A la carta

Grill Argento Steakhouse

Carta

Entrantes

  • Provoleta argentina
    14,00 €

    Queso de pasta semidura, que se derrite al calor y se sirve generalmente asado a la parrilla.

  • Empanadas argentinas ¨capresse¨
    13,00 €

    Queso, tomate y albahaca

  • Empanadas argentinas ¨de carne¨
    13,00 €

    Relleno de carne desmenuzada

  • Empanadas argentinas ¨de pollo¨
    13,00 €

    Relleno de pollo desmenuzado

  • Chorizo criollo
    11,50 €

    Embutido de carne vacuna y cerdo condimentado con ajo, pimentón y comino de sabor intenso y picante

  • Choripan argentino
    11,00 €

    Con tomate, lechuga, mayonesa, salsa criolla y chimichurri

Nuestros cortes

  • Vacío
    25,00 €

    Un corte de carne jugoso y lleno de sabor, proveniente de la parte abdominal de la res. su textura única y su delicioso sabor lo convierten en una opción irresistible

  • Entraña
    25,00 €

    Con su intrincado marmoleo y jugosidad excepcional, la entraña ofrece una experiencia culinaria llena de sabores intensos y suculentos, deleitando los sentidos

  • Entrecôte
    27,00 €

    Originario de la región de las costillas, el entrecote es un corte de ribeye que combina jugosidad, suavidad y un sabor profundo, realzando cada bocado

  • Colita de cuadril
    25,00 €

    Reconocida por su delicadeza y ternura, la colita de cuadril es un corte versátil que cautiva con su textura suave y una experiencia gustativa refinada

  • Solomillo
    35,00 €

    Este corte se destaca por su exquisita ternura y su sabor suave y delicado. Su textura tierna se funde en el paladar, ofreciendo una experiencia culinaria de lujo

  • Asado de tira
    25,00 €

    Las jugosas costillas del asado de tira, asadas con maestría, liberan un sabor intenso y ahumado que evoca la esencia de la parrilla tradicional, garantizando satisfacción

  • Ojo de bife
    30,00 €

    Un filete generoso y tierno que se destaca por su jugosidad y profundidad de sabor. Cada bocado revela una experiencia carnívora excepcional y gratificante

Nuestras parrilladas

  • Parrillada clásica (para una persona 400gr)
    33,00 €

    Vacío, entraña, tira de asado, colita de cuadril, muslo de pollo deshuesado, chorizo, morcilla

  • Parrillada clásica (para 2 personas 1 kg)
    68,00 €

    Vacío, entraña, tira de asado, colita de cuadril, muslo de pollo deshuesado, chorizo, morcilla

  • Parrillada especial (para una persona 400gr)
    40,00 €

    Solomillo, ojo de bife, entrana, tira de asado, vacio, secreto ibérico, chorizo, morcilla

  • Parrillada especial (para 2 personas 1 kg)
    78,00 €

    Solomillo, ojo de bife, entraña, tira de asado, vacio, secreto ibérico, chorizo, morcilla

Nuestros acompañantes

  • Patatas a la crema
    6,00 €
  • Patatas fritas caseras
    6,00 €
  • Arroz blanco
    6,00 €
  • Verduras a la grilla
    6,00 €

Las milanesas

  • La napolitana
    24,00 €

    Bistec de ternera empanado y frito, recubierto con rodajas de tomate natural, jamón cocido y queso gratinado en el horno

  • Milanesa Clásica
    22,00 €

    Bistec de ternera empanado y frito acompañado con trozos de limón y nuestras clásicas salsas chimichurri y criolla

  • Milanesa Cuatro Quesos
    26,00 €

    Ternera con un rebozado ligero de pan rallado, cubierta de mezcla de 4 quesos cremosos y orégano.

  • Milanesa Pepperoni
    24,00 €

    Ternera con un rebozado ligero de pan rallado cubierta con salsa pomodoro y albahaca, queso mozzarella y pepperoni, acompañado de salsa chimichurri y salsa criolla.

  • Milanesa a la Grill
    24,00 €

    Ternera con un rebozado ligero de pan rallado cubierta con salsa de tomate fresco, láminas de queso edam, jamón cocido, pimientos asados y rúcula fresca, acompañado de salsa criolla y chimichurri.

Nuestras ensaladas

  • Ensalada de burrata
    15,00 €

    Lechuga, tomate cherry, tomates secos, salsa pesto, vinagreta de miel y mostaza, burrata y aceite de oliva

  • Ensalada "buenos brasas"
    12,00 €

    Rúcula, lechuga, queso de cabra caramelizada con azúcar moerno, nueces y uvas pasas tostadas, fresas o higos de temporada y nuestra vinagreta casera

  • Ensalada de la huerta
    7,50 €

    Tomate, lechuga, cebolla encurtida, zanahoria y nuestra vinagreta casera

  • Ensalada César con Pollo a la Brasa
    16,00 €

    Mezclum de lechugas aderezadas con salsa César, crostones de pan, tomates cherrys, pollo jugoso a la brasa y queso parmesano

  • Ensalada Coleslaw
    7,00 €

    Ensalada hecha a base de col lombarda, col blanca y zanahoria con una vinagreta dulce Y cítrica de mayonesa.

Otros cortes de carne

  • Hamburguesa
    25,00 €

    Hamburguesa de ternera angus (200gr) a la brasa, pan de brioche, mermelada de bacon con cebolla caramelizada, queso cheddar ahumado, pepinillos. (acompañada de patatas fritas)

  • Secreto ibérico
    18,00 €

    Marinado en salsa chimichurri, muy jugoso.

  • Muslo de pollo deshuesado
    16,00 €

    Muslo de pollo deshuesado acompañado de nuestras salsas y gajos de limón.

  • Hamburguesa de pollo crujiente
    18,00 €

    Pan de hamburguesa de brioche, hamburguesa de pollo crujiente al estilo kentucky, mayonesa de chimichurri, queso cheddar ahumado, ensalada coleslaw y acompañado de patatas fritas

Nuestros postres

  • Chocotorta
    12,00 €

    Galletas de chocolate, queso mascarpone, dulce de leche y café

  • Panqueque argentino
    12,00 €

    Panqueque con dulce de leche y una bocha de helado

  • Alfajor argentino
    6,00 €

    Alfajor argentino de chocolate blanco o negro, relleno de dulce de leche

  • Flan argentino
    6,00 €

    Flan argentino con dulce de leche

  • Helados (por bola)
    7,00 €

    Dulce de leche | vainilla