A la carta

El Manaba - Aribau

Carta

Entrantes

  • Alitas de pollo
    6,90 €

    Las tradicionales alas de pollo con nuestras exquisitas salsas.

  • Patatas bravas
    6,90 €

    Patatas fritas acompañadas de salsa brava.

  • Patacón con queso
    7,90 €

    Patacón verde frito con queso latino.

  • Maduro con queso
    7,90 €

    Plátano maduro frito con queso latino.

  • Empanadas
    2,50 €

    Empanadas rellenas con pollo, ternera o queso.

  • Corviches
    3,00 €

    Masa elaborada con plátano especias y maní, relleno de pescado.

  • Tequeños
    7,90 €

    Rellenos con queso, jamón y queso o guayaba.

  • Chorizo criollo con yuca frita
    7,90 €
  • Nachos el manaba
    9,90 €

    Queso cheddar, pico de gallo, jalapeños, chili con carne, crema agría y guacamole.

  • Calamares a la romana
    7,90 €

Ensaladas

  • Ensalada de la casa
    9,90 €
  • Ensalada de aguacate
    8,90 €
  • Ensalada césar
    10,90 €

Platos de mar

  • Camarones reventados
    18,00 €

    Camarones rebozados, arroz, ensalada y patacones.

  • Chicharrón de pescado
    16,00 €

    Trozos de pescado apanados, arroz blanco, ensalada y patacones.

  • Chicharrón mixto
    18,00 €

    Camarones, calamares y trozos de pescado apanados, acompañados de arroz blanco,ensalada y patacones.

  • Cazuela de mariscos
    22,00 €

    Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní, pescado, camarones, calamares y mejillones, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.

  • Cazuela de pescado
    16,00 €

    Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní y pescado, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.

  • Cazuela mixta de pescado y camarón
    20,00 €

    Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní, pescado y camarón, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.

  • Encocado marinero
    22,00 €

    Deliciosos mariscos en salsa de coco

  • Encocado de camarón
    20,00 €

    Deliciosos camarones en salsa de coco

  • Encocado mixto de pescado y camarón
    20,00 €

    Delicioso pescado y camarones en salsa de coco

  • Tsunami de marisco
    30,00 €

    Deliciosa combinación de arroz marinero, ceviche mixto, chicharrón mixto y patacones

Platos típicos

  • Media bandera
    18,00 €

    Guatita, cazuela y porción de arroz.

  • Bandera
    24,00 €

    Riquísima combinación de encebollado, guatita, cazuela, ceviche de camarón y porción de arroz.

  • Guatita
    14,00 €

    Callos de ternera con salsa de maní y patatas.

  • Churrasco ecuatoriano
    16,00 €

    Bistec de ternera con verduras, patatas fritas, ensalada, plátano maduro y huevo frito.

  • Fritada
    16,00 €

    Costillas de cerdo fritas, con ensalada y patacones.

  • Yapingacho
    18,00 €

    Carne de cerdo, chorizo, salsa de maní, mote, torta de patata, huevo y ensalada.

  • Hornado
    16,00 €

    Carne de cerdo, mote, torta de patata, plátano maduro y ensalada.

Parrilladas( mínimo 2 personas)

  • Parrillada-churrasco, vacío, entraña, chorizo criollo y morcilla.
    30,00 €

    Todas nuestras parrilladas van acompañadas con arroz, menestra, patacones o patatas y ensalada.

  • Parrillada completa- churrasco, vacío, entraña, chorizo criollo, morcilla, chuleta, pollo y secreto.
    39,00 €

    Todas nuestras parrilladas van acompañadas con arroz, menestra, patacones o patatas y ensalada.

  • Parrillada de marisco​- brocheta de camarones, langostino, atún, sepia, calamar y pulpo.
    39,00 €

    Todas nuestras parrilladas van acompañadas con arroz, menestra, patacones o patatas y ensalada.

Hamburguesas

  • Hamburguesa angus completa
    11,90 €

    Hamburguesa angus de 150g, queso, cebolla, lechuga y tomate.

  • Hamburguesa angus americana
    11,90 €

    Hamburguesa angus de 150g, queso, cebolla, huevo frito, jamón york, lechuga y tomate.

