A la carta

El Roble - Sant Gervasi

Carta

Hamburguesas de ternera

  • Hamburguesa con cebolla
    6,25 €
  • Hamburguesa queso y cebolla
    6,50 €
  • Hamburgusa, bacon, queso y huevo
    8,40 €
  • Hamburguesa completa
    8,40 €

    Lechuga tomate, queso,cebolla y huevo

Cocas cristalinas

  • Manzana, queso de cabra y cebolla caramelizada
    11,00 €
  • Jamón, queso brie y tomate
    11,00 €
  • Sobrasada, queso brie y miel
    11,00 €

Tapas frías

  • Olivas
    3,25 €
  • Bolsa de patatas chips
    2,50 €
  • Almendras saladas
    3,50 €
  • Tacos de queso manchego
    7,95 €
  • Platito pequeño de jamón de jabugo
    16,90 €
  • Plato de jamón de jabugo
    22,90 €
  • Ensaladilla rusa
    6,00 €
  • Anchoas del norte (6)
    11,50 €
  • Boquerones a la vinagreta
    7,90 €
  • Berberechos
    9,25 €
  • Lomitos de salmón ahumado en aceite
    11,00 €

Tapas calientes

  • Patatas bravas
    5,80 €
  • Pimientos del padrón
    6,50 €
  • Tortilla de patata o calabacín
    4,60 €
  • Champiñones al ajillo
    6,50 €
  • Croquetas de jamón (4)
    6,20 €
  • Fingers de pollo con mostaza y miel
    11,00 €
  • Chipirones a la andaluza
    12,75 €
  • Zamburiñas a la plancha
    14,00 €
  • Bacalao a la llauna
    8,50 €
  • Sepia a la plancha
    11,00 €
  • Calamares a la romana
    11,00 €
  • Gambas al ajillo
    9,95 €
  • Dados solomillo ibérico salteado con ajitos
    11,50 €
  • Pincho moruno con pan tostado
    5,50 €

Sugerencias en platos

  • Ensalada verde de la huerta
    8,75 €
  • Ensalada con frutos secos y queso cabra
    10,50 €
  • Ensalada de aguacate con gambas
    12,50 €
  • Huevos estrellados con patatas y jamón
    12,50 €
  • Tartar de salmón con aguacate
    12,90 €
  • Espaguetis a la carbonara
    9,00 €
  • Pechuga de pollo plancha con guarnición
    9,95 €
  • Escalopa de pollo con guarnición
    9,95 €
  • Hamburguesas ternera con patatas
    9,95 €
  • Solomillo ibérico a la pimienta
    13,75 €
  • Morcilla de burgos con pimientos y huevo
    11,50 €
  • Champiñones y jamón salteados con huevo
    11,50 €
  • Carpaccio de buey con parmesano
    12,25 €
  • Entrecot de ternera gallega a la planch
    18,00 €
  • Entrecot de ternera a la pimienta
    20,90 €
  • Sépia a la plancha con champiñones
    13,75 €
  • Salmón o merluza fresca a la plancha
    15,50 €

Postres

  • Flan de huevo casero
    4,20 €
  • Flan con nata
    5,35 €
  • Puding casero de sabores
    4,60 €
  • Tarta de santiago con meus amores
    5,20 €
  • Coulant de chocolate
    5,25 €
  • Coulant chocolate con bola de helado
    6,75 €
  • Mató con nueces y miel
    5,20 €
  • Zumo de naranja natural
    3,30 €
  • Tarta del día
    4,95 €

    Helados-vainilla, chocolate, turrón, fresa

  • Batido de helado con leche
    5,75 €
  • Copa de helado dos sabores
    5,50 €
  • Café irlandés
    7,25 €

    (café, wiski y nata)

  • Café escocés
    7,25 €

    (café, wiski y vainilla)

Vinos blancos

  • Ribeiro cuqueiro
    15,50 €
  • Albariño casero
    16,50 €

    (marqués de vizhoja)

  • Rueda, verdejo afortunado
    16,50 €
  • Sumarroca
    15,50 €

    (blanc de blancs)

Vinos rosados

  • Navarra irati
    14,90 €

Vinos tintos

  • Rioja, cueva de lobos
    11,50 €
  • Ribera de duero de roble, fuentespina
    15,90 €
  • Rioja crianza cueva de lobos
    16,90 €
  • Rioja crianza viña pomal
    17,25 €
  • Montsant blau
    17,90 €

Sangrias

  • Sangria de vino 1 1/4 litros
    16,90 €
  • Sangría de cava 1 1/4 litros
    19,90 €

Menús

  • Menú degustación
    32,00 €

    Para picar : Jamón ibérico de bellota, croquetas caseras de jamón, boquerones en aceite, gambas al ajillo, pan de coca con tomate. Un segundo a escoger: Medallones de solomillo ibérico a la pimienta, huevos estrellados con patatas y foie, pescado del día, hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada. Un postre a elegir de la carta. Vino rueda verdejo o tinto rioja cosecha o una bebida por persona.