A la carta

Izakaya Tansō BBQ

Carta

Buffet

  • Menú all you can eat
    25,90 €

    Buffet cenas viernes, sábado, domingo y festivos por persona; bebidas y postres no incluidos

Entrantes

  • Wakame
    7,90 €

    Algas marinadas con salsa dulce y sésamo

  • Edamame a la brasa
    8,90 €

    Judías verdes japonesas a la brasa con escama de sal

  • Wanton frito
    8,90 €

    Relleno de carne (6 pz)

  • Kimchi
    7,90 €
  • Sopa de miso
    6,90 €

    Con tofu y algas wakame

  • Tempura de verduras
    7,90 €
  • Rollitos de verduras
    9,90 €

    Rollitos fritos de verduras

  • Tori panko
    7,90 €

    Pollo rebozado con salsa teriyaki

  • Karaage
    8,90 €

    Tacos de pollo rebozado estilo japonés con mostaza y miel

  • Takoyaki
    8,90 €

    Albóndigas rellenas de pulpo

  • Ensalada de la casa
    8,90 €

    Mezclum, tomate cherry, goma wakame, salsa especial

  • Alitas de pollo
    8,90 €
  • Calamares rebozados
    7,90 €
  • Gyoza de verduras
    7,90 €

    4 pz

  • Gyoza de pollo
    7,90 €

    2 pz

  • Ebi fry
    7,90 €

    Langostinos rebozados con panko (4 pz)

Dimsum

  • Dimsum variados
    8,90 €
  • Bun de carne al vapor
    8,90 €
  • Saumai de gambas
    8,90 €
  • Hargao de gambas
    8,90 €
  • Saumai de carne y marisco
    8,90 €
  • Saumai de arroz con carne
    8,90 €
  • Xiaolongbao de carne y sopa
    8,90 €
  • Dimsum mix al vapor
    10,90 €
  • Pan chino
    6,90 €
  • Bun dulce conejo
    8,90 €

    3 pz, con crema de leche

Makis y temaki

  • Maki salmón
    6,90 €

    3 pz

  • Maki atún bluefin
    8,90 €

    3 pz

  • Maki unagi
    7,90 €

    3 pz

  • Maki aguacate
    6,90 €
  • Maki salmón queso
    8,90 €
  • Cheese salmón roll
    12,90 €

    Maki frito de salmón con philadelphia, tartar de salmón, salsa anguila y sésamo

  • Hot crispy atún
    12,90 €

    Maki frito en panko de atún con cebolla frita, salsa picante y salsa anguila

  • Futomaki crispy
    12,90 €

    Maki frito relleno de cangrejo, queso, aguacate y salsa teriyaki

  • Futomaki special rainbow
    12,90 €

    Maki grande de salmón, atún, anguila, lubina y aguacate

  • Temaki salmón
    13,90 €

    Arroz, salmón, aguacate y teriyaki (1 pieza)

  • Temaki salmón philadelphia
    5,90 €

    Arroz, salmón, queso, mezclum y teriyaki (1 pieza)

  • Temaki california
    6,90 €

    Arroz, cangrejo, cebolla frita y aguacate (1 pieza)

  • Temaki ebiten philadelphia
    5,90 €

    Arroz, langostino rebozado, queso y mezclum (1 pieza)

  • Temaki spicy maguro
    5,90 €

    Arroz, atún spicy, mezclum y tobiko rojo (1 pieza)

  • Temaki miura philadelphia
    6,90 €

    Arroz, salmón a la plancha, queso, aguacate, kataifi y teriyaki (1 pieza)

Gunkan

  • Gunkan tartar salmón teriyaki y cebollino
    5,90 €

    1 pieza

  • Gunkan tartar salmón y atún teriyaki
    6,90 €

    1 pieza

  • Gunkan atún spicy
    6,90 €

    1 pieza

  • Gunkan joe con philadelphia y kataifi
    5,90 €

    1 pieza

  • Gunkan joe salmón teriyaki y cebollino
    5,90 €

    1 pieza

  • Gunkan joe salmón flambeado
    6,90 €

    Con mayo crujiente y tobiko (1 pieza)

