A la carta

Grand Café Torre Melina 1992

Carta

Classics

  • Gilda castiza
    12,00 €

    Gilda de anchoas, boquerón, queso de oveja, oliva, pimiento del piquillo y piparra.

  • Croquetas
    16,00 €

    De jamón ibérico. (5 uds.)

  • Tournedó rossini
    40,00 €

    Solomillo de cebón envuelto en bacon sobre tosta, acompañado de parmentier de patata, foie gras y salsa de oporto.

  • Guiso de rabo de toro
    35,00 €

    Acompañado de patatas fritas.

  • Calamar y papada duroc
    25,00 €

    Acompañado con cebolla caramelizada y jugo de vermouth

Para compartir

  • Paleta Ibérica Bellota con pan de coca, tomate de colgar y A.O.V.E.
    29,00 €
  • Tabla de quesos, tostas, frutos secos y mermeladas
    18,00 €

    Manchego, mahón, urgell y payoyo

  • Patatas bravas
    9,00 €
  • Anchoas del cantábrico con tomate, piparras y aceitunas
    18,00 €

Ensaladas

  • Ensalada de la huerta, escarola, hojas verdes, tomate, espárragos con vinagreta de albahaca y menta
    18,00 €
  • Ensalada césar con pollo, lechuga romana, bacon, virutas de parmesano y crostones de pan
    20,00 €
  • Ensalada de calabaza, queso payoyo, rúcula, nueces, arándanos y vinagreta de miel y romero
    24,00 €
  • Burrata con tomates jardín, calabrés, albahaca y crujiente de aceituna negra
    19,00 €

Entrantes

  • Crema de ceps, y castañas con crouton de parmesano
    15,00 €
  • Xatonada de rillette de pato, escabeche de setas y marrón glacé
    24,00 €
  • Alcachofas, puré de berenjena ahumada y yema de huevo trufada
    19,00 €
  • Pulpo asado, pimientos del piquillo y all i oli de ajo negro
    28,00 €
  • Estofado de lentejas beluga, ceps e ibérico a la périgord
    15,00 €

Sándwiches

  • Sándwich de queso brie con tartufata y jamón ahumado
    18,00 €
  • Gran café club de pollo, lechuga, tomate, huevo, bacon y mayonesa.
    21,00 €
  • Hamburguesa de vaca vieja con queso cheddar, cebolla y bacon
    24,00 €

Carnes y pescados

  • Salmón atlántico asado, shitake, edamame, salteado con soja y lima kaffir
    25,00 €
  • Suquet de lubina, gamba roja y espárrago de mar con picada de ñoras, almendra y azafrán
    29,00 €
  • Cochinillo, parmentier de apionabo, piña asada al cardamomo y jugo de grosellas
    25,00 €
  • Solomillo de ternera con cremoso de boniato, escalonias y jugo de asado
    31,00 €

Arroz y pasta

  • Canelón de pollo de corral, setas de temporada y crujiente de parmesano
    21,00 €
  • Papardelle con ragout de ternera, tomate pera y albahaca
    21,00 €
  • Papardelle con verduras a la provenzal y tomates asados
    21,00 €
  • Arroz caldoso del delta, pescado, gamba roja y calamar
    24,00 €

Postres

  • Pana cotta con chutney de mango
    12,00 €
  • Quesada con salteado de frutos rojos y nueces garrapiñadas
    12,00 €
  • Brownie de chocolate negro con confitura de naranja y mousse de chocolate blanco
    12,00 €
  • Tarta tatín de otoño con bizcocho de nueces y helado de nata fresca
    12,00 €
  • Ensalada de frutas
    11,00 €

