Para picar
- Ostra francesa4,50 €
Al natural
- Ostra francesa4,75 €
Con salsa ponzu
- Gilda clasica2,90 €
Anchoa del cantábrico, piparra y aceituna
- Gilda matrimonio3,50 €
Anchoa del cantábrico, piparra, boquerón y aceituna
- Croqueta de jamón j.p.domeq (unidad)2,85 €
- Croqueta innsbruck (unidad)2,85 €
- Tostadita con anchoa de cadaqués4,00 €
Y cremoso de queso trufado
- El bikini ibérico12,90 €
Jamón, brie y trufa
- Tortillita de camarones (unidad)4,90 €
- Coca de vidre con tomate3,95 €
- Patatas chips caseras2,90 €
Para compartir
- Nuestras patatas bravas4,80 €
- Ensaladilla rusa cremosa7,00 €
Con atún huevo y encurtidos
- Paletilla ibérica j.p.domeq18,00 €
- Alcachofas del prat8,50 €
En tempura con salsa tártara
- Calamares a la andaluza12,60 €
Con mayonesa cítrica
- Tomate, cebolla tierna y ventresca de atún14,50 €
- Guacamole en molcajete con totopos15,50 €
- Surtido de hamburguesitas16,50 €
- Burratina con tomate y pesto16,00 €
- Hummus con crudités de verdura9,50 €
Pescados
- Calamarcitos plancha19,50 €
Con juliana de verduras
- Pescado de lonja
S/m
- Tataki de atún balfegó29,00 €
- Carpaccio de gambas24,00 €
Con piñones y mayonesa cítrica
- Tartar de salmón con aguacate23,00 €
Carnes
- Steak tartar con nuestras fritas26,00 €
- Brioche de rabo de buey14,90 €
A baja temperatura con parmentier de patatas al roquefort
- Hamburguesa completa16,50 €
Pan de viena, queso cheddar y nuestra salsa secreta
- Solomillo con salsa café de parís24,00 €
- Wok de tallarines de arroz15,50 €
Con pollo o tofu, verduras y soja
- Canelón de ceps con bechamel de foie12,75 €
Postres
- Espuma de crema catalana7,50 €
Con frutos rojos
- Mousse de chocolate7,50 €
Con praline de avellanas
- Flam cremoso de la casa5,00 €
- Helados artesanales7,00 €