Entrante

• Ensalada de mâche con salmón ahumado, mango y piñones

  9,25 €
• Esqueixada de bacalao con langostinos y romesco

  9,90 €
• Carpaccio de calabacín con anacardo, tomates cherry y virutas de Jamón ibérico

  9,25 €
• Ensalada de rúcula y peras con jamón ibérico y mozzarella de búfala

  9,50 €
• Humus de aguacate con boquerones, crudites y mermelada de tomate

  8,50 €
• Terrina de berenjenas con queso de cabra gratinado

  9,50 €
• Mil hojas de patatas y butifarra del perol con salsa de ceps

  10,50 €
• Pasta fresca (Tagliatelle) salteada con gambas y ajos

  11,00 €
• Filete de lubina a la donostiarra con patatas y tomate confitado

  17,00 €
• Crema Catalana

  6,00 €
• Trinxat de la Cerdanya con huevo poche, jamón ibérico e aceite de trufas

  12,50 €
• TARTA TATIN

  6,00 €
• Brocheta de rape y langostinos con salsa de tomate seco

  18,75 €
• Cafe Cubano

  6,00 €
• Pechuga de Pollo relleno de foie mi-cuit con salsa de moscatel y foie

  15,50 €
• Cordero deshuesado confitado con parmentier de brie y salsa de vino tinto

  20,50 €
• Confit de pato con mermelada de mango, salsa de oporto y zanahorias baby

  18,75 €

Plato

• Filete de bacalao con confitura de pimientos y muselina de ajos gratinada

  16,50 €
• Atún a la plancha con verduritas y salsa de soja y jengibre

  18,50 €
• Calamar a la plancha con alubias de ganxet y allioli de su tinta

  16,50 €
• Salmón relleno de gorgonzola y tomate con peras caramelizadas

  15,90 €
• Hamburguesa de ternera con puré de pera y foie gratinado

  15,50 €
• Confit de pato con confitura de mango,salsa de oporto y baby-zanahorias

  16,50 €
• Costillas de cordero con salsa de mostaza y miel con mil hojas de patatas

  18,50 €

Postre

• Crema catalana

  5,50 €
• Tatin de manzana con crema de leche

  5,50 €
• Coulant de chocolate con helado de vainilla

  5,75 €
• Tarta de queso fresco con mermelada de arándonos

  5,50 €

Bebidas

• Botella de agua

  2,00 €
• Media botella de agua

  1,50 €
• Café

  1,50 €