Puerto Sabor Restaurant

Caldo de lomos de atún, yuca y curtido de cebolla y cilantro. Acompañado con arroz o chifle.

Caldo de lomos de atún, yuca y curtido de camarón, pescado y pulpo. Acompañado de chifles y tostado.

Macerado de mariscos (camarón, pescado, pulpo y mejillón). Curtido con cebolla, tomate, cilantro y pimienta. Acompañado de chifles y tostado.

Pescado fresco, curtido en jugo de limón, tomate, pepino, cebolla, salsa de maní y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Pescado fresco, camarón ecuatoriano cocido, curtido en jugo de limón, tomate, pepino, cebolla, salsa de maní y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Pescado fresco, curtido con jugo de limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Camarón ecuatoriano cocido, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Calamar curtido con jugo de limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Pulpo cocido, limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Ceviche de ostras, camarón, pulpo y pescado, más encebollado de atún, mejillones al vapor. Acompañado de boniato, chifles, tostado y aguacate.

Dos tipos de ceviche a su elección.

Tres tipos de ceviche a su elección.

Macerado de mariscos (camarón, pescado, pulpo y calamar). Chicharrón mixto (camarón y pescado). Acompañado de chifles, tostado y aguacate.

Arroz salteado con camarones y verduras. Acompañado de maduro.

Arroz salteado con camarones, calamares, rejos, mejillones, berberechos, verduras, langostinos y vieira. Acompañado de patacones.

Arroz salteado con camarones, calamares, rejos, mejillones, berberechos, verduras, langostinos y vieira, bañados con salsa surtidas de mariscos. Acompañado de patacones.

Arroz meloso con surtidos de mariscos.

Dorada acompañada con arroz, menestra y ensalada.

Arroz salteado con carne de pollo, cerdo, camarones y verduras. Acompañado de maduro.

Guatita, ceviche de camarón, ceviche de pescado, encebollado. Acompañado de maduro y aguacate.

Callos de ternera con maní y patatas. Acompañada con arroz y maduro.

Ternera salteada con verduras, huevo frito. Acompañado con arroz, aguacate y patatas fritas.

Pollo, ternera, pescado y cerdo. Acompañado con yuca cocida y ensalada.

Arroz con verduras y concha ecuatoriana.

Arroz con verduras y pulpa de cangrejos.

Arroz con verduras, concha y pulpa de cangrejo.

Tacos de pescado rebozados. Acompañado de patacones, yuca, ensalada, arroz y salsa.

Camarón y tacos de pescado rebozados. Acompañado de arroz, yuca, patacones, salsa y ensalada.

Acompañado con arroz, patacones, salsa y ensalada.

Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.

Calamares pasados por huevo y harina. Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.

Con ajo y perejil. Acompañado de patatas fritas y ensalada.

Fusión de mariscos rebozados (calamar, pescado, camarón, pulpo). Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.

Dorada. acompañado de patacones y ensalada.

Dorada bañada con salsa de mariscos. Acompañado de patacones y ensalada.

Filete de ternera. Acompañado de arroz patatas fritas y ensalada.

Pechuga de pollo. Acompañado de arroz, patatas y ensalada.

Costilla y lomo de cerdo sancochados y fritos. Acompañado de mote, maduros, patacones y ensalada.

Pierna de cerdo al horno. Acompañado de patacones, mote, ensalada y aguacate.

Pierna de cerdo al horno. Acompañado de patacones, mote, ensalada y aguacate.

Copa de ceviche mixto (pescado y camarón) arroz marinero, sepia a la plancha con ajos y perejil, mejillones al vapor, camarones y pescado rebozados. Acompañado de ensalada y salsa.

Arroz con camarón, tiras rebozadas de calamar y ceviche de pescado y pulpo. Acompañado de patacones, chifle, tostado y aguacate.

Arroz marinero con ceviche de pescado. Acompañado de patacones y aguacate.

Majado de verde, maní con un surtido de mariscos (camarón, calamar, almeja, mejillón y pescado). Acompañado de arroz.

Majado de verde, maní con atún y camarón. Acompañado de arroz.

Majado de verde, maní con atún. Acompañado de arroz.

Camarones salteados en salsas picantes. Acompañado de arroz, patacones, ensalada y salsa.

Camarones salteados en salsas picantes. Acompañado de arroz, patacones, ensalada y salsa.

Pollo, cerdo, ternera, chorizo a la plancha. Acompañado de arroz, menestra, patacones, ensalada y salsa.

Ricas costillas adobadas. Acompañado de yuca, ensalada curtida y mayonesa de la casa.

Surtido de mariscos con crema de ajo. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Langostino ecuatoriano con crema en salsa de ajo. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Surtido de mariscos con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Langostino y atún con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Dorada (500g) con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Langostino ecuatoriano con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Lonchas de atún con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.

Lonchas de atún con crema en salsa de coco.

Sopa de mariscos con dorada (500g). acompañado de arroz.

Ternera, bacon, huevo, queso, tomate, lechuga y patatas.

Ternera, queso y patatas.

Ternera y patatas.

Patatas y ensalada.

Patatas y ensalada.

Tomate, cebolla y lechuga.

Tomate, cebolla, lechuga, zanahoria y atún.

Tomate, cebolla y lechuga.

Tomate, cebolla y lechuga.

Patacón y maduro.

Pollo o ternera.

Leche evaporada, leche condensada, nata y merengue italiano.

Leche de coco, leche condensada y huevos.

Leche de coco, leche condensada, huevos y pan.

(Queso, chicharrón o mixto)

(Queso, chicharrón o mixto)

Pollo o ternera

(Melocotón / piña / manzana) 200ml.