Negresco Rooftop

Con salsa chili, guacamole, crema agria y queso cheddar

Con panko y emulsión cítrica de cilantro

Con mozzarella de búfala, pesto, piñones y aceitunas de kalamata

Ternera angus, cebolla caramelizada, beicon, mayonesa de truía y queso mahón

Ternera, salsa barbacoa y queso cheddar

Ternera, crema agria, pico de gallo y mayonesa de azafrán

Con coca de aceite, tomate y aove

Con mango, zanahoria, rabanitos, aguacate y vinagreta de maracuyá

Pollo, chutney de tomate, mayonesa de truía, beicon, berros y rabanitos

Dewars 12 whisky, cereza y cítricos, paragon palo santo, red bull de vainillaberry

Tequila patrón silver, mezcal encantado, sirope de mango y ají amarillo, cítricos

Ron bacardi carta blanca, martini fiero, ruibarbo monin, soda de pomelo y cítricos

Bombay sapphire gin, manzanilla, st. germain, zumo de uva y cítricos, cordoniu ars collecta

Citadelle gin, licor de elote nixta, cordial, sirope de piña - jengibre, lima

Pisco barsol acholado, italicus, cátricos, sirope de rosa-frambuesa

Ron matusalem 15, amaro montenegro, calvados avallen, orange bitter, miel de trufa

Ron santa teresa 1796, sirope de cinnamon roll, citricos, cold brew monin

Cachaça leblon, planteray cut&dry, coco, pandan, piña y lima

Jack daniels, martini rosso, amontillado, fernet branca, chartreuse verde

Martini vibrante, paragon rue berry, puré de mandarina monin, soda de pomelo

Martini floreale, helado de frambuesa, puré de litchi, cítricos

Grey goose vodka, licor fruta de la pasión monín, vainilla, cítricos y cava

Whisky monkey shoulder, lagavulin 16, miel, cítricos, jengibre