A la carta

Cumpanama Cocina Peruana Villaroel

Carta

Entrantes

  • Leche de tigre
    14,00 €
  • Leche de tigre de ají amarillo
    14,80 €
  • Leche de tigre de rocoto
    14,80 €
  • Yuquitas con huancaína
    12,00 €
  • Papa a la huancaína
    11,00 €
  • Calamares crujientes
    10,00 €
  • Patacones
    8,00 €
  • Patatas al rocoto
    8,00 €
  • Pulpo anticuchero
    17,00 €
  • Patacones con guacamole
    8,00 €
  • Chicharrón de langostinos en salsa wasabi
    10,00 €
  • Judias salteadas con chilli
    11,00 €
  • Yucas fritas con mermelada al aji amarillo
    12,00 €

Ceviche

  • Ceviche de pescado
    17,00 €
  • Ceviche mixto
    18,00 €
  • Ceviche de langostinos
    18,00 €
  • Ceviche de rocoto
    17,50 €
  • Ceviche de ají amarillo
    17,50 €
  • Ceviche carretillero
    20,00 €
  • Ceviche cumpa
    22,00 €

    Ceviche de pescado acompañado de cancha choclo fritura de calamar, yuca y boniato

Fritos

  • Jalea
    20,00 €
  • Jalea ardiente
    25,00 €
  • Chicharrón de pescado
    17,00 €
  • Chicharrón de pollo (niño)
    10,00 €

Sopas

  • Chupe de pescado
    16,00 €
  • Chupe de langostinos
    17,00 €
  • Chupe mixto
    18,00 €
  • Parihuela
    22,00 €
  • sopa oriental de pollo
    15,00 €

Wok

  • Udon salteado con ternera
    18,00 €
  • Udon salteado de pollo
    17,00 €
  • Udon salteado vegetariano
    16,00 €
  • Udon salteado con langostinos
    20,00 €
  • Udon salteado mar y montaña
    20,00 €
  • Arroz frito oriental con pechuga al panko
    21,00 €
  • Arroz frito oriental con muslos en trozos
    18,00 €
  • Arroz frito oriental con ternera
    19,00 €
  • Aeropuerto
    18,00 €
  • Arroz con mariscos
    19,00 €
  • Arroz frito de mariscos
    18,00 €
  • Arroz frito de pescado
    16,00 €
  • Arroz frito de pollo
    14,50 €
  • Arroz frito con cerdo a la caja china
    19,00 €
  • Muslos con arroz frito oriental y salsa de ostras
    19,00 €
  • Muslos con arroz frito oriental y salsa de tamarindo
    19,00 €
  • Arroz frito oriental amazónico
    22,00 €

Wok criollo

  • Lomo saltado (ternera)
    19,00 €
  • Tagliatelle saltado criollo de ternera
    19,00 €
  • Tagliatelle saltado criollo de pollo
    18,00 €
  • Tagliatelle saltado criollo de verduras
    17,00 €

Causas

  • Causa rellena de pollo
    12,00 €
  • Causa rellena de atún
    11,50 €
  • Causa acevichada
    16,00 €
  • Causa de pulpo al olivo
    16,00 €
  • Causa de pulpo anticuchero
    14,00 €

Platos especiales

  • Pescado a lo macho (filete)
    19,00 €
  • Trío marino
    30,00 €

Tacu tacus

  • Tacu tacu con salsa de mariscos
    19,50 €
  • Tacu tacu con salsa de lagostinos
    19,50 €
  • Tacu tacu con lomo saltado
    18,50 €
  • Tacu tacu con filete de pescado
    17,00 €
  • Tacu tacu con bisteck
    18,00 €
  • Tacu tacu a lo pobre
    22,00 €
  • Tacu tacu de ají de gallina con lomo saltado
    20,00 €

Ensaladas

  • Ensalada mixta
    10,00 €
  • Ensalada mixta con pollo a la plancha
    13,00 €

Refrescos

  • Zumo de naranja
    2,50 €
  • Zumo de melocotón
    2,50 €
  • Vichy 250 c
    3,00 €
  • Tónica
    2,60 €
  • Nestea
    2,60 €
  • Fanta
    2,60 €
  • Coca cola
    2,60 €
  • Coca cola zero
    2,60 €
  • Sprite
    2,60 €
  • Acuarius
    2,60 €
  • Agua 0.5
    2,40 €
  • Agua con gas
    2,60 €
  • Inca kola gordita
    4,50 €
  • Chicha morada jarra
    8,50 €
  • Zumo naturales
    3,80 €

    Mora, mango, lúcuma, tamarindo chicha morada, maracuyá

  • Limonada jarra
    7,50 €
  • Maracuyá jarra
    8,50 €

Café

  • Doble
    2,00 €
  • Café
    1,50 €
  • Cortado
    1,70 €
  • Café con leche
    2,20 €
  • Americano
    2,00 €
  • Infusión
    2,00 €
  • Carajillo
    3,00 €
  • Capuccino
    2,40 €

Licores

  • Baileys chupito
    3,00 €
  • Baileys copa
    5,00 €
  • Pisco chupito (santiago queirolo)
    3,00 €
  • Orujo hierbas chupito
    3,00 €
  • Vermut negro
    5,00 €
  • Veterano
    5,00 €
  • Anís del mono dulce chupito
    3,00 €
  • Jägermeister chupito
    3,50 €
  • Jack daniel's
    12,00 €
  • Johnnie walker black
    12,00 €
  • Ballantines finest
    9,00 €
  • Absolut vodka
    9,00 €
  • Ron bacardí
    9,00 €
  • Ron barceló
    9,00 €
  • Ron brugal añejo
    10,00 €
  • Ron havana club
    9,00 €
  • Gin tanqueray
    10,00 €
  • Gin seagrams
    8,00 €
  • Puerto indias strawberry
    12,00 €
  • Gin bombay
    12,00 €
  • Gin mare
    12,00 €
  • Avelino vermut
    8,00 €

Cervezas

  • Barril stella artois
    3,00 €
  • Barril san miguel selecta
    3,30 €
  • Barril san miguel radler
    3,00 €
  • San miguel 0,0
    3,00 €
  • Heineken
    2,70 €
  • Cusqueña dorada
    3,50 €
  • Cusqueña de trigo
    3,50 €
  • Cusqueña malta
    3,50 €
  • Pilsen
    3,50 €
  • IPA
    3,50 €
  • Cruzcampo sin glúten
    2,70 €
  • Estrella damm
    2,70 €
  • Turia
    2,70 €
  • Alhambra
    3,00 €
  • Quinto
    2,20 €
  • Jarra
    5,00 €

Vinos

  • Copa vino tinto de la casa
    4,00 €
  • Copa vino blanco de la casa
    4,00 €
  • Copa vino rosado de la casa
    4,00 €
  • Copa espumoso de la casa
    4,00 €