Platos

• Arroz seco "paella" de mejillones y sepia en su tinta

  22,00 €
• Raya con salsa suquet y patata baby

  22,00 €
• Pescado de lonja, crema roja de tomates secos y piquillos confitados, queso blando y encurtidos

  23,00 €
• Mero, judías del Ganxet, tripa de bacalao y ligero vinagre de frambuesa

  24,00 €
• Lechazo cordero lechal acompañado de mil hojas de patata

  24,00 €
• Pichon, escalivada ahumada, tostada de sus interiores

  30,00 €
• Wellington relleno de carrillera de ternera estofada a la boloñesa

  32,00 €
• Tarta de chocolate, baba al ron

  9,00 €
• Pate de bonito

  14,00 €
• Murgulas a la crema

  19,00 €
• Paloma Torcaz

  30,00 €
• Endivias asadas, beurre blanc

  14,00 €
• Terrina, huevo y trufa

  20,00 €
• Suquet de Mero

  23,00 €
• Salmonete

  18,00 €

Postres

• Flan de vainilla de Madagascar y nata semi montada

  7,50 €
• Fresas maceradas al cava

  6,50 €
• Cannelé relleno de crema inglesa, helado de leche merengada

  9,00 €

Bebidas

• Café solo

  3,00 €
• Botella de vino

  19,00 €
• Copa de vino

  4,00 €