Indian Chilli

Tiras de cebolla rebozadas con harina de garbanzos

Tempura de verduras al estilo indio con harina de garbanzos, especias y hierbas frescas

Tiras de pollo rebozadas con harina de garbanzos

Empanadillas crujientes rellenas de patatas, guisantes y especias ligeramente picantes

Empanadillas crujientes rellenas de carne, cebolla, jengibre, ligeramente picantes, con semillas de cilantro y más especias

Champiñones marinados con hierbas aromáticas y especias, asados en el horno tandoori

Queso fresco marinado con hierbas aromáticas y especias, asado en el horno tandoori

Murgh ka tikka, samosa, bhaji de cebolla y pakora de pollo

Ensalada mixta afrutada con pollo asado tandoori

Ensalada mixta afrutada con gambas

Ensalada mixta con lechuga, tomate, pepino y cebolla

Clásico de pollo tandoori marinado con yogur, lima, ajo y jengibre

Trozos de pechuga de pollo marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas

Trozos de pechuga de pollo marinados con yogur, lima, ajo, jengibre, hierbas aromáticas y queso

Brocheta de pollo marinada con yogur, cilantro, ajo, jengibre y especias

Trozos tiernos de cordero marinados en yogur, jengibre y otras especias

Costillas tiernas de cordero marinadas con jengibre, ajo y otras especias

Trozos de salmón marinados con especias tradicionales

Langostinos marinados con especias tradicionales

Murgh tikka, murgh tandoori, sheekh kebab, langostinos y salmón

Pollo con una salsa muy cremosa y suave, coco y especias aromáticas

Pollo con una salsa muy suave y cremosa, tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco (Butter Chicken)

Pollo con salsa cremosa de especias suaves y hierbas aromáticas

Pollo medianamente picante con jengibre, pimiento rojo y verde, cebolla crujiente y cilantro

Curry suave de pollo con espinacas

Pollo frito con harina de maíz y cocinado con ajo y salsa de chile

Pollo al curry muy picante al estilo de Goa, con especias exóticas y un toque de lima

Curry de pollo aromático y exótico, medianamente picante, con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Cordero con una salsa muy suave y cremosa, coco y especias aromáticas

Curry clásico de cordero con salsa de especias, tomate y hierbas, ligeramente picante

Curry aromático y exótico de cordero, moderadamente picante, con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Tiernos trozos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas

Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, semillas de hinojo y otras especias tradicionales, ligeramente picante

Cordero moderadamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro

Curry picante de cordero al estilo de Goa, con especias exóticas y un toque de lima

Carne picada de cordero con guisantes, tomate, jengibre, cebolla crujiente y cilantro

Langostinos con salsa suave de leche de coco y especias aromáticas

Langostinos moderadamente picantes con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas

Curry picante de langostinos del sur de India

Salmón con salsa suave de leche de coco y especias aromáticas

Lentejas amarillas indias con un ligero toque de comino y picante

Curry suave y cremoso de lentejas negras indias, con un ligero toque de especias

Garbanzos con salsa poco especiada, con cilantro y jengibre

Verduras variadas con cilantro y jengibre, ligeramente picantes

Coliflor cocinada con patata, cilantro y jengibre, ligeramente picante

Patata cocinada al estilo de Bombay con cilantro y jengibre, ligeramente picante

Verduras mixtas en salsa suave de leche de coco y especias aromáticas

Queso fresco cocinado con una salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco

Queso fresco cocinado, moderadamente picante, con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas

Curry suave y exótico de espinacas con el típico queso fresco indio

Albóndigas vegetales de patata y paneer en una salsa suave de leche de coco y almendras

Pollo cocinado con una salsa cremosa especial con mango

Pollo cocinado con una salsa aromática especial del chef, con tomate y mantequilla

Cordero cocinado según una receta muy especial, con trozos de carne, carne picada y especias aromáticas

Queso fresco cocinado con ajo, hierbas y salsa

Este antiguo plato del sur de la India, apreciado por el Imperio mogol, se ha perfeccionado con arroz basmati cocido a fuego lento con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Un poco picante.

Este antiguo plato del sur de la India, apreciado por el Imperio mogol, se ha perfeccionado con arroz basmati cocido a fuego lento con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Un poco picante.

Este antiguo plato del sur de la India, apreciado por el Imperio mogol, se ha perfeccionado con arroz basmati cocido a fuego lento con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Un poco picante.

Este antiguo plato del sur de la India, apreciado por el Imperio mogol, se ha perfeccionado con arroz basmati cocido a fuego lento con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Un poco picante.

Típico pan plano indio natural.

Pan indio con ajo y mantequilla.

Pan indio con ajo y cilantro.

Pan indio relleno de queso.

Pan indio con almendras, frutos secos y coco.

Pan indio integral natural, hecho al horno o a la plancha.

Pan indio integral con mantequilla.

Arroz basmati blanco al vapor.

Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán.

Arroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán.

Arroz cocido con huevos fritos y hierbas.

Yogur con tomate, cebolla, pepino y hierbas.

Yogur con piña y especias.

Salsa de mango verde, guindillas y lima con especias y un toque de vinagre.

Crujientes tortas de harina de lentejas con comino.

Salsa muy picante de la región de Goa con especias y un toque de lima.

Salsa muy suave y cremosa con tomate, especias aromáticas, anacardos y fenogreco.

Salsa cremosa con especias suaves y hierbas aromáticas.

Patatas fritas.