Lúcuma

Masa integral, carne vegetal, verduras y especies.

Tomate, mozzarella, albahaca fresca, aceite de oliva

Patatas orgánicas cocidas en horno de piedra y aceite de oliva, acompañadas de una salsa casera de tomate picante y mayonesa de soja sin huevo.

Crema de garbanzos ecológicos aliñados con aceite de oliva, tahini, zumo de limón, un toque de ajo y especies, acompañado de bastoncillos de verduras frescas.

Champiñones frescos marinados al estilo ceviche peruano.

Mix de lechuga, tomate cherry, zanahoria, mix de frutos secos, aliñado con aceite de oliva, jugo de limón y un toque de sal rosa.

Mix de lechuga, rúcula, maíz, tomate cherry, aguacate y olivas de aragón, aliñados con aceite de oliva, jugo de limón y un toque de sal rosa.

Mix de lechuga, cebolla, olivas de aragón, mix de frutos secos y tomate cherry, aliñados con aceite de oliva, jugo de limón y un toque de sal rosa.

Mix de lechuga, tomate cherry, tiras de milanesa vegetal, rúcula y zanahoria, aliñados con aceite de oliva, jugo de limón y toque de sal rosa.

Tostadas artesanales elaboradas con masa de harina integral de semillas untadas de hummus casero. Ver preparación en entrantes.

Tostadas artesanales elaboradas con masa de harina integral de semillas untadas de guacamole casero, semillas de girasol y unas gotas de vinagre de modena.

Base de açai, crema de yogurt de frutos rojos (soja o lácteo), frutos rojos, plátano, granola, coco

Base de açaí, crema de yogurt de maracuyá (soja o lácteo), papaya, mango, plátano, granola, coco

Base de açai, crema de yogurt de mango (soja o lácteo), piña, fresa, plátano, granola, coco

Base de açai, crema de yogurt de frutos rojos (soja o lácteo), sandia, melón, platano, granola, coco

Base de açai, yogurt griego (soja o lácteo), plátano, fresa, crema de cacahuete, mix de frutos secos, granola, coco

Delicioso pan artesanal elaborado en harina integral de semillas, hamburguesa de lentejas, tomate, lechuga variada, mayonesa vegetal de soja sin huevo.

Delicioso pan artesanal elaborado en harina integral de semillas, hamburguesa de garbanzos, tomate, lechuga variada, mayonesa vegetal de soja sin huevo.

Delicioso pan artesanal elaborado con harina integral de semillas, seitán de frutos secos, tomate, lechuga variada, mayonesa vegetal de soja sin huevo.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, aliñada con aceite de albahaca y/o ajo segun su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, champiñones, albahaca fresca, con un toque de orégano, aliñada con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, champiñones, berenjenas, calabacines, pimientos, aliñado con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, rúcula, tomate cherry, con un toque de orégano, aliñado con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, piña, maíz dulce, aliñado con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, alcaparras, cebolla, albahaca fresca con un toque de orégano, aliñado con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, ajo, albahaca fresca con un toque de oregano, alinada con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, cebollas, con un toque de orégano, aliñada con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, pesto, tomate fresco, con un toque de orégano, aliñada con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Masa fina de harina integral, salsa de tomate casero, mozzarella, pistachos, albahaca fresca, con un toque de orégano, aliñada con aceite de albahaca y/o ajo según su preferencia.

Mango / melón / sandía / papaya / piña / manzana

100% Arábica bio, amazonia del perú.

100% Arábica bio, amazonia del perú.

100% Arábica bio, amazonia del perú.

100% Arábica bio, amazonia del perú.