Els Porxos

Pirámide de berenjenas con miel

6 piezas de alitas con salsa barbacoa

Bastoncitos de queso brie rebozado con mermelada de arándanos

Fingers artesanos de pollo ecológico, crujientes por fuera y jugosos por dentro con salsa de mango & curry

Guacamole casero, pico de gallo y salsa queso cheddar

3 unidades con jamón y pollo

Con ternera Sayaguesa, chilli, frijoles jalapeños, queso y toque picante

Pan brioche, filete de pollo especiado rebozado, bacon, salsa cheddar, lechuga y tomate

Ternera Sayaguesa con cheddar, cebolla de Figueres, huevo frito, bacon, tomate, pepinillo, mezclum y salsa porxo barbacoa

Pollo rebozado Krispy, pesto rojo, canónigos, queso de cabra y cebolla caramelizada

Pollo, cheddar, mayonesa de lima, cogollos, tomate, aguacate y pico de gallo

Hamburguesa vegana con tomate, cebolla, cheddar vegano, berenjena, champiñones, cebolla caramelizada y pipas de calabaza

Ternera Sayaguesa, queso trufado, salsa porxo hot, bacon, aros de cebolla, lechuga y tomate

Hamburguesa de salmón (fresco y ahumado), rúcula, tomate seco y salsa tártara

Ternera Sayaguesa con bacon, queso brie, cebolla crujiente y reducción balsámica Pedro Ximenez

Pan brioche nube, ternera Sayaguesa y queso cheddar

Pan brioche nube, ternera, queso Idiazábal D.O.P, pimientos del piquillo y cebolla caramelizada

Pan brioche nube, ternera Sayaguesa, queso cheddar, cebolla caramelizada y bacon

Ternera Sayaguesa 160g con tomate cherry a la plancha, cebolla caramelizada, pimiento verde y queso curado de trufa negra

Ternera Sayaguesa 160g con queso DOP Idiazábal, jamón serrano y pimientos del piquillo con cebolla confitada

Ternera Sayaguesa 160g con queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa

1/2 ración €2.5

Elaboración propia

Patatas corte gajo con mezcla de especias y salsa de queso

Mezclum, salmón ahumado, pollo a la plancha, queso de cabra, tortitas y vinagreta chipotle

Mezclum, tomate cherry, aguacate, manzana, maíz, nueces y queso de cabra con vinagreta de lima y miel

Mezclum, tomate cherry, bacon, pollo crujiente, virutas de parmesano y picatostes

Mezclum, manzana, tomate cherry, nueces, arándanos y queso azul DOP Valdeón con vinagreta de frutos rojos

Carne de cerdo adobada en achiote deshebrada con tomate fresco y cebolla

Salsa pesto, cherrys a la plancha, cebolla caramelizada, aceitunas negras y mozzarella fundida

Hot dog con bacon, cebolla caramelizada y queso gorgonzola fundido

Hot dog con queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada

Hot dog premium con tomate, cebolla de Figueres, pepinillo, salsa relish y mostaza dulce

Sayaguesa 100g con cheddar, patatas fritas, refresco y Danonino o fruta

Hot dog 80g con patatas fritas, refresco y Danonino o fruta

100g con cheddar, patatas fritas, refresco y Danonino o fruta

Con salsa de mango, patatas fritas, refresco y Danonino o fruta

Elaboración diaria, variedad según el día (tartas y cheesecake)

Limonada casera con menta fresca

Aperol, cava, soda y naranja natural

Zumo de lima, Cointreau, tequila y sirope de azúcar

Sangría con espuma de mango y fruta de la pasión (copa)

Sangría con espuma de mango y fruta de la pasión (jarra)

Sangría de cava estilo Porxo (copa)

Sangría de cava estilo Porxo (jarra)

Vodka, flor de saúco, puré de maracuyá y ginger beer

Cóctel Tiki (copa)

Cóctel Tiki (jarra)

Mojito con sirope casero de arándanos

Mojito con sirope casero de fresa

Mojito con puré de mango

Ron blanco, menta, lima, azúcar y sirope casero de cerezas

Tanqueray 0,0 con tónica Fever-Tree Indian

Puerto de Indias Guadalquivir con tónica Ginger Ale, romero y naranja

Tanqueray con tónica Seventeen, decorada con bayas de enebro y piel de limón

Hendrick's con tónica Le Tribute, decorada con tiras de pepino

Bulldog con tónica variada, decorada con enebro

Puerto de Indias rosas con tónica rose lemonade y frutos del bosque

Bombay Sapphire con tónica original y rodajas de limón

Ecológico D.O. Penedès Cannals i Munné (copa 3.75€ – botella 18€)

100% Verdejo (copa 3.50€ – botella 17€)

Muscat de grano pequeño (copa 3.75€ – botella 18€)

Princeps Noir 6 meses barrica (copa 4€ – botella 18.50€)

D.O. Rioja Tempranillo Crianza (copa 3.50€ – botella 18€)

Robust Porter con notas a chocolate, café y vainilla

Aroma ahumado, notas de pan tostado y madera

Pale Ale monovarietal Cascade, refrescante y de cuerpo ligero

IPA afrutada con retrogusto herbáceo y final amargo

Clara y brillante, ligeras notas afrutadas

Pilsner de carácter intenso y mucho cuerpo