La Terrassa de Pelai

Aceitunas kalamata, arbequina y gordal al natural

Tomate rallado y aove oro bailén

Cremosas de jamón ibérico

Chips de tortilla de maíz, guacamole, pico de gallo y crema ágria.

Mayonesa y salsa de tomate picante

Mayonesa, ventresca y gordal

Copos de maíz y salsa ranchera

Finas y crujientes

Origen país vasco, mínimo 30 dias de maduración

Origen país vasco, mínimo 30 dias de maduración

Braseado con hierbas mediterráneas

D.O Girona al josper

Mozzarella, tomate confitado y albahaca fresca

Jamón ibérico, alcachofas y butifarra fresca

De salmón, edamame, aguacate, wakame, cherry, semillas de sésamo y salsa poke. Base a elegir: trigo tierno/quinoa

Salsa pesto, stracciatella, tomate cheerry y pistachos

Tomates jardín, albahaca y kalamata

Lechuga romana, salsa césar, pollo payés, parmesano y croutons

Hojas silvestres, aguacate, hummus, quinoa, tomate seco, edamame, pétalos de cebolla morada, portobello y kalamata

AOVE y ventresca de atún

Lechuga, tomate y pan artesanal tostado acompañada de patatas fritas.

Pollo, huevo, bacon, queso, tomate, lechuga romana y mayonesa acompañado de patatas fritas.

Gambas, guacamole, cebolla encurtida y mayo siracha

Ron blanco, crema de coco, zumo de piña.

Ron blanco, zumo de lima

Ron blanco, azúcar, menta, soda , lima

Whisky, menta, azúcar, limón

Tequila blanco, triple sec, lima, sal

Ginebra, vermouth blanco, limón

Ginebra, lima, pera, rosemary

Vodka, lima, ginger beer

Vodka, limón, tomate, tabasco, pimienta, sal, salsa perrins

Vodka, café, licor de café

Vodka, triple sec, zumo de lima, zumo de arándanos.

Cachaça, lima, azúcar

Tequila, cointreau, zumo de limón, mango, tajín

Ginger ale, limonada, granadina

Menta, soda, lima, azúcar

Crema de coco, zumo de piña

Zumo de naranja, limón, piña, granadina.

(Blanco / tinto / rosado)