Carta — Les Finestres de Llúria

Ensalada césar
17,00 €
Ensalada de brotes de otoño, tomates confitados, avellanas y vinagreta de granada
15,00 €

"Coca de recapte” a la brasa con anchoa de l’escala, berenjena y cebolla escalivadas y mermelada de pimiento asado
4,20 €
Croqueta de butifarra negra y manzana asada
2,50 €
Buñuelos de bacalao con salsa romesco
12,00 €
Patatas bravas con “alioli” de mojo rojo
6,00 €
Steak tartar de ternera ecológica de cal tomàs y huevo con puntilla
17,00 €
Mejillones al horno de carbón con tomate y orégano
10,00 €
Tortilla de patatas con huevos ecológicos
11,00 €

Brioche de carrilleras de cerdo estofadas, mayonesa de encurtidos y col kale
8,00 €
Puerros confitados sobre lámina crujiente, salsa romesco y ralladura de lima
7,00 €
Canelón de langostinos y espinacas con suave salsa de marisco y gamba a la brasa
12,00 €
Fricandó de ternera ecológica con setas de temporada
18,00 €
Fish & chips de bacalao, patatas en dos texturas y salsa tártara
17,00 €
Entrecot de 300g de ternera ecológica de cal tomàs a la piedra de sal y patatas fritas caseras
29,00 €

El clásico sándwich club con patatas fritas
17,00 €
Hamburguesa de ternera con pepinillos, queso cheddar, bacon y mayonesa de bacon ahumado con patatas fritas
17,00 €
Hamburguesa vegana con pepinillos, queso vegano y mayonesa vegana con patatas fritas
17,00 €