A la carta

Morgan's

Carta

Burritos

  • Burrito ternera
    13,90 €

    Ternera marinada al mole cocinada a baja temperatura, tortilla de trigo con arroz, frijoles, cebolla y cilantro

  • Burrito pollo
    12,90 €

    Tinga de pollo envuelta en tortilla de trigo con arroz, frijoles, pico de gallo y guacamole

  • Burrito pastor
    12,90 €

    Carne de cerdo marinada al pastor, tortilla de trigo con arroz, frijoles, cebolla, cilantro y piña

  • Burrito cochinita pibil
    12,90 €

    Cochinita pibil cocinada a baja temperatura, tortilla de trigo con arroz, frijoles y cebolla roja encurtida xnipec

  • Burrito heüra
    14,50 €

    Heüra en tortilla de trigo con arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole y crema agria

  • Burrito vegetariano
    12,50 €

    Frijoles en tortilla de trigo con arroz, pico de gallo, guacamole y crema agria

Tacos

  • Tacos ternera
    13,90 €

    4 tortillas de maíz con ternera marinada al mole, cebolla y cilantro

  • Tacos de pollo
    12,50 €

    4 tortillas de maíz con tinga de pollo, pico de gallo y guacamole

  • Tacos pastor
    12,90 €

    4 tortillas de maíz con carne al pastor, piña, cebolla y cilantro

  • Tacos cochinita pibil
    12,50 €

    4 tortillas de maíz con cochinita pibil y cebolla roja encurtida xnipec

  • Tacos heüra
    14,50 €

    4 tortillas de maíz con Heüra, guacamole y pico de gallo

  • Combo tacos
    12,90 €

    Crea tu propia combinación de cuatro tacos entre proteínas: Pollo, Ternera, Cochinita Pibil, Pastor o Heüra (+0,50/u)

  • Tacoqueso
    2,00 €

    Añade mezcla de quesos fundidos a tus tacos favoritos

  • Tacos costilla
    17,50 €

    Costilla de cerdo cocinada a baja temperatura con salsa barbacoa de tamarindo, 5 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y guacamole

  • Guacamole (extra)
    2,30 €

    Extra

  • Pico de gallo (extra)
    1,20 €

    Extra

  • Queso (extra)
    2,10 €

    Extra

  • Crema agria (extra)
    1,00 €

    Extra

  • Cebolla/cilantro (extra)
    1,00 €

    Extra

  • Jalapeños (extra)
    1,00 €

    Extra

  • Cebolla roja encurtida xnipec (extra)
    1,00 €

    Extra

Quesadillas

  • Quesadilla ternera
    12,90 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, ternera marinada al mole, cebolla y cilantro

  • Quesadilla morgan’s
    11,90 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, pollo y pico de gallo

  • Quesadilla cochinita pibil
    11,90 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, cochinita pibil y cebolla roja encurtida xnipec

  • Quesadilla al pastor
    12,50 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, carne al pastor, piña, cebolla y cilantro

  • Quesadilla clásica
    8,50 €

    Tortilla de trigo rellena de mezcla de quesos fundidos y crema agria

  • Quesadilla heüra
    14,00 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, Heüra y pico de gallo

  • Quesadilla vegetariana
    11,90 €

    Tortilla de trigo rellena de quesos fundidos, frijoles, guacamole y pico de gallo

  • Cochifrito iberico
    22,00 €

    Cochinillo ibérico crujiente cocinado a baja temperatura con salsa de cerdo y cono de patatas fritas gallegas

  • Quesadilla con tortillas de maíz (suplemento)
    0,50 €

    Opción sin gluten

Para compartir

  • Ceviche de berberechos
    17,00 €

    Berberechos, aguacate, cebolla roja encurtida xnipec, cilantro, kikos, leche de tigre y plátano macho crujiente

  • Nachos chingones
    12,90 €

    Totopos con mezcla de quesos fundidos, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria y jalapeños

  • Nachos morgan’s
    14,90 €

    Totopos con mezcla de quesos fundidos, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria, jalapeños y carne al pastor

  • Chilaquiles pastor
    14,90 €

    Totopos con carne al pastor, birria, huevo frito, cebolla, cilantro, salsa verde y crema agria

  • Totopos con guacamole
    10,90 €

    Totopos crujientes con guacamole

  • Totopos con queso
    7,90 €

    Totopos con mezcla de quesos fundidos y crema agria

  • Totopos
    4,90 €

    Triángulos de tortilla de maíz fritos

Postres

  • Malva pudding
    6,00 €

    Bizcocho de albaricoque caliente empapado en toffee y nata montada (agregar helado de vainilla +2.00)

  • Pan, chocolate, aceite y sal
    7,00 €

    Ganache de chocolate Valrhona con pan tostado, aceite de oliva virgen y sal Maldon

  • Tiramisu
    6,75 €
  • Pastel de queso
    7,00 €
  • Helados artesanales
    6,50 €

    Con 2 bolas

  • Creme brulee
    6,75 €

    Crème brûlée de maracuyá caramelizada con helado de coco artesanal

  • Quesadilla crujiente de nutella
    7,50 €

    Acompañada de crumble de kikos con helado de vainilla o frambuesa