Nigiri y sashimi

  • Nigiri salmón
    7,90 €

    2 piezas

  • Nigiri atún bluefin
    8,90 €

    2 piezas

  • Nigiri salmón flameado
    8,90 €

    Mayo crujiente y kataifi (2 piezas)

  • Nigiri salmón flameado spicy
    8,90 €

    Spicy mayo, tobiko (2 piezas)

  • Nigiri unagi
    8,90 €

    2 piezas

  • Nigiri atún bluefin flameado
    8,90 €

    Con teriyaki y cebollino (2 piezas)

  • Nigiri lubina flameado salsa trufa
    8,90 €

    2 piezas

  • Nigiri salmón flameado salsa trufa
    8,90 €

    2 piezas

  • Nigiri lubina flameado teriyaki
    7,90 €

    Con teriyaki y cebollino (2 piezas)

  • Nigiri gambas rojas flambeado
    8,90 €

    Con spicy mayo (2 piezas)

  • Sashimi salmón
    10,90 €
  • Sashimi mixto
    16,90 €

    Con salsa ponzu: 3 pz salmón, 3 pz lubina, 3 pz atún

  • Carpaccio de sashimi
    16,90 €
  • Tataki de salmón
    12,90 €

    Con vinagreta y tobiko negro

  • Tartar salmón
    13,90 €

    Salmón marinado, aguacate, mango, sésamo y tobiko rojo

  • Tartar especial
    14,90 €

    Dados de salmón, atún, pescado blanco marinado con ponzu, lima y tobiko negro

  • Steak tartar
    14,90 €

Uramakis y rolls

  • Ura salmón
    10,90 €

    Salmón, aguacate, sésamo (3 pz)

  • Ura atún bluefin
    10,90 €

    Atún bluefin, aguacate, sésamo negro (3 pz)

  • Ura black philadelphia
    10,90 €

    Salmón, aguacate, queso philadelphia y kataifi (3 pz)

  • Ura unagi
    10,90 €

    Anguila, aguacate, salsa anguila, sésamo negro (3 pz)

  • Ura ebi fry
    10,90 €

    Langostino rebozado, salsa teriyaki, tobiko negro (3 pz)

  • Ura salmón philadelphia
    10,90 €

    Salmón, queso y cebollino (3 pz)

  • Ura salmón tobiko
    10,90 €

    Salmón, aguacate, tobiko rojo (3 pz)

  • Ura black ebi philadelphia
    10,90 €

    Langostino rebozado, queso philadelphia y sésamo (3 pz)

  • Ura chicken teriyaki
    10,90 €

    Pollo rebozado, salsa teriyaki, cebollino (3 pz)

  • Ura miura roll
    10,90 €

    Salmón a la plancha, queso philadelphia, salsa anguila, cebolla frita (3 pz)

  • Spring salmón roll
    10,90 €

    Rollo vietnamita con salmón, mezclum y queso (3 pz)

  • Ura wakame
    10,90 €

    Aguacate, queso philadelphia, goma wakame (california line 8 piezas)

  • Spring veggie roll
    10,90 €

    Rollo vietnamita con arroz negro, mezclum, aguacate y queso (3 pz)

  • Spicy ebi tempura
    10,90 €

    Langostino rebozado, aguacate, salmón, teriyaki, salsa spicy y ito togarashi

  • Spicy salmón
    10,90 €

    Salmón, aguacate, teriyaki, salsa spicy y ito togarashi

  • Crunchy onion salmón
    10,90 €

    Salmón, salsa teriyaki, mayonesa, cebolla frita

  • Avo ebiten roll
    11,90 €

    Langostino rebozado, anguila, aguacate, salsa unagi

  • Carnival roll
    10,90 €

    Pollo rebozado, queso, salmón flameado, salsa teriyaki, mayonesa y cebollino

  • Dragon roll
    10,90 €

    Salmón, langostino rebozado, aguacate, queso, salsa teriyaki, tobiko negro

  • Avocado roll
    10,90 €

    Pollo rebozado, queso, aguacate, salsa anguila y cebolla crujiente

  • Black chicken roll
    10,90 €

    Arroz negro venere, pollo rebozado, aguacate, teriyaki, mezclum

  • Black veggie roll
    10,90 €

    Arroz negro venere, mango, aguacate, salsa teriyaki y almendras

  • Crispy veggie roll
    10,90 €

    Aguacate, cebolla crujiente, por fuera recubierto de aguacate, teriyaki y mezclum

