Oasis Gastro Bar

Mézclum, tomate cherry, pollo crujiente, almendras, parmesano, picatostes y salsa César

Mézclum, nueces, manzana Granny, cherrys, queso de cabra gratinado y vinagreta de frutos rojos

Tomate de colgar y aceite de oliva virgen extra

Dos bollitos recién horneados; también disponen de pan sin gluten

Pan de cristal con jamón ibérico

Chips de boniato y plátano macho

Patatas fritas agria gallega, sofrito picante y alioli

Patatas fritas, carne mechada, crema cheddar y salsa barbacoa

Huevo a baja temperatura, patatas fritas y jamón ibérico

Tiras de pollo marinadas y rebozadas en panko con mahonesa de chipotle

De pollo

Con crema de queso y almendras caminadas

Carrillera de cerdo deshuesada al vino tinto con parmentier de patata

Queso, carne picada, frijoles, guacamole, crema agria, jalapeños y pico de gallo

Pan de brioche y carne de ternera aliñada

Pan de brioche, calamar a la andaluza y puntos de alioli

Con costilla y gambas

Con puntos de allioli

Con puntos de allioli

Con costillas, setas y puntos de allioli

Con verduras y salsa Teriyaki

Gratinado con alioli y sanfaina

Parmentier de patata, aceite, pimentón y sal gruesa

Lomo bajo a la brasa acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón

Con mantequilla, tomillo y ajo, acompañado de patatas fritas

Con patata agria gallega frita y pimientos de Padrón

Ternera, jamón ibérico y queso gouda acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón

Acompañada de patatas fritas; 200 g de carne 100% ternera o pollo rebozado, bacon, queso, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mahonesa de miel y mostaza

Acompañada de patatas fritas; 200 g de carne 100% ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa de frutos rojos

Acompañada de patatas fritas; carne mechada, queso cheddar, bacon, cebolla morada y salsa barbacoa

Acompañada de patatas fritas; hamburguesa de heura con lechuga, tomate y guacamole

Con bola de helado de vainilla

Cremoso de mascarpone, cacao en polvo y carquinyoli bañado en café y Amaretto

Con nata montada

Con nata montada y caramelo

Con helado de vainilla, sirope de chocolate y nata montada

Relleno de crema con bola de helado de vainilla

Con 2 croquetas de pollo y patatas fritas

Con 2 croquetas de pollo y patatas fritas

Verdejo; copa 3,90 €

Verdejo, D.O. Rueda

Verdejo, D.O. Rueda

Chardonnay, D.O. Navarra; copa 3,00 €

Macabeo y Chardonnay, D.O. Conca de Barberà

Hondarribi Zuri, D.O. Txacolí de Getaria

Rías Baixas, Albariño; copa 3,50 €

Albariño, D.O. Rías Baixas; copa 3,90 €

Tempranillo, D.O. Navarra; copa 3,00 €

Crianza, D.O. Rioja; copa 3,90 €

Tempranillo, Graciano y Mazuelo, D.O. Rioja

Tempranillo, D.O. Rioja

Tinto fino, D.O. Ribera del Duero; copa 3,90 €

Tempranillo, D.O. Ribera del Duero; copa 3,90 €

Crianza, D.O. Ribera del Duero

Tempranillo, D.O. Ribera del Duero

Mencía, D.O. Bierzo

Ull de Llebre y Cabernet, D.O. Costers del Segre

Merlot, D.O. Navarra; copa 3,20 €

Cava; copa 3,50 €

Cava

Corpinat

Corpinat

Hecha con Nugget y Perle

Con zumo de limón

Con zumo de limón

Cerveza de trigo

Cerveza de trigo

Con tequila