Farina Brasa

Mix de lechugas, cherrys rojo y amarillo, aceitunas verdes, reducción de / aceite balsámico, salmón ahumado, parmesano en escamas.

Brotes de rúcula, stratacciella, reducción de aceite balsámico, cherry, nueces.

Lechuga iceberg, pollo, salsa césar, parmesano en escamas, picatoste tostado

Pan brioche, queso cheddar, carne de 100% ternera. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Pan, queso muzzarella, carne, bacon, lechuga, tomates. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Pan, queso cheddar, carne, doble bacon, salsa de pimiento rojo asado, huevo, cebolla roja. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Pan, carne, barbacoa casera, queso cheddar, lechuga y tomate. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Pan, queso vegano, hamburguesa veggie, rúcula, salsa vegana, y tomate. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Doble carne, triple pan, doble cheddar, salsa secreta (pimientos asados) lechuga y tomate. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Mayo de reducción de fondo de carne, desmechado de ternera, 120gr de ternera, queso cheddar, y cebolla frita. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Salsa de pimiento rojo, rúcula, queso brie, 120gr de ternera, cherrys. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Croissant 100% en molde, alioli con ajos asados, pollo, queso, huevo, lechuga y tomate. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Croissant 100% en molde, pesto, pollo, queso muzzarella, huevo, rúcula y tomate. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Croissant 100% en molde, solomillo, alioli, queso muzzarella, lechuga, tomate y huevo. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Pan, barbacoa casera, lechuga iceberg, tomate, lomo, queso, muzzarella, huevo. Todos los panes de brioche caseras y selladas con manteca. Todas van con patatas incluidas.

Salsa de tomate, ajos asados, orégano y aceite de oliva.

Salsa de tomate, queso muzzarella, albahaca

Salsa de tomate, muzzarella, stratacciella, queso azul, parmesano.

Salsa de tomate, queso muzzarella, salame picante

Salsa de tomate, queso muzzarella, jamón, olivas, alcachofas, champiñones.

Base de pesto, queso muzzarella, jamón ibérico, burrata, pimientos rojos asado y cherrys rojo.

Salsa de tomate, queso muzzarella, maíz, olivas, jamón dulce, huevo, albahaca.

Salsa de tomate, queso muzzarella, pollo, barbacoa, cebolla roja y pimiento rojo.

Salsa de tomate, sobrasada, salsa barbacoa, cebolla caramelizada.

Salsa de tomate, queso muzzarella, pimiento rojo asados, huevo, cebolla roja, olivas negras, parmesano.

Salsa de tomate, queso muzzarella, berenjena, olivas verdes, albahaca, alcachofas y ricotta.

Queso muzzarella, guanciale, emulsión de yemas y parmesano.

Queso muzzarella, cebolla roja, alcachofas, cherrys, rucula, pesto, queso brie.

Salsa de tomate, muzzarella, stratacciella, queso azul, ricotta, brie y parmesano.

Salsa de tomate, queso muzzarella, cebolla caramelizada, carne asada desmechada, brotes de rúcula y cherrys.

Salsa de tomate, queso muzzarella, 2 tipos de cherrys, cebolla caramelizada, rúcula, reducción de aceto balsámico, parmesano en escamas.

Queso muzzarella, cherrys, reducción de aceto balsámico, rúcula, cebolla roja, brie.

Salsa de tomate, queso muzzarella, guanciale, barbacoa casera, cebolla caramelizada, y orégano.

Queso muzzarella, jamón ibérico, rúcula, burrata, aceite oliva extra virgen.

Queso muzzarella, cebolla roja, berenjena, champiñones, cherrys, crema de espinaca, ricotta

Queso muzzarella, sobrasada, barbacoa casera, alcachofas, champiñones, crema de espinaca.

Base de crema de espinaca, queso de búfalo, queso azul, cherrys amarillo y rojo.

Salsa de tomate, queso muzzarella, mortadella, stratacciella, pimiento asado, queso parmesano, pesto.

Salsa de tomate, queso muzzarella, cebolla caramelizada, stratacciella, aceitunas verdes, pesto.

Salsa de tomate, queso muzzarella, cherrys rojos y amarillo, cebolla caramelizada, burrata, salame picante

Queso muzzarella, stratacciella, cherrys rojo, cebolla caramelizada, jamón ibérico, rúcula, queso parmesano en escamas.

Salsa de tomate, queso muzzarella, salame picante, aceitunas, aceite picante, jalapeños, stratacciella.

Queso muzzarella, queso azul, rúcula, jamón serrano, cebolla roja y champiñones.

Queso muzzarella, pollo, cebolla caramelizada, stratacciella y pesto.

Base de calabaza, queso búfalo, cherrys, albahaca, crema de espinaca, mortadella.

Salsa de tomate, ricotta, huevo, jamón, brotes de rúcula, aceto balsámico.

Queso muzzarella, espinaca, ricotta, salmón, cherrys.

Queso muzzarella, jamón dulce, cebolla caramelizada, piña, miel.

Queso muzzarella, cebolla roja, salsa barbacoa, piña, guanciale, jalapeños.

Queso muzzarella, sobrasada, cebolla roja, piña, miel.

Salsa de tomate, queso muzzarella, albahacas.

Salsa de tomate, queso muzzarella, salame, cebolla roja, queso azul.

Salsa de tomate, queso muzzarella, jamón.

Salsa de tomate, queso muzzarella, cebolla roja, champiñones, cherrys, crema de espinaca.

Salsa de tomate, queso muzzarella, jamón, aceituna, cebolla caramelizada.