  • Rainbow roll
    11,90 €

    Salmón, lubina, atún, salsa teriyaki y sésamo

  • Tropical roll
    10,90 €

    Cangrejo, mango, spicy salmón, salsa spicy, tobiko rojo y ito togarashi

  • Miami roll
    11,90 €

    Salmón flameado, langostino rebozado, salsa spicy y tobiko rojo

  • Special philadelphia roll
    10,90 €

    Salmón, queso philadelphia, salsa anguila, teriyaki y mezclum

  • Special mango roll
    10,90 €

    Salmón a la plancha, queso philadelphia, aguacate por fuera recubierto de mango y teriyaki

  • Hot maguro roll
    10,90 €

    Cangrejo, aguacate y por fuera tartar de atún con salsa spicy, tobiko y cebollino

  • Avo california roll
    11,90 €

    Cangrejo, cebolla frita y por fuera recubierto de aguacate, salsa anguila (4 piezas)

  • Special ebiten roll
    11,90 €

    Cangrejo rebozado, aguacate, recubierto de gambas crudas, spicy mayo y lima con tobiko negro

  • Special flambe roll
    11,90 €

    Salmón a la plancha, cebolla frita y por fuera lubina flameado con salsa anguila y togarashi

  • Trufa roll
    10,90 €

    Langostino rebozado, lubina flameado, salsa trufa y teriyaki

  • Gold salmón roll
    19,90 €

    Combo/Especial: 16 piezas, langostino rebozado, salmón flameado, teriyaki y kataifi

  • Gold salmón roll (individual)
    10,90 €

    Langostino rebozado, salmon flameado, teriyaki y kataifi

  • Black cheese roll
    10,90 €

    Arroz negro, salmón a la plancha, queso philadelphia, teriyaki y fideos rebozado

  • Black ebi special
    10,90 €

    Arroz negro, langostino rebozado, aguacate por fuera, salsa anguila y ito togarashi

  • Black squid roll
    10,90 €

    Pota de calamar, mayonesa crujiente, teriyaki y kataifi

Combos

  • Sushi ura mix
    19,90 €

    4 ura spicy salmón, 4 ura crunchy salmón, 4 dragon roll, 4 carnival roll

  • Sushi salmón
    19,90 €

    8 ura salmón, 8 maki salmón, 4 nigiri salmón (16 pz)

Platos wok y donburi

  • Yakimeshi

    Arroz salteado con salsa de soja japonesa

  • Yakisoba

    Tallarines gruesos salteados con salsa especial

  • Fideos de arroz

    Fideos de arroz salteados con salsa de soja

  • Udon

    Tallarines salteados con salsa especial

  • Katsu-don
    14,90 €

    Arroz, cerdo rebozado, salsa curry casera

  • Veggie-don
    14,90 €

    Arroz, tempura verduras, salsa curry casera

  • Tori panko-don
    14,90 €

    Arroz, pollo rebozado, teriyaki y mayonesa

  • Yakisake-don
    14,90 €

    Salmón a la plancha en salsa teriyaki, sésamo y arroz

  • Yakitori-don
    14,90 €

    Yakitori de pollo, salsa teriyaki, sésamo y arroz

Carnes

  • Pa to pekin
    16,90 €
  • Lomo bajo
    18,90 €
  • Aguja de black angus
    16,90 €
  • Secreto ibérico
    14,90 €
  • Pollo teriyaki
    14,90 €
  • Salsicha japonesa
    14,90 €

Sandos

  • Tori sando
    14,90 €

    Sándwich japonés de pollo crujiente con panko, pan de molde suave y mayonesa japonesa

  • Katsu sando
    14,90 €

    Sándwich japonés de cerdo empanado con panko, pan de molde suave y salsa tonkatsu