La Muscleria

con aguacate y vinagreta de albahaca

bacalao, anchoas y salsa romesco

con salteado de langostinos, bacon y vinagreta de Módena

gírgolas salteadas con Jabugo

calamares salteados con almejas y vinagreta de olivas

queso feta, tomate, olivas y orégano

queso de cabra gratinado y vinagreta de nueces

jamón de bellota extremeño

atún, anchoas del Cantábrico y pimiento asado

salmón ahumado, pepinillo, huevo duro, vinagreta de albahaca

bacon, espárragos verdes a la plancha, queso brie gratinado

pollo relleno asado, berenjena y queso fundido

queso de cabra gratinado con vinagreta de nueces

frankfurt, bacon y queso brie

acompaña las cocas con ensalada verde o patatas fritas

a la plancha, a la marinera

caracoles de mar al vapor

al curry o a las cinco pimientas

(1 unidad)

gambitas, chocos, calamares y rabas

2 ud. de cada salsa

mayonesa, suave pepinillo, huevo duro y cebolla

una deliciosa salsa romesco de nuestros cocineros

trocitos de cebolla, pimiento rojo, verde y pepinillo

2 ud. de cada especialidad

mejillones con brandada de bacalao, gratinados con all i oli

mejillones, champiñones, tomate y cebolla, gratinados con queso y bechamel

mejillones rellenos de espinacas y piñones rebozados

mejillones, tomate, cebolla y guindilla, rebozados y picantes

salteados con almejas de la costa y ajo

dados de sepia y un chorrito de vino

cigalitas, tomate fresco rallado y ajo

salteados con tomate fresco rallado y sidra

gambitas y tomate fresco rallado

mix de setas de temporada y ajo

champiñones, bacon y crema de leche

los clásicos, con limón y pimienta (al gusto)

una salsa de queso parmesano italiano

una salsa de aromático curry

abiertos al vapor con lima fresca

con puerros, zanahoria, apio y vino blanco

con tomate, cebolla, pimento, frutos secos y guindilla

abundante ajo y cebolla

carne picada, tomate y cebolla

una cremosa salsa con diferentes tipos de mostaza

una suave salsa de bechamel y jamón de bellota

sidra natural asturiana, cebolla y un toque especial

vino blanco, mucha cebolla y perejil

una salsa de roquefort francés

cerveza y guindilla, para los amantes del picante

una textura especial con cinco variedades de pimienta

tomate, cebolla, zanahoria, anchoas, olivas y alcaparras

salsa de albahaca, parmesano, piñones y aceite de oliva

tomate fresco rallado, cebolla, jengibre y ajo

salsa de vino, cebolla y guindilla

reducidos al cava catalán

con hierbas aromáticas

tiras de salmón y crema de leche

anillas de calamar, ajo y tomate natural

salsa de verduras frescas acompañada de patatas fritas

acompañado de pan tostado

con ensalada o patatas

a la plancha con ensalada

al roquefort, a la pimienta o a la plancha

con queso parmesano

macarrones boloñesa, croquetas y patatas

pollo a la milanesa, ensalada y patatas

tortilla francesa, nuggets y patatas

franfurt al plato, patatas y huevo frito