A la carta

HaCHi 8

Carta

Entrante

  • Ensalada wakame
    4,00 €

    Algas marinadas con salsa dulce

  • Edamame
    4,00 €

    Judías verdes aromado con sésamo y sal

  • Kombu
    6,00 €

    Alga kombu marinada con salsa picante

  • Ensalada wafu
    6,00 €

    Aguacate, alga wakame, pepino y salsa mixta

  • Sopa de miso
    4,00 €

    Sopa a base de miso (soja fermentada) con tofu y alga wakame

  • Sopa de marisco
    6,00 €

    Almejas, mejillones, gambas y vieira

  • Gyoza de langostino (6u)
    7,00 €
  • Gyoza de pollo (6u)
    6,00 €
  • Gyoza de verduras (6u)
    6,00 €
  • Karaage
    7,00 €

    Pollo rebozado estilo japonés

  • Takoyaki (4u)
    6,00 €

    Bolas rellenas de pulpo con salsa y mayo

  • Tori katsu
    7,00 €

    Came de cerdo empanada y frita

  • Tempuras de langostinos (5u)
    8,50 €

    Langostinos rebozados

  • Tempuras de verduras
    7,50 €

    Verduras rebozadas

  • Rollitos de verduras (6u)
    5,00 €
  • Pato crujiente
    8,00 €
  • Pollo en teriyaki
    7,00 €

    Pollo a la plancha con salsa teriyaki

  • Yakiebi (2u)
    6,00 €

    Brochetas de gamba con salsa y especias

  • Yakitori (2u)
    6,00 €

    Brochetas de pollo con salsa y especias

Donburi

  • Torikatsu kare-don
    9,50 €

    Pollo rebozado con salsa curry, cebolla, zanahoria y patata, acompañado de arroz

  • Katsu-don
    9,50 €

    Cerdo rebozado con huevo y arroz, acompañado de una salsa mixta

  • Yakitori-don
    9,50 €

    Pollo en teriyaki con arroz

  • Unagi-don
    15,50 €

    Anguila flameada y salsa con arroz

  • Arroz blanco
    1,50 €

    Con sésamo

  • Arroz sushi
    2,00 €

    Con sésamo

Wok

  • Yakisoba
    6,00 €

    Fideos fritos con zanahoria, col, cebolla y brotes de soja

  • Yakimeshi
    6,00 €

    Arroz frito con maiz, guisante, zanahoria y huevo

  • Yakiudon
    7,00 €

    Fideos udon salteados con zanahoria col, cebolla brotes de soja

  • Kake udon
    8,00 €

    Fideos udon con caldo y cebollino

  • Ramen tonkotsu
    12,00 €

    Con chasu, col, shiitake, brotes de soja y huevo marinado

Poke

  • Poke
    12,00 €

    Base a escoger: ensalada mixta/ arroz sushi proteina a escoger: salmón / atún / torikatsu / tonkatsu / tofu componentes: mango, aguacate, wakame, edamame y cebolla crujiente

Hosomaki (8u)

  • Foie con cebollino
    6,00 €
  • Langostinos crujientes
    5,50 €
  • Mango
    4,50 €
  • Aguacate
    4,50 €
  • Salmón
    5,50 €
  • Salmón aguacate
    5,50 €
  • Anguila
    5,00 €
  • Atún
    7,00 €

Uramaki (8u)

  • Salmón
    8,50 €
  • Atún
    10,50 €
  • Anguila
    8,50 €
  • Pepino
    7,00 €

Futomaki (6u)

  • Dúo de salmón y atún
    9,00 €

    Salmón con atún marinado

  • Futomaki crujiente
    9,00 €

    Rollo rebozado de salmón con aguacate acompañado de cebolla crujiente y salsa

Especial

  • Unagi tamago
    9,50 €

    Anguila con tortilla dulce, masago y salsa

  • Crunchy salmón
    9,50 €

    Salmón con aguacate, cebolla frita, mayo y salsa

  • Crunchy pollo
    9,50 €

    Pollo crujiente con aguacate, cebolla frita y salsa mix

  • Doble salmón
    12,00 €

    Salmón acompañado de aguacate cubierto con salmón fíiameado y salsa

  • Spicy cheese tuna
    12,00 €

    Atún y aguacate cubierto de queso con spicymayo

  • Green
    9,00 €

    Uramaki de aguacate con pepino cubiero de wakame

  • Langostino aguacate
    9,50 €

    Langostino crujiente acompañado de philadelphia cubierto de aguacate, ciruela pasa y salsa

  • Rainbow
    12,50 €

    Salmón acompañado de aguacate cubierto con atún, salmón, dorada, langostino, aguacate y salsa

  • Miura salmón
    10,50 €

    Salmón a la plancha con philadelphia y cebolla, coronado con salsa y tobiko rojo

  • Miura atún
    12,50 €

    Atún a la plancha con philadelphia y cebolla, coronado con salsa y masago

  • Spicy salmon
    12,00 €

    Uramaki de aguacate con philadelphia, cubierto con salmón marinado picante

  • Spicy tuna
    13,00 €

    Uramaki de aguacate con philadelphia, cubierto con atún marinado picante

  • Fried salmon roll
    12,00 €

    Maki de aguacate y philadelphia rebozado y cubierto con salmón marinado

Nigiri (2u)

  • Salmón
    4,00 €
  • Salmón flameado
    5,00 €
  • Atún
    5,00 €
  • Atún flameado
    6,00 €
  • Gamba
    4,00 €
  • Gamba roja con queso
    7,00 €
  • Anguila
    4,00 €
  • Dorada
    4,00 €
  • Tamagoyoki
    3,00 €

    Tortilla japonesa con salsa

  • Vieira con foie
    7,00 €
  • Wagyu A5 (1u)
    6,00 €
  • Toro (1u)
    5,00 €

    *Limitado

Gunkan (2u)

  • Ikura
    7,00 €
  • Huevo
    6,00 €

    Foie junto a mermelada con huevo codorniz y salsa

Sashimi (6u)

  • Salmón
    9,00 €
  • Atún
    12,00 €
  • Dorada
    9,00 €
  • Vieira
    9,00 €

Tartar

  • Salmón
    9,50 €

    Tartar de salmón con aguacate, yema de huevo de codorniz y un toque de salsa

  • Atún
    13,50 €

    Tartar de atún con aguacate, yema de huevo de codorniz y un toque de sals

Tataki (6u)

  • Salmón
    10,00 €
  • Atún
    13,00 €
  • Vieira
    10,00 €

Combinados

  • Maki mix (16u)
    12,00 €

    Atún (4u), salmón (4u), mango (4u), aguacate (4u)

  • Nigiri mix (8u)
    15,00 €

    Salmón (2u), atún (2u), dorada (1u) tamagoyoki (1u), anguila (1u), gamba (1u)

  • Sashimi mix (16u)
    24,00 €

    Salmón (4u), atún (4u), dorada (4u) viera (4u)

  • Salmón mix (12u)
    17,00 €

    Uramaki salmón (8u), nigiri salmón (2u), nigiri salmón flameado (2u)

  • Combo mixto (12u)
    17,00 €

    Uramaki salmón (4u), uramaki atún (4u), nigiri anguila (2u), sashimi salmón (2u)

  • Combo philadelphia (24u)
    25,00 €

    Fried salmón roll (8u), maki langostino con philadelphia (8u) ura. salmón con philadelphia (8u)

  • Combo snacks (16u)
    12,00 €

    Tempuras de langostinos (4u), karaage (4u), rollitos (4u), mini samosa (4u)