  • Hamburguesa angus campera
    11,90 €

    Hamburguesa angus de 150g, queso de cabra fundido, cebolla, lechuga y tomate.

  • Hamburguesa angus el manaba
    11,90 €

    Hamburguesa angus de 150g, queso, beicon, huevo frito, cebolla, lechuga y tomate.

  • Hamburguesa la lechona manaba
    11,90 €

    Carne de cerdo desmechada, pepinillo, lechuga, tomate y cebolla morada.

Encebollados y ceviches

  • Ceviche de pescado
    16,00 €

    Pescado fresco del pacifico ecuatoriano curtido con limón, cebolla y sal.

  • Ceviche de camarón
    18,00 €

    Camarones frescos del pacífico ecuatoriano curtido con limón, cebolla y sal.

  • Ceviche mixto
    20,00 €

    (pescado y camarón) camarones frescos y atún, curtidos con cebolla colorada, limón y sal.

  • Ceviche transatlántico
    24,00 €

    (pescado, camarón y concha) uno de nuestros mejores platos, camarones frescos, pescado y concha, curtido con limón, cebolla y sal

  • Ceviche de concha y camarón
    24,00 €
  • Ceviche de concha
    26,00 €
  • Ceviche afrodisíaco
    30,00 €

    Concha, cangrejo, camarón y pescado.

  • Encebollado
    12,00 €

    Lomos de atún fresco con yuca, cebolla y caldo de pescado, acompañado con arroz o chifle.

  • Encebollado mixto
    14,90 €

    Lomos de atún fresco y camarones, con yuca, cebolla y caldo de pescado, acompañado con arroz o chifle.

Caldos

  • Caldo de bolas
    14,00 €

    (sábado y domingo)

  • Caldo de gallina
    12,00 €

    (sábado y domingo)

  • Caldo de salchichas
    14,00 €

    (domingo)

  • Viche de cangrejo
    16,00 €

    (domingo)

Arroces

  • Chaulafán
    16,00 €

    Arroz salteado con carne de pollo, cerdo, camarones y verduras.

  • Arroz marinero
    20,00 €

    Arroz salteado con camarones, calamares, pulpo, pescado y verduras.

  • Arroz con camarón
    16,00 €

    Arroz salteado con camarones y verduras.

  • Arroz con concha
    24,00 €

    Arroz salteado con conchas del pacífico y verduras.

  • Arroz con cangrejo
    24,00 €

Arroz menestra

  • Con ternera
    12,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y ternera a la brasa.

  • Con pollo
    12,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y pollo frito o a la brasa.

  • Con costilla
    12,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y costilla a la brasa.

  • Con pescado
    12,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y pescado frito.

  • Con chuleta
    12,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y chuleta a la brasa.

  • Con chuzo
    14,90 €

    Menestra, arroz, ensalada y chuzo de ternera a la brasa.

  • Con entrecot
    18,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y entrecot a la brasa.

  • Con dorada
    18,00 €

    Menestra, arroz, ensalada y dorada frita.

Platos combinados

  • Con ternera
    14,00 €

    Ensalada de aguacate y arroz

  • Con pollo
    14,00 €

    Ensalada de aguacate y arroz.

  • Con pescado
    14,00 €

    Ensalada de aguacate y arroz.

  • Con chuzo
    15,90 €

    Ensalada de aguacate y arroz.

  • Con entrecot
    18,00 €

    Ensalada de aguacate y arroz.

  • Con dorada
    18,00 €

    Ensalada de aguacate y arroz.

Arroz moro

  • Con chuleta de cerdo
    16,00 €

    Ensalada verde y patacones

  • Con bistec ternera
    16,00 €

    Ensalada verde y patacones

  • Con pollo (pechuga o muslo)
    16,00 €

    Ensalada verde y patacones

  • Con costilla de cerdo
    16,00 €

    Ensalada verde y patacones

Carnes a la brasa

  • Chuletón gallego
    26,90 €

    D.O. Rubia gallega jugoso chuletón gallego de 500g, acompañado de patatas o ensalada.

  • Costillar a la barbacoa
    18,90 €

    Costilla a la barbacoa 800g a 1 kg aprox a la parrilla con nuestra exquisita salsa a la barbacoa, acompañado de patatas o ensalada.

