta / mango /coco.

Cóctel con vodka, tequila, ron ligero, triple sec, ginebra y un chorrito de cola.

Coctel brasileño elaborado con cachaza, azúcar y lima.

Caipirosca es una forma de caipirinha preparada con vodka.

Cóctel dulce hecho con ron, crema de coco y jugo de piña.

Tequila jose cuervo, jugo de naranja, agua con gas y fresa.

Mojito de ron, lima, azúcar, agua con gas y menta.

Cóctel a base de ginebra servido con vermut seco y dulce, naranja y amargos aromáticos.

Vodka, schnapps de melocotón, jugo de naranja y de arándano.

Mojito de lima, azúcar, agua con gas y menta.

Una bebida mixta sin alcohol con cola y jarabe de granadina.

Batido de yogur con sabor mango.

Batido de yogur con sabor: azúcar o sal.