Entrantes
- Causa acevichada13,00 €
Fina masa de papa sazonada con crema de ají amarillo cubierto de nuestro tradicional ceviche de pescado.
- Causa atún11,00 €
Fina masa de papa sazonada con crema de ají amarillo.
- Causa pollo11,00 €
Fina masa de papa prensada sazonada con crema de ají amarillo relleno de lamina de palta y pollo.
- Papa a la huancaína9,00 €
Trozos de papa cocida cubiertas en crema de ají amarillo.
- Yuquitas a la huancaína9,00 €
Trozos de papa cocida cubiertas en crema de ají amarillo
- Leche de tigre11,00 €
Mezcla de pescado, ají, jugo de limón y demás aderezos del ceviche ligeramente espeso.
- Leche de pantera13,00 €
Mezcla de las intensas conchas negras, ají, jugo de limón y demás aderezos.
- Leche de leopardo13,00 €
Mezcla de leche de tigre y leche de pantera.
- Caldo de gallina13,00 €
Sopa a base de gallina y fideos acompañados de huevo duro.
- Ensalada de la casa9,00 €
Modura de lechugas, tomate, choclo, pechuga de pollo a la plancha en tiras.
- Anticuchos11,00 €
Base de corazón de ternera marinado cocinado en trozos acompañado con patatas choclo y salsas.
- Tamales de cerdo8,00 €
Base de maíz, relleno de cerdo acompañado de salsa criolla.
Ceviches
- Ceviche de pescado16,00 €
Trozos de pescado marinados con jugo de limón.
- Ceviche mixto18,00 €
Mixtura de mariscos y trozos de pescado marinados en jugo de limón.
- Ceviche mixto con cangrejo22,00 €
Mixtura de mariscos, trozos de pescado y cangrejo.
- Ceviche de conchas negras19,00 €
Base de conchas negras, marinado en jugo de limón, ajíes y cebolla.
- Ceviche inka19,00 €
Nuestro tradicional ceviche de pescado junto con el ceviche de conchas negras.
- Tiradito al ají amarillo15,00 €
Pescado cortado en láminas marinado en salsa de limón y crema de ají amarillo.
Combinados marinos
- Ceviche + chicharrón de pescado (individual)19,00 €
- Ceviche + chicharrón mixto (2 personas)29,00 €
- Ceviche + arroz con maricos21,00 €
- Ceviche + chaufa de mariscos21,00 €
Trios
- Ceviche + chicharrón de pescado + arroz con mariscos29,00 €
- Ceviche + chicharrón de pescado + chaufa de mariscos29,00 €
- Ceviche + jalea mixta + arroz con maricos31,00 €
Platos especiales
- Fetuccini a la huancaina con lomo16,00 €
En salsa a la huancaina acompañado de lomo saltado.
- Pescado a lo macho18,00 €
Filete de pescado frito bañado en salsa de mariscos acompañado de arroz y yuca.
- Tacu tacu en salsa de mariscos18,00 €
Tradicional mezcla de arroz y frejoles con salsa de mariscos frescos y especias.
- Tacu tacu a lo pobre17,00 €
Mezcla de arroz y frejoles acompañada de huevo frito, plátano frito, papas y carne.
- Tacu tacu con lomo saltado17,00 €
Arroz y frejoles mezclados, acompañados de lomo de res salteado con verduras y salsa de soja.
- Pescado a la chorrillana17,00 €
Filete de pescado frito bañado en salsa criollana con cebolla y tomate.
- Parihuela afrodisíaca22,00 €
Sopa de mariscos, salsa madre con mariscos y conchas negras.
Noches inka
- Combinado anticuchero21,00 €
Anticuchos, rachi, mollejitas acompañado de patatas, choclo y salsas.
- Pollo tipakay16,00 €
Pollo rebozado, bañado en salsa agridulce acompañado de arroz y chaufa.
- Combinado chifa19,00 €
Tallarín chino con chaufa.
- Aeropuerto de cerdo15,00 €
Mezcla de arroz y frejol sazonado.
- Churrasco a la parrilla16,00 €
Acompañado con ensalada, patatas y salsas.
- Entrecot a la parrilla18,00 €
Acompañado con ensalada patatas y salsas.
Arroces
- Arroz con mariscos18,00 €
Mixtura de mariscos en salsa madre acompañado con ensalada criolla.