  • Solomillo gallego ​
    24,90 €

    D.O. Rubia gallega tierno solomillo de ternera gallega 300g aprox, acompañado de patatas o ensalada

  • Picaña de ternera a la brasa
    18,90 €

    Exquisito corte de picaña 300g aprox, al estilo brasileño, acompañado de patatas o ensalada

  • Entraña a la brasa
    15,90 €

    Entraña 300g aprox, de intenso sabor, acompañado de patatas o ensalada.

  • Vacío a la brasa
    15,90 €

    Delicioso vació 450g aprox, al más puro estilo argentino, acompañado de patatas o ensalada.

  • Churrasco de ternera a la brasa
    15,90 €

    Churrasco de ternera de 450g aprox, al más puro estilo argentino, acompañado de patatas o ensalada.

  • Pollo de pagés a la brasa
    14,90 €

    Acompañado de patatas o ensalada

Menú infantil

  • Salchipapa
    8,90 €

    Patatas fritas con salchicha y huevo frito.

  • Pollo apanado
    8,90 €

    Pollo apanado con patatas fritas.

  • Pechuga de pollo
    8,90 €

    Pollo a la plancha con patatas fritas

  • Hamburguesa
    8,90 €

    Con patatas fritas

Sugerencia de la casa

  • Carne apanada
    16,00 €

    Milanesa de ternera o pollo, con ensalada de aguacate, arroz y patacones.

  • Bollo
    12,00 €

    Plátano, maní y pescado.

  • Sándwich de cerdo
    8,90 €

    Carne de cerdo, cebolla curtida y lechuga.

Veganos y vegetarianos

  • Chaulafan vegetariano
    16,00 €

    Arroz, verduras y huevo

  • Chaulafan vegano
    16,00 €

    Arroz y verduras

Raciones

  • Ternera
    6,90 €
  • Ternera apanada
    7,90 €
  • Chuzo unidad
    6,90 €
  • Pollo
    6,90 €
  • Pescado
    6,90 €
  • Camarones reventados
    12,00 €
  • Dorada
    12,00 €
  • Pan torrado
    1,90 €
  • Patatas fritas
    3,50 €
  • Arroz
    3,00 €
  • Menestra
    3,50 €
  • Huevo frito
    1,50 €
  • Aguacate
    2,90 €
  • Chifle
    2,00 €
  • Patacones
    4,90 €
  • Maduro
    4,90 €
  • Queso
    4,90 €
  • Yuca
    5,90 €

Desayunos fines de semana (9:00h a 12:00h.)

  • Bolón de chicharrón o queso
    6,90 €
  • Bolón mixto (chicharrón y queso)
    7,90 €
  • Bolón el manaba
    9,90 €
  • Bolón con huevo frito + café
    9,90 €
  • Bolón bistec + café
    12,90 €
  • Torta de choclo + café
    6,90 €
  • Tigrillo + café
    10,90 €
  • Tigrillo bistec + café
    12,90 €
  • Tortilla de camarón + patacones + café
    10,90 €
  • Bollo de pescado + café
    10,90 €
  • Sandwich de chancho + café
    9,90 €

Postres y helados

  • Coulant de chocolate
    6,90 €
  • Dulce de tres leches
    6,90 €
  • Tarta de maracuyá
    6,90 €
  • Helado de frutas
    5,90 €

    Mora, plátano, lulo, aguacate, mango, fresa, coco

Jugos y batidos-jugos

  • Mora.
    5,90 €
  • Naranja
    5,90 €
  • Guanábana
    5,90 €
  • Mango
    5,90 €
  • Tamarindo
    5,90 €
  • Maracuyá
    5,90 €
  • Lulo
    5,90 €

Jugos y batidos-batidos

  • Mora
    6,90 €
  • Plátano
    6,90 €
  • Lulo
    6,90 €
  • Aguacate
    6,90 €
  • Mango
    6,90 €
  • Fresa
    6,90 €
  • Coco
    6,90 €

Jarras

  • Maracuyá
    9,90 €
  • Naranja
    9,90 €
  • Tamarindo
    9,90 €
  • Limonada
    9,90 €

