Plats

• Pa de massa mare i mantega de pernil

  4,50 €
• Llom de dos colors amb mostassa i herbes

  8,50 €
• Croqueta de fricandó

  3,00 €
• Broqueta de bull negre i tàrtar de gamba

  6,00 €
• Brioix de pastrami ibèric, Idiazábal i ceba envinagrada

  6,00 €
• Musclos a l’amatriciana

  11,00 €
• Ou fregit amb cap de senglar

  15,00 €
• Ceps, gambes i cansalada ibèrica

  22,00 €
• Ceba farcida de perol, périgordine i Tête de Moine

  11,50 €
• Cappellaci de carbassa, botifarra negra i mantega de sàlvia

  12,00 €
• Turnedó de rap fred amb fonoll encurtit

  22,00 €
• Crepinet de morro, coliflor i vainilla

  17,00 €
• Botifarra de bolets i tòfona

  19,00 €
• Llibret de llom farcit de formatge Comté

  17,00 €
• Mitjana de vedella jove i fregides

  35,00 €

Postres

• Profiterol Suzzete

  7,00 €
• Flam de mató i figues

  6,00 €
• Galeta de llardons i gelat de nata

  7,00 €