Chaufas
- Chaufa de mariscos18,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
- Chaufa mixto15,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
- Chaufa de ternera14,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
- Chaufa de cerdo14,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
- Chaufa de pollo14,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
- Chaufa de verduras13,00 €
Arroz salteado al wok con salsa de soja, huevo, cebolla china acompañado con wantan frito.
Sopas marinas
- Sudado de dorada18,00 €
Sopa de pescado con tomate, cebolla, nuestra salsa madre acompañado de arroz y yuca.
- Sudado de perca18,00 €
Sopa de filete de pescado con tomate, cebolla, nuestra salsa madre acompañado con arroz y yuca.
- Parihuela20,00 €
Sopa de mariscos con nuestra salsa madre acompañado de arroz y yuca.
- Chupe de pescado17,00 €
Filete de pescado cocido en su propio caldo con habas, guisantes, arroz y queso fresco.
- Chupe de langostino17,00 €
Sopa de langostinos con papas, choclo, arroz, huevo, leche y queso fresco sazonada con ají.
- Chupe de marisco17,00 €
Sopa de mariscos con papa, choclo, arroz, leche y huevo sazonada con ají.
Chicharrones y jaleas
- Chicharrón de pescado16,00 €
Tiras de pescado frito rebozados acompañado de yuca frita y ensalada.
- Chicharrón mixto18,00 €
Mixtura de mariscos y pescado rebozados acompañados de yucas fritas y ensalada.
- Chicharrón de langostino17,00 €
Langostino rebozado.
- Jalea dorada18,00 €
Dorada con tiras de pescado, rebozados acompañados de yuca frita y ensalada.
- Dorada frita16,00 €
Dorada frita acompanado de arroz, ensalada y yuca frita.
Criollazos
- Lomo saltado16,00 €
Ternera flameada al wok en salsa de soja con cebolla, tomate acompañado de arroz y patatas fritas.
- Pollo saltado14,00 €
Pollo flameado al wok en salsa de soja con cebolla, tomate acompañado de arroz y patatas fritas.
- Tallarin saltado15,00 €
Ternera flameada con salsa de soja y verduras al wok.
- Tallarin saltado de verduras14,00 €
Salteado de fideos con verduras frescas, salsa de soja y especias.
- Tallarin saltado de mariscos17,00 €
Salteado de fideos con mariscos frescos, verduras y salsa de soja.
- Tallarin saltado de pollo14,00 €
Salteado de fideos con pollo, verduras y salsa de soja.
- Chicharrón de cerdo15,00 €
Trozos de cerdo fritos acompañados de camote, yuca y ensalada criolla.
- Bisteck a lo pobre15,00 €
Ternera a la plancha acompañado de patatas fritas, huevo, plátano y ensalada.
- Pechuga a lo pobre15,00 €
Pechuga de pollo a la plancha con plátano frito, huevo, papas y arroz blanco.
Postres caseros
- Torta de chocolate4,50 €
- Torta de 3 leches4,50 €
- Crema volteada4,50 €
- Budín4,50 €
- Combinado4,50 €
Menú infantil
- Lunes a jueves11,00 €
Trozos de pechuga de pollo rebozados acompañado de arroz y patatas fritas, incluye bebida y postre.
- Fines de semana y festivos12,00 €
Trozos de pechuga de pollo rebozados acompañado de arroz y patatas fritas, incluye bebida y postre.
Refrescos
- Coca cola2,50 €
- Pepsi2,50 €
- Fanta2,50 €
- 7up2,50 €
- Nestea2,50 €
- Agua2,00 €
- Vaso de chicha morada3,00 €
- Jarra de chicha morada10,00 €
- Vaso de maracuyá3,00 €
- Jara de maracuyá10,00 €
Refrescos peruanos
- Inca kola 2,5 lt.10,00 €
- Inca kola 1,5 lt.7,00 €
- Andis cristal kola 2 l7,00 €
- Cervezas peruanas4,00 €
- Stella artois3,50 €
- Heineken2,50 €
- Coronita3,50 €
- Alambra3,50 €
- Cerveza de tirador2,50 €
- Cerveza sin alcochol2,50 €
Sangrías y cócteles
- Sangría de vino 1 l15,00 €
- Sangría de cava 1 l17,00 €
- Pisco sour8,00 €
- Pisco sour de maracuya8,00 €
- Whisky sour8,00 €
- Chilcano8,00 €
- Mojito8,00 €
- Coctel inka8,00 €