Vino blanco

  • Marieta (albariño, d.o. rías baixas)
    28,00 €
  • V de mas igneus (garnacha tinta, merlot, pedro ximénez, viognier, garnacha, d.o. priorat)
    32,00 €
  • La capelleta (garnacha blanca, d.o. priorat)
    38,00 €
  • Pazo de san mauro (albariño, d.o. rías baixas)
    50,00 €
  • Gaba do xil (godello, d.o. valdeorras)
    34,00 €
  • Godeval (godello, d.o. valdeorras)
    34,00 €
  • José pariente (verdejo, d.o. rueda)
    29,00 €
  • El transistor (verdejo, d.o. rueda)
    50,00 €
  • Creu de lavit (xarel·lo, d.o. penedès)
    28,00 €
  • Jean leon 3055 (chardonnay, d.o. penedès)
    33,00 €
  • Idoia blanc (xarel.lo, garnacha blanca, chardonnay, macabeo, d.o. catalunya)
    34,00 €
  • Cloudy bay (sauvignon blanc, marlborough, nueva zelanda)
    78,00 €

Vino rosado

  • Vol d'ànima de raimat (chardonnay, pinot noir, d.o. costers del segre)
    28,00 €
  • Chivite las fincas (garnacha tinta, tempranillo, i.g.p. 3 riberas)
    32,00 €
  • Wispering angel (garnacha, rolle, cinsault, a.o.p. côtes de provence)
    51,00 €

Vino tinto

  • Abel mendoza jarrate joven (tempranillo, d.o.ca. rioja)
    28,00 €
  • M de mas igneus (garnacha tinta, merlot, syrah, sauvignon, cariñena, d.o.q. priorat)
    32,00 €
  • Fusió mas igneus (merlot, cabernet sauvignon, syrah, d.o. priorat)
    42,00 €
  • Costers de l’ermita (cariñera, d.o.q. priorat)
    95,00 €
  • Azpilicueta colección privada (tempranillo, graciano, mazuela, d.o.ca. rioja)
    47,00 €
  • Roda (tempranillo, graciano, d.o.ca. rioja)
    85,00 €
  • Quinta de tarsus (tinta del país, d.o. ribera del duero)
    31,00 €
  • Malleolus (tinta fina, d.o. ribera del duero)
    82,00 €
  • Pago de los capellanes (tinta fina, d.o. ribera del duero)
    64,00 €
  • Pagos de anguix costalara (tinto fino, d.o. ribera del duero)
    51,00 €
  • Numanthia (tinta de toro, d.o. toro)
    82,00 €
  • Pétalos del bierzo (mencía, otras, d.o. bierzo)
    47,00 €
  • Les terrasses vinyes velles (cabernet sauvignon, garnacha, samsó, syrah, d.o.q. priorat)
    79,00 €
  • El pispa (garnacha, d.o. montsant)
    28,00 €
  • Casa vella d’espiells (cabernet sauvignon, merlot, d.o. penedès)
    33,00 €
  • Abadía retuerta selección especial (tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, v.t. castilla y león)
    64,00 €
  • Vol d’ànima de raimat (cabernet sauvignon, syrah, tempranillo, d.o. costers del segre)
    28,00 €

Cava & champagne

  • Juve & camps essential purpura (macabeo, parellada, xare-lo)
    29,00 €
  • Juve & camps reserva familia gran reserva brut nature (macabeo, xarel·lo, parellada, d.o. cava)
    36,00 €
  • Celler kripta franc brut reserva (macabeo, xarel·lo, parellada, d.o. cava)
    48,00 €
  • Gramona brut imperial (xarel·lo, macabeo, chardonnay, parellada, d.o. corpinnat)
    51,00 €
  • Raventos i blanc de nit de rosat (macabeo, monastrell, parellada, xarel·lo, conca del riu anoia)
    49,00 €
  • Moët & chandon brut impérial (pinot noir, chardonnay, pinot meunier, A.O.C. champagne)
    78,00 €
  • Ruinart blanc de blancs (chardonnay, A.O.C. champagne)
    119,00 €
  • Ruinart brut rosé (chardonnay, pinot noir, A.O.C. champagne)
    109,00 €
  • Ruinart brut r (chardonnay, pinot noir, pinot meunier)
    84,00 €
  • Dom pérignon vintage brut (chardonnay, pinot noir, A.O.C. champagne)
    260,00 €
  • Dom pérignon rosé vintage brut (chardonnay, pinot noir, A.O.C. champagne)
    450,00 €
  • Krug grande cuvée (pinot noir, chardonnay, pinot meunier, A.O.C. champagne)
    275,00 €

