A la carta

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Carta

Entrée

  • Burrata
    11,50 €

    Tapenade y Albahaca.

  • Bresaola Rucula
    16,50 €

    Balsámico 20 años y Parmesano 30 meses.

  • Calabacin, Queso de Cabra
    9,00 €

    Ensalada calabacin, Queso de Cabra de la Garrotxa, Menta y Limón.

  • Tartar
    13,00 €

    Remolacha, Alcaparras, Chalota Fernemtada, Crema de Anacardos y Cilantro.

Second course

  • Albondigas
    16,00 €

    con sepias, jamon de bellota.

  • Huevo 63 grados
    13,00 €

    Alcachofa confit y crumbel de parmesano.

  • Conejo confitado
    12,00 €

    Esparragos fermentados, alcachofas encurtidas.

  • Porchetta
    11,50 €

    Limon fermentado, cebollita encurtida.

Dessert

  • Postres
    6,00 €

Drinks

  • Refrescos
    2,80 €

    Aquarius, Fuze Tea, Sprite, Coca Cola, Coca Cola Zero, Agua Tonica