Oassis Natural Cooking - Jardinets de Gracia

Nuestro hummus con papadum crujiente, zumaque, olivas y tomate

Hummus de remolacha con crema de yogur y queso, dados de remolacha, rúcula, edamame y papadum crujiente

“Taquitos” crujientes de tataki de atún, aguacate con salsa tamarindo y cebolla crispy

Con nuestra salsa brava, mayonesa de wasabi y cebollino picado

Nuestro guacamole fresco casero con kikos, pico de gallo, jalapeños y un toque de lima

Dúo de tortitas con cheddar, chili, guacamole, pico de gallo, maíz, jalapeños, cilantro y salsa ranchera con carne

Jamón ibérico de bellota con pan de pizza, rúcula y olivas

Con salsa ranchera, kimchi y un toque de cilantro

Trío de quinoa, hummus de remolacha, champiñones salteados con especias, mezclum, tomates cherri confitados con vinagre de módena, mix de semillas y frutos secos, con vinagreta de soja y un toque de salsa spicy-citric

Arroz negro tailandés con naranja, tirabeques, mezclum, champiñones, mix de frutos secos, cilantro, láminas de coco, sésamo de wasabi y vinagreta de soja, con unos toques de mayonesa de soja

Dados de pollo, lechuga fresca, picatostes, virutas de parmesano y nuestra increíble salsa césar!

Burrata fresca con mix de tomates de temporada, espinacas, sandía, melón, rúcula, piñones y aceite de pesto

Elige tus ingredientes favoritos y hazla a tu gusto

Con arroz shari, tataki de atún marinado con miso, aguacate, boniato asado, rábano, edamame, alga nori, furikake y vinagreta de cítricos

Con arroz shari, salmón marinado con miso, remolacha, mango, aguacate, tomates cherri, alga nori, furikake y vinagreta de soja

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca

Masa integral artesana de 6 cereales con salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjena asada, hummus, tomates confitados, aguacate y hierbas aromáticas

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni & nduja y olivas kalamata

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, queso de cabra, pera, nueces y albahaca

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce italiano, champiñones laminados, mozzarella di búfala y albahaca

Con yema de huevo, mozzarella fior di latte, tartufata funghi y virutas de parmesano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, burrata, tomates cherri, olivas kalamata, albahaca, piñones y aceite de pesto

Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, queso de cabra, parmesano, y brie, con pipas de calabaza y nueces

Mozzarella fior di latte, jamón ibérico de bellota y albahaca

Veggie burger de soja, hummus, pepino, cebolla, salsa de yogur y chips vegetales

De ternera con bacon al horno, cheddar, tomate, cogollo, cebolla caramelizada, kétchup casero y mayonesa

De ternera con guacamole, cogollo, tomate, cebolla marinada, mix de totopos y salsa méxico

De ternera con queso de cabra, emmental, brie y salsas méxico y ranch

De ternera con emmental, guacamole, coco laminado, chips de col kale, piña, cebolla confitada, mayonesa de tamarindo y soja, y un toque de chili dulce

De ternera con huevos de codorniz fritos, bacon, emmental, cebolla caramelizada, cúrcuma y salsa tártara

De ternera con jamón ibérico de bellota, queso manchego, cebolla frita y mayonesa

Pollo marinado con hierbas, mayonesa de cítricos, guacamole, emmental y cebolla roja

Pavo, aguacate, huevo, tomate, lechuga, mayonesa de tamarindo y chili, chips vegetales y patatas fritas

Huevos benedict con salmón, patatas y ensalada

Tostada de pan integral con aguacate, huevo mollet, tomates cherri, brotes de remolacha, albahaca, cilantro y hummus.