Digestivos

  • Amaretto disaronno
    9,00 €
  • Limoncello villamassa
    9,00 €
  • Fernet branca
    9,00 €
  • Frangélico
    9,00 €
  • Pacharán baines etiqueta oro
    9,00 €
  • Crema catalana
    9,00 €
  • Crema orujo ruavieja
    9,00 €
  • Cointreau
    9,00 €
  • St. germain
    9,00 €
  • Kahlua
    9,00 €
  • Passoa
    9,00 €
  • Malibú
    9,00 €
  • Jagermeister
    9,00 €
  • Drambuie
    9,00 €

Aperitivos

  • Vermouth lustau blanco
    8,00 €
  • Pernod 45
    9,00 €
  • Yzaguirre blanco
    8,00 €
  • Yzaguirre reserva rojo
    8,00 €
  • El polvorí
    8,00 €
  • Martini blanco
    8,00 €
  • Martini rojo
    8,00 €
  • Italicus
    9,00 €
  • Campari
    9,00 €

Aguardiente

  • Orujo ruavieja
    9,00 €
  • Martín codax
    9,00 €

Jeréz

  • Tío pepe
    8,00 €
  • La ina
    8,00 €

Refrescos

  • Coca cola
    6,00 €
  • Coca cola zero
    6,00 €
  • Sprite
    6,00 €
  • Schweppes tónica
    6,00 €
  • Bitter roso
    6,00 €
  • Fever tree indian
    6,00 €
  • Fever tree ginger beer
    6,00 €
  • Royal bliss ginger ale
    6,00 €
  • Royal bliss tónica
    6,00 €
  • Royal bliss limón
    6,00 €
  • Le tribute tónica
    7,00 €
  • Aquarius limón
    7,00 €
  • Aquarius naranja / orange / taronga
    7,00 €
  • Fuze tea limón
    7,00 €
  • Burn
    7,00 €

Zumos

  • Naranja natural
    8,00 €
  • Minute maid piña
    6,00 €
  • Minute maid melocotón
    6,00 €
  • Minute maid manzana
    6,00 €
  • Minute maid tomate
    6,00 €

Café

  • Café
    5,00 €
  • Descafeinado
    5,00 €
  • Americano
    5,00 €
  • Café doble
    5,50 €
  • Café bombón
    5,50 €
  • Café con leche
    5,00 €
  • Cortado
    5,00 €
  • Cappuchino
    5,00 €
  • Latte macchiato
    5,50 €
  • Irlandés
    8,00 €
  • Carajillo
    6,00 €

Aguas

  • Solán de cabras 1l
    7,00 €
  • Solán de cabras 50cl
    5,00 €
  • Vichy catalán 50cl
    5,00 €
  • San pellegrino 75cl
    6,00 €
  • Agua filtrada 1l
    5,00 €
  • Filtered water 1l
    5,00 €
  • Aigua filtrada
    5,00 €
  • Agua filtrada 50cl
    3,00 €
  • Filtered water 50cl
    3,00 €
  • Aigua filtrada 50cl
    3,00 €

Cervezas

  • Barceloneta
    8,00 €
  • Clot
    8,00 €
  • Mahou cinco estrellas sg
    8,00 €
  • Mahou 0,0 tostada
    7,00 €
  • Alhambra reserva 1925
    8,00 €
  • Alhambra tradicional
    7,00 €
  • Heineken
    8,00 €
  • Guiness original
    8,00 €
  • Leffle blonde
    8,00 €
  • Mahou reserva
    8,00 €
  • Corona
    8,00 €
  • Caña / glass alhambra 35cl
    7,00 €
  • Jarra / glass alhambra 40cl
    8,50 €

Infusiones

  • English breakfast
    5,00 €
  • Earl grey organic
    5,00 €
  • Vainilla honey
    5,00 €
  • Bombay chai
    5,00 €
  • Verde orgánico
    5,00 €
  • Verde Jazmín
    5,00 €
  • Menta
    5,00 €
  • Rooibos
    5,00 €
  • Rojo pu-erh yunnan
    5,00 €
  • Frutas del bosque
    5,00 €
  • Manzanilla
    5,00 €

