Corgi Cafe

Bagel tostado con aguacate, espinacas, salmón marinado, huevo pochado y salsa holandesa; toque de pimentón y cebolleta

Bagel tostado con salsa sabrosa, bacon crujiente, pollo a la parrilla y huevo frito

Brioche con espinacas, salmón, puré de aguacate, huevos pochados y salsa holandesa

Pancake con salsa picante, bacon, pollo y huevo frito

Pancake con puré de aguacate, salmón ahumado, huevo frito y cebolla roja encurtida

Pancakes esponjosos con salsa de Nutella y coco, helado de vainilla, fresas y granola

Pancakes con sirope de arce y frutos rojos de temporada

Pancakes rosados con crema de vainilla y frutos rojos de temporada

Croissant con salsa picante, huevos revueltos, bacon, tomates secos y cherry

Clásico español con salsa bravas casera

Pan de semillas con huevos revueltos, espinacas, salsa secreta, rúcula, medio aguacate, tomates secos y semillas

Burrata sobre rúcula con gazpacho frío, jamón serrano y pan artesanal

Brioche caramelizado con mermelada de manzana, plátano, helado de vainilla, granola y caramelo salado

Bol de açaí con fresa, plátano, granola y coco

Croissant con mortadella, stracciatella, pesto y pistachos triturados

Yogur griego con granola casera, mermelada, frutas de temporada y miel

Tostada con hummus de garbanzo y pimiento asado, pimientos del piquillo, microverdes y semillas mixtas; servida con patatas crujientes

Ciabatta con pechuga de pollo, pepinillos, Cheddar, huevos revueltos, tomate y mostaza; servido con patatas fritas y sriracha

Atún con tomate, lechuga romana y pepino, salsa de atún; servido con patatas crujientes

Pavo con Cheddar, tomate, lechuga romana y mostaza; servido con patatas crujientes y sriracha

Stracciatella, tomate, pesto y lechuga romana; servido con patatas crujientes y sriracha

Opción sin gluten: bagel con aguacate, espinacas, salmón marinado, huevo pochado y salsa holandesa

Pan sin gluten con espinacas, salmón, puré de aguacate, huevo pochado y salsa holandesa

Pan sin gluten con huevos revueltos, espinacas, salsa secreta, rúcula, medio aguacate, tomates secos y semillas

Clásico español con salsa bravas casera

Yogur griego con granola casera, mermelada, frutas de temporada y miel

Bol de açaí con fresa, plátano, granola y coco

Croissant con crema Corgi, fresas, arándanos y mermelada de frutos del bosque

Croissant crujiente con tres bolas de helado, mermelada Corgi y pistachos triturados

Cheesecake de pistacho sobre base de masa quebrada con chocolate blanco y glaseado de pistacho

Cheesecake casero cremoso servido con mermelada de frutos rojos

Dátiles, almendras, avena, mantequilla de cacahuete y proteína, cubierta con coco; vegano

Brownie de avellana servido con helado y caramelo salado

Galleta de chocolate con avellanas y chips de chocolate

Galleta con chips de chocolate y corazón de Nutella

Café con Baileys

Tonic con cordial de pomelo y matcha ceremonial, servido con rodajas de pomelo

Cordial de pomelo, zumo de yuzu y agua con gas; con rodajas de pomelo

Cordial de lichi, zumo de limón, jarabe de fresa y agua con gas; decorada con frambuesa

Puré de mango, plátano, zumo de naranja, menta fresca y limón

Chai helado con especias aromáticas y leche

Té hojicha tostado con leche y notas de caramelo

Botella solo para uso en la cafetería

English Breakfast

Hojas de té verde con menta

Vino espumoso y zumo de naranja natural

Campari, vino espumoso y soda, con rodaja de naranja

Martini Fiero, vino espumoso y soda

Vino con frutas y especias

Versión Corgi del clásico Negroni con notas herbales y cítricas amargas

Cóctel picante a base de tomate similar al Bloody Mary

Cóctel estilo postre de amaretto y zumo de naranja

Martini dulce y afrutado con maracuyá y notas de caramelo

Cóctel agrio-dulce de limón con whisky y matiz de fresa

Giro del Espresso Martini con vodka, Frangelico y espresso

Giro de Piña Colada con coco y piña

Delicia congelada sin lactosa y sin gluten para perros; elija Pollo, Cerdo o Salmón

65x45x45cm

UE 35-38, algodón 80%

¡Pregunta al personal!

Mermelada de frutos rojos hecha con una mezcla de bayas con mínimo azúcar añadido

Tostada de semillas con huevos revueltos, salsa signature, medio aguacate y rúcula

Pancakes con sirope de arce y frutos rojos de temporada

Pancakes con crema de chocolate, helado de vainilla, fresas, arándanos y coco

Croissant con salsa signature, huevos revueltos, bacon y tomates cherry

Croissant con mortadella, stracciatella, pesto y pistachos

Cheesecake horneado de pistacho con crema de pistacho y pistachos triturados

Cheesecake casero con mermelada de frutos rojos

Brownie de avellana con caramelo salado