Dosabores

Embutidos, quesos, tomate seco, calabacin asado

Con mayo picante

Mozzarella de búfala, tomate y albahaca

Mezclum, gorgonzola, nueces, tomate cherry è vinagreta miel y mostaza.

Mezclum, pollo crujiente, tosatada, queso parmesado y salsa césar.

Pollo frito marinado con salsa japonesa acompañado con mayonesa picante.

Tomate, mozzarella, berejena, parmesano y alcahaca

Bacon, yema de huevo y parmesano

Tomate, carne picada hecho fuego lento

Setas, nata cocina, crema de trufa y parmesano

Surtido de marisco, tomate cherry y vino blanco

Champiñones, cebolla, jamón dulce, bacon, s. tomate y nata.

Gorgonzola, roquefort, parmesano y mozzarella

Champiñones, nata cocina, guisantes, jamon dulce y salsa bolognese casera

Crema de fungi, proscuitto, nata y parmesano

Hojas de albhaca frescas

Proscuitto e fungi

Mozzarella, gorgonzola, rocafort y parmesano. (sin tomate)

Peperroni y aceitunas

Proscuitto y piña

Atún, cebolla, olivas

Proscuitto, fungi, alcachofas y olivas

Pollo tikka y cebolla

Salmon fresco, langostino y rucula.

Berenjena asada y parmesano

Bolognese, fungi, gorgonzola y olivas negras

Cebolla caramelizada, queso cabra. (no tomate)

Proscuitto, pollo y queso cabra

Pollo, bacon, cebolla y s. barbacoa

Proscuitto, 4 quesos y tomate fresco

Huevo, proscuitto y parmesano.

Ajo, nata, parmesano y pollo crujiente

Jamon di parma, rucula y parmesano

Guanciale, yema de huevo con pimienta negra y parmesano.

Base de nata, queso cabra, provolone, roquefort, gorgonzola, parmesano, nueces y rucula

Fuet, butifarra del pages, olivas verdes, jamon de parma.

Berenjena y calabacin asados, tomate cherry, albhaca y mozzarella bufala

Salmón marinado con salsa picante, pepino con topping de salmon y togarashi

Salmón philadelphia y agaucate

Gamba frita, mayonesa picante, aguacate, tobiko y topping de salmón flambeado con cebolla caramelizada.

Gamba tempura, mayonesa picante con topic de vieira flambeado con azúcar moreno y toque de ralladura de lima.

Relleno de salmón temporizado con panko, mayonesa picante y pepino y cubierto de anguila flambeada, salsa teriyaki y sésamo.

Pollo frito marinado con mayonesa picante, pepino, cubierto de cebolla caramelizada y topping de aguacate.

Ebi tempura, queso philadelphia con topping de salmon flambeado y cebolla crujiente.

Relleno de queso philadelphia, aguacate y decorado con tartar de pollo tikka marinado con s. especial.

Relleno de atún picante, manzana dulce, esparragos fritos, cubierto de toro con s.ponzo y wasabi freso

Relleno de gamba tempura

Relleno de atún

Con salmon noruego

Relleno de aguacate y queso

Relleno de pepino y queso

Mayonesa picante, atún, mango, aguacate y rúcula.

Queso philadelphia, salmón, aguacate, rebozado con panko salsa teriyaki y sésamo

Gamba cocida, mayonesa picante, aguacate, pepino, cubierto de salsa teriyaki con cebollino

Gamba tempurizada, pepino, espárragos verdes y rúcula

Salmon, aguacate, queso philadelphia y mango.

4 uramaki de salmón, 4 maki de salmón y 2 nigiris de salmón.

8 uramaki de gamba, 8 uramaki especial de anguila, 2 nigiri de salmón flambeado con cebolla caramelizada, 2 nigiri de salmón.

8 uramaki de vieira, 6 futomaki de salmón, 6 hosomaki de atún, 4 nigiris de salmón, 4 nigiris de atún.

4 uramaki vegetal, 4 maki de mango com queso, 2 nigiris de aguacate y queso

Atún rojo con toque de sal/ pimienta negra flambeado con crema de aguacate.

Base de sésamo mixto, salmón flambeado marinado con salsa ponzu con toque de wasabi fresco.

Corvina marinada con leche de tigre, cebolla morada, aguacate, cilantro, boniato y maiz crujiente.

Dados de bluefin, mango, wasabi fresco con s. punzo

Dados de salmón, cebollino, cebolla japonesa con crema de aguacate.

Lamina de bluefin toro, wasabi fresco, sa ponzo, crema de aguacate, toque de crema de trufa

Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, champiñones y calabacín.

Fideos,salsa yakisoba,pollo,calabacín,zanahoria,pimiento rojo/verde,cebolla tierna

Arroz frito, verduras salteadas, huevo y salsa yakimeshi

Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria y champiñones.

Delicioso postre italiano con capas de bizcocho, café y crema

Flan italiano con salsa de frutos rojos.

Tarta de queso cremoso con salsa de frutos rojos.

Moritz 7 o Ambar

Moritz 7 o Ambar

Artesanal, de trigo

Artesanal, tostada

Carrot cake ale

Bianco/Rosso

Kiwi + naranja + jenjibre + espirulina

Naranja + zanahoria + manzana + jenjibre

Piña + platano + leche de coco

naranja / limón

Limon & espirulina / Fresa & hibisco

Manzana/melocotón/piña

Zumo de naranja natural / limonada fresca

Manzanilla / tila / poleo menta