Ginebra

  • Seagram's
    15,00 €
  • Bombay sapphire
    17,00 €
  • Bulldog
    17,00 €
  • Beefeater
    15,00 €
  • Beefeater 24
    17,00 €
  • Tanqueray 10
    17,00 €
  • Tanqueray rangpur
    15,00 €
  • Tanqueray
    15,00 €
  • Brockman's
    17,00 €
  • Fifty pounds
    15,00 €
  • Citadelle
    15,00 €
  • G'vine Floraison
    19,00 €
  • Raw
    17,00 €
  • Le Tribute
    19,00 €
  • Nordes
    17,00 €
  • Puerto de indias fresa
    15,00 €
  • Gin mare
    17,00 €
  • Monkey 47
    19,00 €
  • Hendrick's
    17,00 €

Ron

  • Zacapa centenario 23 años
    23,00 €
  • Santa teresa gran reserva
    15,00 €
  • Havana club 7
    17,00 €
  • Bacardí carta blanca
    15,00 €
  • Bacardí 8 años
    17,00 €
  • Capitán morgan
    15,00 €
  • Barceló añejo
    15,00 €

Brandy

  • Cardenal mendoza
    15,00 €
  • Carlos i imperial
    23,00 €
  • Gran duque de alba oro
    17,00 €

Cachaça

  • Cachaça Leblon
    17,00 €

Whisky

  • Dewar's white label
    15,00 €
  • J&B
    15,00 €
  • Ballantine's
    15,00 €
  • Johnnie walker red label
    17,00 €
  • Johnnie walker black label
    17,00 €
  • Chivas regal 12 años
    15,00 €
  • Maker's mark bourbon
    15,00 €
  • Jack daniels
    15,00 €
  • Four roses
    15,00 €
  • Canadian club
    15,00 €
  • Jameson
    15,00 €
  • Cardhu
    17,00 €
  • Glenfiddich 12 años
    17,00 €
  • Glenrothes 10 años
    17,00 €

Vodka

  • Ciroc
    17,00 €
  • Grey goose
    17,00 €
  • Absolute azul
    15,00 €
  • Belvedere
    17,00 €
  • Ketel one
    17,00 €

Tequila

  • Don julio reposado
    23,00 €
  • Don julio blanco
    23,00 €
  • Patrón añejo
    23,00 €
  • El jimador
    15,00 €
  • 400 conejos
    15,00 €

New age classics

  • Mojito
    16,00 €

    Ron bacardi, hierba buena, lima, azúcar, soda, fruta (opcional)

  • Espresso martini
    16,00 €

    Vodka absolut, kahlúa, espresso, sirope de vanilla

  • Caipirnha
    16,00 €

    Cachaça, lima, azúcar, fruta (opcional)

  • Piña colada
    16,00 €

    Ron bacardí, malibú, batida de coco, zumo de piña

  • Aperol spritz
    16,00 €

    Aperol, cava, soda

  • Moscow mule
    16,00 €

    Vodka absolut, zumo de lima, gingerbeer

All time classics

  • Negroni
    16,00 €

    Ginebra bombay sapphire, vermut rojo, campari

  • Old fashioned
    16,00 €

    Bourbon woodford reserve, azucar, angostura, orange bitters

  • Gimlet
    16,00 €

    Ginebra bombay sapphire, zumo de lima, sirope de azúcar

  • Margarita
    16,00 €

    Tequila blanco, cointreau, zumo de lima

  • Sidecar
    16,00 €

    Brandy, cointreau, zumo de limon

Sin alcohol

  • Green sa
    14,00 €

    Zumo de manzana verde, zumo de lima, azúcar líquido, hojas de menta y rodajas de pepino

  • Fruit sunsae
    14,00 €

    Puré de melocotón, puré de fresa, zumo de manzana, zumo de lima y azúcar líquido

  • Rich mix
    14,00 €

    Puré de mango, zumo de piña, zumo de manzana, zumo de lima y azúcar líquido