Monte Marinero

3 unidades de croquetas de chipirones caseras.

3 unidades de croquetas de gambas caseras.

3 unidades de croquetas de bacalao caseras.

3 unidades de croquetas de bogavante caseras.

Vieiras con queso mozzarella, parmesano y orégano. Para poner encima de vieiras: aceite verde (perejil,menta y albahaca) cebollino.

Mejillones con queso mozzarella, parmesano y orégano. Para poner encima de mejillones: aceite verde (perejil,menta y albahaca) cebollino.

Bogavante con queso mozzarella, limón, romero y orégano para poner encima de bogavante: aceite verde (perejil,menta y albahaca) cebollino.

Calamares crujientes con salsa tártara, cebolla, alcaparras e hierbas frescas con lima y pimientos del padrón

Pulpo rebosado con guacamole y aceite verde

Gambas crujientes estilo tempura con salsa tártara cebolla, alcaparras e hierbas frescas

Ceviche de salmon con mango estilo filipino, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y limón.

Pulpo a la plancha con patata, pimiento padrón y salsa criolla con un toque de tajin.

(mínimo 2 personas) gambas, lima, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) vieiras, lima, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) cangrejo, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) bogavante, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) mejillones, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) calamares, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) cangrejo, gambas, mejillones, sepia, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) bogavante, cangrejo, sepia, vieiras, almejas, gambas, mejillones, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) bogavante, cangrejo de rio, cangrejo azul, sepia, gambas, almejas, mejillones, vieiras, maíz y patatas con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla.

(mínimo 2 personas) patas de cangrejo real, bogavante, pata de cangrejo, buey de mar, gambas, huevo, patatas y maíz con salsa cajún clásico, cajún cremoso o ajo y mantequilla

(mínimo 2 personas) Arroz con Bogavante hecho con un sofrito de sepia, pimiento, cebolla y sobrasada. El Bogavante lleva aceite verde (perejil, menta y albahaca) y un toque de cebollino.

(mínimo 2 personas) Arroz con Cangrejo Azul hecho con un sofrito de sepia, pimiento, cebolla y sobrasada. El Cangrejo Azul lleva aceite verde (perejil, menta y albahaca) y un toque de cebollino.

(mínimo 2 personas) Arroz negro con Calamar hecho con tinta de calamar y un sofrito de sepia, pimiento y cebolla, con alioli y sobrasada. El Calamar lleva aceite verde (perejil, menta y albahaca) y un toque de cebollino.

(mínimo 2 personas) Arroz con Pulpo hecho con un sofrito de sepia, pimiento, cebolla y sobrasada. El Pulpo lleva aceite verde (perejil, menta y albahaca) y un toque de cebollino.

(Mínimo 2 personas) Arroz con Gambas, Mejillones y Almejas hecho con un sofrito de sepia, pimiento, cebolla y sobrasada. Los mariscos llevan aceite verde (perejil, menta y albahaca) y un toque de cebollino.

Salmon pelado marinado con Miel, Zumo de Lima y Ajo en una cama de Puré de Patatas y bañado en una reducción de Vermouth.

Bacalao marinado en Limón, Ajo y Mantequilla en una cama de puré de patatas.

Tomate cherry, zanahoria rallada, cebolla roja, vinagre con salsa de miel y mostaza.

Arroz blanco.

Flan casero con nata y menta.

Dos bolas por ración. Sabores: Pistacho, Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla.

Se puede añadir opcionalmente siropes de: dulce de leche, pistacho, chocolate.

Con helado de vainilla.

Hecho a la plancha acompañado de patatas, pimientos del padrón.

Ron blanco, menta fresca, lima y soda para un favorito fresco y refrescante

Vodka, licor de café y espresso recién hecho: rico y vigorizante.

Bourbon, amargos, azúcar y un toque de naranja para una bebida de buen cuerpo y cálida.

Ginebra, campari y vermut dulce: un aperitivo sofisticado y equilibrado.

Sumérjase en un sabroso cóctel a base de cerveza con lima, zumo de tomate y especias, perfecto para platos de marisco

Vodka, zumo de piña y cerveza de jengibre: una versión refrescante y tropical del clásico mule.

Tequila, puré de mango y un borde de tajín para un toque atrevido y afrutado.

La clásica sangría con vino tinto, fruta fresca y un toque de brandy.

Una versión espumosa del clásico, con cava y vibrantes sabores frutales.

Una versión más seca del clásico, con vino rosado y gran cuerpo

Una selección especial de ginebras premium acompañadas de agua tónica fever-tree para una elevada y refrescante experiencia.

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Limones recién exprimidos con el punto justo de dulzor y soda.

Con una selección de sabor entre maracuyá, mango y fresa - refrescantes y tropicales.

Elija entre maracuyá, mango o fresa para un toque afrutado.

Menta, lima y soda con un toque dulce: una delicia efervescente y sin alcohol.

Cóctel sin alcohol fresco, dulce y herbáceo con un toque cítrico que unifica los sabores. Hecho a base de ginebra sin alcohol y flor de saúco.