Sangrías

  • Sangría de vino.
    14,00 €
  • Sangría de cava.
    16,00 €

Gaseosas

  • Coca cola botella
    2,40 €

    Original, light, zero

  • Fanta limón/naranja botella
    2,40 €
  • Sprite botella
    2,40 €
  • Nestea botella
    2,40 €
  • Aquarius limón/naranja botella
    2,40 €
  • Guarana lata
    2,40 €

Cervezas

  • Caña
    2,40 €
  • Estrella
    2,40 €
  • Radler
    2,50 €
  • Heineken
    2,50 €
  • Budweiser
    2,50 €
  • Desperados
    2,50 €

Gaseosas ecuatorianas

  • Tropical, manzana, inca
    2,50 €
  • Corona
    2,80 €
  • Pilsener
    2,90 €
  • Moritz
    2,40 €

Agua

  • Botellas de cristal
  • Agua de 500 cl
    2,40 €
  • Agua con gas vichy catalán
    2,40 €

Zumos botellín

  • Naranja
    2,40 €
  • Piña
    2,40 €
  • Melocotón
    2,40 €

Cócteles

  • Mojito
    8,90 €

    Hierbabuena, lima, ron blanco y soda

  • Margarita
    8,90 €

    Tequila, cointreau, canadú , zumo de limón.

  • Daiquiri
    8,90 €

    Ron, zumo de limón, canadú, pulco.

  • Daiquiri fresa
    9,90 €

    Ron, sirope de fresa, pulco.

  • Cosmopolitan
    8,90 €

    Vodka, lima, triple seco, zumo de arándanos, zumo de melocotón.

  • Blody mary
    9,90 €

    Vodka, zumo de limón, salsa perrins, tabasco, zumo de tomate.

  • Caipirinha
    8,90 €

    Cachaza, trozos de lima, azúcar.

  • Manhattan
    8,90 €

    Whisky bourbon, angostura, vermut negro.

  • Piña colada
    8,90 €

    Trocitos de piña y sirope de coco.

  • Sex on the beach
    8,90 €

    Vodka y licor de manzana, zumo de arándanos, zumo de piña.

  • Caipiroska
    8,90 €

    Vodka, lima.

  • Apple martini
    8,90 €

    Vodka, licor de manzana, zumo de limón, canadú.

  • San francisco
    8,90 €
  • El manaba arrecho
    8,90 €
  • Moscow mule
    9,90 €

Vinos tintos

  • Raimat clamor tinto
    12,00 €

    D.O. Costeres de segre

  • Viña paceta crianza
    17,00 €

    D.O.C.Rioja

  • Ànec mut penedès negre eco
    18,00 €

    D.O.Penedès

  • Legaris tinto roble
    18,00 €

    D.O.Ribera del duero

  • Vol d´ànima de raimat
    20,00 €

    D.O. Costeres de segre

  • El pispa
    20,00 €

    Garnatxa D.O.Montsant

  • Séptima malbec
    22,00 €

    Luján de cuyo

  • Viña pomal reserva
    30,00 €

    D.O.C.Rioja

  • Abadia de poblet
    30,00 €

    D.O.Conca de barberà

  • Prior scala dei
    45,00 €
  • Séptima gran reserva
    45,00 €

    Luján de cuyo

  • Tionio crianza
    45,00 €

    D.O.Ribera del duero

Vinos blancos

  • Raimat clamor blanco
    12,00 €

    D.O.Costers de segre

  • Viñas de anna
    20,00 €

    D.O.Catalunya

  • Ànec mut penedès eco
    20,00 €

    D.O.Costers de segre

  • La charla verdejo
    22,00 €

    D.O.Rueda

  • Leiras albariño
    22,00 €

    D.O.Rias Baixas

  • Raimat el niu de la cigonya
    30,00 €

    D.O. Costers del segre

Vinos rosados

  • Raimat clamor rosado
    12,00 €

    D.O.Costers de segre

  • Vol d´ànima de raimat
    20,00 €

    D.O.Costers de segre

  • Viñas pomal rosado
    25,00 €

    D.O.C.Rioja

Cava

  • Anna blanc de blancs
    20,00 €
  • Parxet brut reserva
    25,00 €
  • Roger de flor brut nature
    12,00 €