Indian Chilli

Tires de ceba allebosades amb farina de cigrons

Tempura vegetal estil indi en farina de cigrons, espécies i herbes fresques

Tires de pollastre arrebossada amb farina de cigrons

Crestes cruixents farcida de patates, pèsols i espècies lleugerament picants

Crestes cruixents farcida de carn, ceba, gingebre, lleugerament picants amb llavors de coriandre i més espėcies

Xampinyons marinats amb herbes aromàtiques i espècies rostit al forn tandoori

Formatge fresc marinat amb herbes aromàtiques i espècies rostit al forn tandoori

Murgh ka tikka, samosa, ceba bhaji, pollastre pakora

Amanida mixta afruitada amb pollastre rostit tandoori

Amanida mixta afruitada amb gambes

Amanida mixta amb enciam, tomàquet, cogombre i ceba

Clàssic de pollastre tandoori marinat amb iogurt, llima, all i gingebre

Pit de pollastre en trossos marinats amb iogurt, Ilima, all, gingebre i herbes aromàtiques

Pit de pollastre en trossos marinada amb iogurt, llima,all, gingebrei herbes aromatiques amb formatge.

Broqueta de pollastre marinats amb iogurt, coriandre, all, gingebrei espécies

Trossos tendres de xai marinada en iogurt, gingebre i altres espècies

Costelles tendres de xai marinades en gingebre, all i altres espècies

Trossos de salmo marinats amb espècies tradicionals

llangostins marinat amb espècies tradicionals

Murgh tikka , murgh tandoori, sheekh kebab i llagostins, salmó

Pollastre amb salsa mui cremosa i suau coco i espècies aromàtiques

Pollastre amb salsa molt suau i cremosa, tomàquet, espècies aromàtiques, anacards i un toc de fenogrec, (Butter Chicken).

Pollastre amb salsa cremosa de espècies suaus i herbes aromàtiques

Pollastre mitjanament picant amb gingebre, pebrot vermell i verd, ceba cruixent i coriandre

Suau curri suau de pollastre amb espinacs

Pollastre fregit amb farina de blat de moro i cuit amb alls i xilli salsa

Pollastre al curri molt picant a l'estil de Goa amb espècies exotiques i un toc de lima

Aromàtic i exòtic curri de pollastre mitjanament picant amb tomàquet, gingebre, all i coriandre

Xai amb una salsa molt suau i cremosa i coco i espècies aromàtiques

Curri clàssic de xai amb salsa d'espècies, tomàquet i herbes, lleugerament picant

Aromàtic i exòtic curri de xai mitjanament picant amb tomàquet, gingebre, all i coriandre

Trossos tendres de xai amb espinacs i herbes aromàtiques

Xai amb salsa de iogurt, tomàquet, coriandre, llavor de fonoll i altres espècies tradicionals, lleugerament picant

Xai mitjanament picant amb gingebre, ceba cruixent i coriandre

Curry de xai picant a l'estil de goan amb espècies exòtiques i un toc de llima

Carn picada de xai amb pèsols, tomàquet, gingebre, ceba cruixent i coriandre

Llagostins amb salsa suau de llet de coco i espècies aromàtiques

Llagostins mitjanament picants amb ceba, tomàquet, gingebre, all, bitxo verd, coriandre fresc i espècies aromàtiques

Curri de llagostins picants del sud d'India

Salmo amb salsa suau de llet de coco i espècies aromàtiques

Llenties grogues índies amb un llenger toc de comii picants

Suau i cremós curri de llenties negres índies, amb un lleuger toc d'espècies

Cigrons amb salsa poc especiada amb coriandre i gingebre

Verdura mixt amb coriandre, gingebre, lleugerament picant

Coliflor cuita amb patata, coriandre, gingebre, lleugerament picant

Creilla cuita a vestil de Bombay I coriandre, gingebre, lleugerament picant

Verdura mixta en salsa suave de leche de coco y especias aromaticas

Formatge fresc cuit amb salsa molt suau i cremosa, amb tomàquet, espècies aromàtiques, anacards iun toc de fenogrec

Formatge fresc cuit mitjanament picant amb ceba, tomàquet, gingebre, all, bitxo verd, coriandre fresc i espècies aromàtiques

Suau i exòtic curri d'espinacs amb el típic formatge fresc indi

Mandonguilles vegetals de patata i paneer, en suau salsa de llet de cocoi ametlles

Pollastre cuit amb salsa cremós especial amb mango

Pollastre cuit amb salsa aromàtica especial del xef amb tomàqueti mantega

Xai cuit amb receptes molt úniques amb trossos de carn juntament amb carn picada i espècies aromàtiques

Formatge fresc cuit amb alls, herbes i salsa

Aquest antic plat del sud de l'índia afavorit per l'imperi mughal s'ha perfeccionat amb arròs basmati cuit a foc lent amb safrà, cardamom, tomàquet, gingebrei altres espècies. Una mica picant

Aquest antic plat del sud de l'índia afavorit per l'imperi mughal s'ha perfeccionat amb arròs basmati cuit a foc lent amb safrà, cardamom, tomàquet, gingebrei altres espècies. Una mica picant

Aquest antic plat del sud de l'índia afavorit per l'imperi mughal s'ha perfeccionat amb arròs basmati cuit a foc lent amb safrà, cardamom, tomàquet, gingebrei altres espècies. Una mica picant

Aquest antic plat del sud de l'índia afavorit per l'imperi mughal s'ha perfeccionat amb arròs basmati cuit a foc lent amb safrà, cardamom, tomàquet, gingebrei altres espècies. Una mica picant

Típica coca de pa indi natural

Pa indi all mantega

Pa indi amb ajo i coriandre

Pa indi farcit de formatge

Pa indi amb ametlles, fruits secs i coco

Pa indi integral natural de forno planxa

Pa indi integral amb mantega

Arròs blanc basmati al vapor

Arròs basmati amb cardamom, canyella, anís estrellat i safrà

Arròs basmati amb panses, fruits secs i safrà

Arròs cuit amb ous fregits i herbes

Iogurt amb tomàquet, ceba, cogombre i herbes.

logurt amb pineda i espècies

Salsa de mànec verd, bitxos, llima amb espècies i un toc de vinagre

Cruixents coques de farina de llentia amb comins

Salsa molt picant de la zona de goa amb espècies i un toc de llima

Salsa molt suau i cremosa amb tomàquet, espècies aromàtiques, anacards i fenogrec

Salsa cremosa en suaus espècies i herbes aromàtiques

Fregides/patatas fritas /french fries