A la carta

Memorias de China

Carta

Entrantes

  • Rollos de primavera o vegetales
    5,50 €
  • Wan-Tun de langostinos al vapor con salsa de soja y aceite de sésamo
    6,60 €
  • Ancas de rana a la sal y pimienta
    6,60 €
  • Picada de langostinos, bambú y champiñones chinos
    8,80 €
  • Tiras de calamar fritos
    7,70 €
  • Tarta de pie de cerdo crujiente
    6,60 €
  • Wantun de carne de cerdo frito
    5,50 €
  • Vieiras a la plancha con salsa de ostras
    8,80 €
  • Vieira al vapor con fideos de soja y salsa de alubia negra
    5,50 €

    Unidad

  • Gyozas de carne y verduras a la plancha
    5,50 €
  • Dim-Sum de gamba al vapor
    5,50 €
  • Dim-Sum de carne y gamba al vapor
    5,50 €
  • Rollito de carne a la pimienta negra
    6,60 €
  • Costillitas de cerdo a la sal y especies
    7,70 €

Especialidades

  • Cazuela de arroz semi caldoso con rape y mariscos
    10,45 €
  • Lubina al vapor con salsa de soja, jengibre y cecbollita
    17,60 €
  • Tacos de solomillo a la pimienta negra (Tie-Pan)
    15,40 €
  • Bogavante a la sal y pimienta
    37,40 €
  • Pato laqueado a la pekinesa (1/2 pato)
    28,60 €

    Para 2 personas

  • Solomillo de buey al vino de arroz y al estilo manchu
    20,90 €
  • Fondi (Olla de caldo)
    66,00 €

    Para 2 personas

Postres

  • Wantun de Chocolate
    6,60 €
  • Plátano frito al toffe
    6,80 €
  • Crep relleno de pasta de judía roja
    6,60 €
  • Selección de infusiones variadas
    2,00 €

Bebidas

  • Media botella de agua
    2,50 €
  • Café
    2,00 €