A la carta

Quo Vadis

Carta

Entrantes

  • Cremoso de patatas con salsa de setas
    14,50 €
  • Ensalada mixta
    12,50 €
  • Ensalada con dados de queso de cabra y frutos secos
    18,50 €
  • Ensalada césar
    19,50 €
  • Ensalada burrata con gel de rúcula y espuma de tomate
    18,50 €
  • Fingers de pollo con mayo spyce
    17,50 €
  • Chipirones a la andaluza con mayo cítrica
    18,50 €
  • Huevos poche con patatas pajas y virutas de jamón
    14,00 €

Clásicos de la casa

  • Patatas bravas
    9,90 €
  • Pan con tomate
    5,00 €
  • Tortilla de patatas
    9,90 €
  • Pimientos del padrón
    9,90 €
  • Albóndigas de la casa
    14,50 €
  • Chistorra al vino
    12,50 €

Fríos y para compartir

  • Tabla de jamón ibérico
    27,00 €
  • Tabla de quesos
    18,00 €
  • Olivas cóctel
    5,00 €
  • Ensaladilla rusa con langostino
    14,00 €
  • Ensaladilla rusa sin langostino
    12,00 €

Croquetería gourmet (4 unidades)

  • Croquetas de jamón
    12,00 €
  • Croquetas de gambas
    12,00 €
  • Croquetas de espinaca y gorgonzola
    12,00 €
  • Croquetas de cocido
    12,00 €
  • Croquetas de cecina
    12,00 €

Especiales de fusión

  • Gyozas surtidas con salsa agridulce
    14,00 €
  • Nachos con guacamole y pulled pork
    14,00 €
  • Berenjenas en tempura
    14,00 €

Carnes

  • Ternasco
    28,00 €
  • Chuletón de ternera 600 gr
    46,00 €
  • Entrecot a la brasa 300 gr
    26,00 €
  • Entraña de ternera argentina
    22,00 €
  • Callos a la madrileña
    18,00 €
  • Steak tártar de vaca gallega
    22,00 €
  • Hamburguesa de ternera con pulled pork y guacamole
    20,00 €
  • Cheese burguer de ternera 200 gr
    20,00 €
  • Costilla de cerdo a baja temperatura en salsa barbacoa
    22,00 €
  • Milanesa de ternera a la napolitana
    18,50 €
  • Rabo de toro al vino tinto
    24,00 €
  • Codillo de cerdo a baja temperatura con puré de boniato
    19,00 €
  • Butifarra con judías blancas
    15,00 €

Arroces y paellas

  • Arroz meloso de bogavante
    32,00 €
  • Paella de mariscos
    26,00 €
  • Arroz negro con all i oli
    26,00 €
  • Paella de verduras
    26,00 €
  • Fideuá de mariscos
    26,00 €
  • Arroz con pollo
    26,00 €

Pastas

  • Lasaña de carne
    18,00 €
  • Spaghetti alle vongole
    18,00 €
  • Tortellini de ricotta y espinaca con salsa pesto
    18,00 €
  • Canelones de rustido
    18,00 €

Pescados y mariscos

  • Ceviche de corvina
    26,00 €
  • Calamares saltados con judías santa pau
    23,00 €
  • Pulpo con salsa de anticucho y cremoso de patata
    26,00 €
  • Salmón a la plancha con puerros confitados y salsa de hinojo
    24,00 €
  • Zamburiñas a la brasa (4 uds)
    18,00 €
  • Mejillones al vino/ vapor
    18,00 €
  • Bacalao con compota de tomate y pasas, gratinado con muselina de ajos
    24,00 €

Postres

  • Crema catalana
    8,00 €
  • Tarta de manzana
    8,00 €
  • Torrijas con helado de mango
    8,00 €
  • Brownie con chocolate
    8,00 €
  • Tarta de queso con mermelada de arándanos
    8,00 €
  • Coulant de chocolate con helado de leche merengada
    8,00 €
  • Tarta de santiago
    8,00 €